“那公子有什么好主意吗?”李富贵问道。
方咏隐晦道:“上次不是说了,也不一定非要在厨艺上比过他,其他的方面也可以考虑考虑。”
“方公子的意思是...”李富贵还是有些不明白。
“若是菜不干净,吃坏了肚子....口福居的名声...”
“妙!”李富贵眼睛一亮,可不是么,做食物最怕的就是客人吃坏了肚子,或者菜里有虫子什么的,到时候客人大声嚷嚷,对店里影响极大。
“你自己谋划一下吧。”方咏拍拍李富贵的肩膀说道。
“是。”李富贵点头道。
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高俅在口福居吃饱喝足后,对高衙内十分满意:“我儿,可算是做了件好事!”
“我好事做的多了,您说的是哪一个?”高衙内好奇道。
“请我吃饭这事!”高俅无语道。
“哦...您说这个啊,您要是想吃,经常来吃就是,张扬和我比较熟悉,肯定给您便宜不少!”高衙内笑道。
“嗯...你和那张扬倒是可以多交流。”高俅沉吟道。
“哦。”高衙内点头应道。
“好了,就这样,为夫回去了。”高俅起身离去。
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口福居生意异常火爆,蔡京,高俅,马时等人的到访更是拉来了更多的食客。
达官贵人能吃的,我们这些平头百姓也能吃得起!
口福居的菜好吃,猪肉做的菜如此好吃,这大大拉动了人们对烹饪猪肉的热情,各种各样的做法层出不穷,不过最终和口福居的菜相比,差距依旧鸿沟。
不过人们仍然乐此不疲,毕竟经过自己这么一折腾,猪肉似乎真的变得好吃多了。
尤其是口福居漏出了选猪肉的标准,现在人们买肉专挑小猪肉或者阉猪肉。
一时间,人们发现这样的猪肉真的味道还可以,骚味很小,再学着搞些酱料腌制一下炖烂,味道也不差!
京城里由此刮起了一阵吃猪肉的风潮。
皇宫里的赵佶吃下一块红烧肉,“猪肉能做成这样,的确厉害!咱们御厨能作出这样的味道吗?”
“这...陛下,御膳房似乎还差点意思。”身旁的梁师成答道。
“哼,朕那么多御厨,竟还比不过外面的一个厨子,真是可气!”话虽这么说,赵佶嘴上可没闲着,一块块肉塞到嘴里,片刻便没了。
“绝配!”赵佶又喝上一口二锅头,舒服的闭上了眼睛。
......
上行下效,皇上都开始吃猪肉,下面的人自然就跟着,甚至以吃猪肉为荣。
养猪的人忽然多了起来,和以前不同,除了留作配种的公猪之外,其他的公猪一律阉割,这样的猪肉骚味不大,也能卖的出去,就是不知道猪作何感想...
猪的感想不重要,一连半月,口福居热度逐渐褪下,京城各大酒楼都松了一口气,新菜出来,自然吸引全城目光,但新菜变老菜,慢慢的,人们也就习以为常了,原来的常客也就回来了。
就在此时,口福居再次推出三道菜!
粉蒸肉、红烧狮子头、梅菜扣肉!
一时间,所有食客的目光再次集中在口福居。
猪肉,又是猪肉!
这一次,猪的感想更不重要了!
口福居的火爆程度再次攀升,门外排起了长长的队伍,从早到晚,似乎队伍的长短没有任何变化。
李富贵看着醉霄楼中零散的些许客人,心中的怒火攀升,张扬欺人太甚,如此这般,还让不让其他人活了!
若是张扬听闻李富贵的抱怨,定会摊摊手,实在没办法的事,就是这么优秀,你有本事也搞新菜出来!
李富贵想到方咏说的话,心生一计!
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‘男士莫入’悄悄开张,与往日不同,‘男士莫入’换了招牌,名为“自然轩”。
这一变化吸引了不少人的关注,不过多数还是女人的目光。
“妹妹,这名字好听,自然轩,比男士莫入好多了!”来买保湿水的贵妇笑着与晴儿说道。
晴儿微笑道:“我家少爷说一开始就是要强调男人不能进,所以起了那个名字,现在谁都知道这个店男人不能进,名字就该改了。”
“也对!你家少爷就是张扬吧,他现在可是京城的风云人物呢!”来的贵妇笑道。
晴儿微笑,别人夸奖自家少爷,这是好事。
“听说不少姑娘都非常喜欢你家少爷呢!”贵妇人继续说着。
“这是为何?我家少爷又不是官身...”晴儿好奇道。
贵妇道:“这你就不懂了吧,就是因为不是官身,所以对于大多数女子来说,你家少爷可不是遥不可及,就像你说的,你家少爷又不是官身,说到底不过就是一个厨子,不管是粮店老板的女儿,还是杂货店老板的女儿,在身份上都和你家少爷匹配,更别说那些有个一官半职的人家,你家少爷文采出众,画画的好,厨艺高超,在京城也是风云人物,这样的人,绝对是抢手货!”
“这...”晴儿越听越有道理,张扬现在还真是抢手!
“我家少爷可能还不想这些...”晴儿有些结巴的说道。
“他现在正是意气风发的时候,自然不会想这些。”贵妇人看了晴儿一眼,说道:“我也知道妹妹与你家少爷共患难过,不过男人啊,越是优秀的男人,越是有许多女人喜欢,你可要做好心理准备。”
“哦...”晴儿下意识的点点头,随后脸红道:“夫人不要瞎说,我和我家少爷没什么。”
贵妇笑道:“呵呵,有没有什么,我可不知道,保湿水和唇膏都拿两个,这是银票。”说着,拿出一张五百两的银票。
“本店新上的香皂,夫人要不要拿几块。”晴儿收下钱,并未直接找钱。
“香皂?店里终于卖香皂了?”贵妇人显得十分欣喜。
“哦?夫人知道香皂?”晴儿好奇的问道,照理说不该有人知道香皂。
“我家相公素来喜欢去口福居吃火锅,年底的时候口福居送来了一块,我用着可好,洗的干净还带着香味,不过那块已经用完了,正愁没地方买呢,这下可好了!”贵妇人解释道。
“原来是这样,那要给夫人打个折扣了,夫人要几块?”晴儿笑着说道。
“打个折扣,那感情好。就先来五块吧,要多少银子?”贵妇人已经又去摸银票了。
“夫人,原价是三十两,给你打折扣,每块只要您二十两,五块正好一百两,不用再给银子了!”晴儿将包装好的五块香皂和保湿水唇膏一块交给贵妇。
“这个好,价格不贵!”贵妇人高兴的说道。
“用着好,您常来!”晴儿笑着与贵妇人告别。
“好。”贵妇应道。