天气已经热了起来,庄子上送来了几筐又大又黄的枇杷,送了人之后还剩下许多。
“这庄子上专门种的果子,跟我们自家的果子,区别就是大啊。”许家阿奶剥着枇杷皮,乐呵呵的说着。
庄子上的果子个头大,自家的果子小小的,没什么果肉,甜倒是甜,村里的小孩儿最是喜欢。
剥皮去核的果肉,加冰糖和水,隔水蒸两刻钟,在井里吊了一个时辰,糖水枇杷便可以吃了,许知遥拿着小勺子,一口接着一口,吃的开心,还是许家阿奶怕他肠胃凉着,才拦了下来。
剩下的果肉捣碎,加酒曲和冰糖,密封起来,每天搅拌一次,半月之后再过滤,二次澄清发酵半月,枇杷酒便酿好了,放上两月再开坛,味道会更好。
酒还没酿好,端午节便来了,许知沐的学堂也放了两天假。
端午节,天气热,五毒醒,不安宁。
许酒打完拳便提着篮子去剪粽叶,村里也没人种,都是野生的,也没人打理,年年剪,依然长得郁郁葱葱的。
许酒到时,已经有不少村里的姑娘在剪了。
“阿酒你来啦,这边的粽叶长得好,你过来这边。”有姑娘招呼许酒。
许酒应了一声,提着篮子过去了,小姑娘进了粽叶丛,失去了踪影,只有晃动的粽叶,能隐约知道人在哪里。
端午包的粽子不仅是自家吃,还要给别家送节礼,许酒剪了满满一篮子才停手。
回家时许家阿爷在院子周围撒雄黄酒,驱赶蛇虫的。
许常明正将菖蒲、艾草、石榴花、石蒜、山丹花,捆绑在一起,挂在院门上。
许家阿奶则在编五色绳,青、红、黄、白、黑五中颜色的丝线,在柳氏手里很快便交织成了好看的绳索,编制好给家里每个人都戴在手腕上:“好好戴着,据老祖宗的说法,可以保佑安康、益寿延年呢。”
许知遥缠着许家阿奶给四月也编了一条,仔细给四月戴上,可惜四月并不领情,两三下就扒拉下来扔掉了,许知遥也不生气,眼巴巴捡回来又给戴上了。
四月扔,许知遥捡,直到许家阿爷撒完雄黄酒回来,四月晃晃悠悠爬到许家阿爷脚边,抱着许家阿爷的腿不撒手,才解脱了。
柳氏负责香囊,用丝布做的荷包里装上苍术、藿香、艾叶等,挂在腰上或房中,可预防疾病。
四月不喜欢身上戴东西,柳氏便给它挂在了小屋房檐下,小屋是许家阿爷和许常明修的,就在院子里,小屋虽小,也是用的青瓦,挡风又挡雨。
忙完这些,柳氏和许家阿奶才坐在廊下,准备包粽子。
糯米和小米都是提前泡好的,传统的白粽,小米粽都包了不少。
另外还有往糯米里加颗红枣,或者加点小豆的,柳氏还加了些上次陈家带来了火腿,想试试咸粽子的味道。
包成饱满的三角,放锅里小火煮两三个时辰,捞出来便可以吃了。
粽子还在锅里煮着,沈洛泽来给他师父送节礼了,两只兔子两只野鸡还有一串粽子。
有些日子没见过沈洛泽了,依旧是个活泼的少年郎,一进门就高声喊:“师父,师父,我给您老人家送节礼来了。”
许酒一听老人家三个字,下意识看向许知沐,只见许知沐一愣,眉头皱了起来,许酒没忍住,笑了起来。
许家阿爷几人也跟着笑,许知沐一脸无可奈何。
偏偏沈洛泽完全看不到师父的黑脸,只顾着炫耀:“师父您看,这是我一早去打的,新鲜着呢。”
许知沐瞧了瞧,没什么明显的伤口,都是一击即中的,不知道自己能不能做到,当下就想试试,接过节礼给了许家阿爷,便拉着沈洛泽去山上了。
许酒瞥了眼许知沐腰间挂着的荷包,还是上次自己给的驱兽的药包,笑了笑,也没提醒。
许知沐和沈洛泽走了后,许常富也提着节礼来了,二两银子,两条五花肉,一包点心,一篮粽子,这些是孝敬许家阿爷阿奶的。
“晚上叫上张氏和几个孩子过来吃饭。”许家阿爷接过节礼,把吃的都放进灶房。
许常富点点头:“好,那我先回去忙了,晚些时候再过来。”
许常云家的节礼是许良辰送过来的,许常云要看铺子,也是银子和吃食,还送了两匹布。
许良辰也没多留,难得放假,想多陪陪自家媳妇儿,还有未出世的孩子,柳氏早就准备好了回礼,一筐枇杷,一只羊腿,还有些自己做的吃食。
午饭前许知沐带着沈洛泽回来了,四手空空,许知沐满脸不解。
沈洛泽手舞足蹈:“师叔您是不知道,我们碰见了一头野猪,正想着今天有场大战了呢,结果那野猪瞧见我们,转身就跑了,我跟师父追都追不上。”
许酒正想说话,便听到许家阿爷训斥道:“年纪不大胆子倒是不小,那野猪岂是好惹的?”
沈洛泽有些不服气,但到底没说什么。
“阿爷不必担心,阿酒说我如今的身手对付野猪不成问题,洛泽他比我还厉害些。”许知沐赶紧上前安抚许家阿爷。
沈洛泽确实有天赋,跟着许知沐学拳法之后,很快便青出于蓝胜于蓝,好在这孩子虽然有些不靠谱,但是尊师重道,对许知沐跟亲爹似的尊敬。
沈洛泽有些得意,看着许家阿爷。
许家阿爷提醒道:“不能仗着身手好就大意。”
两人受教的点点头,许酒才说:“哥哥下次若是不进进山,就把这荷包取了吧。”
许知沐看着腰间的荷包,恍然大悟。
下午无事,许知沐拿出了之前许常明和柳氏做的纸鸢,带上许知遥和沈洛泽,又去许常富家叫了许青山兄弟,去江边放纸鸢了。
许酒兴致缺缺,把小鸭子和鹅赶到了藕塘,看着六小只在水里扑腾,荷叶已经长的很大一片了,鱼也游得欢快,青蛙躲在荷叶下,瞪着眼睛看许酒。
四月追着许酒,摔了几次,终于累了,靠在许酒身边晒太阳。
之前育秧苗的空地上,被许家阿爷种上了葵花籽,已经长了两三片叶子。
时间还早,柳氏不忙着做饭,看许酒坐藕塘边怪悠闲的,拿着凳子便去了许酒身边。
母女俩看着眼前的鸭鹅戏水,听着远处的孩童嬉闹,不由的露出了笑意。