亦舒读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“噗!”

正在喝酒的托尼,忍不住将嘴里的酒水喷了出去。

能够听得懂对方话意思的他们,可是没有想到,居然还会有这种奇葩的菜名。

“你那个什么凯老师起名字的水平也太奇怪了吧,还是说那炒饭原本就叫这名字?”

小李转过头。

“凯老师是我最尊敬的老师!”

“这可是为了纪念我学会了一个厉害招数而专门制作的料理,味道也会一直铭记于我的心中!”

不知道为什么,没两句话小李的青春热血又开始上涌,洪七公已经发现了这是个比郭靖还执拗的二愣子,而且还特别能够自嗨。

“好吧,好吧,不过你今天吃了小店长的炒饭后,肯定就不会觉得那个饭味道多好了!”

撇了撇嘴,洪七公摆了摆手。

“不可能的,凯老师的炒饭在我这里永远是no1!”

小李又伸出了大拇指,可是在这个时候,伴随着‘刺啦’一声的爆油响动,一股奇异的香味蔓延开来,让他也难以维持青春热血的姿势。

‘吸吸!’

鼻子大力的吸气,小李转过头,看向赵悠乾所在,『露』出了惊讶的神『色』。

“这是鸡蛋??为什么会这么香?”

『露』出了一点笑意,赵悠乾也不介意解说一些小技巧。

“一点把戏而已,在放油的时候加入一些小葱末或者大葱末,等油热之后,自然就会有葱油的香气,再加入蛋『液』,自然会比一般的炒蛋更香,更有滋味!”

被打散而呈现金黄『色』的蛋『液』早已经被放入了一点料酒和盐,入味去腥,配上充满了葱香滋味的葱油,已经被炸得有点带金黄『色』的葱末,一瞬间就融入了蛋『液』当中。

令人惊艳的橙黄『色』很快就被葱油的香气覆盖,炸得有些金黄的葱末点缀在金黄『色』的炒蛋上,一股充斥了鸡蛋和葱的香气便随着热气奔涌出来。

“老乞丐,就着这香气,就可以下一瓶酒!”

洪七公的鼻子一动,忍不住感慨起来。

托尼倒是知道这位异界酒友的习惯,不由的开玩笑。

“那今天你看着我吃?闻闻就够了嘛,不是”

没曾想洪七公面『色』一变。

“呸,我的意思是,今天我可得多吃几碗饭,谁和老乞丐抢,我就降龙十八掌糊他一脸!”

只见洪七公巴掌挥动,沉声吐气间隐隐有龙『吟』传出。

而托尼看着这极不科学的一幕『露』出了一丝艳羡。

‘该死的,这些什么武功之类的东西,为啥还会有音效?我下次做战衣的时候肯定要加上音响效果,播放bg!’

‘这样才帅啊!’

“哼哼,你厉害,我是今天没有穿战衣出来,不然就算是你弄啥武功,打不到也是白费!”

托尼斯塔克可不会认输,然后这两人就以武功和科技谁更厉害互怼了起来,脸红耳赤的倒也没有真的动手,更像是两个酒友喝多了的胡话。

倒是小李似乎是没有见识过这种场面,有些担忧的看着争论的两人。

“店长,他们没事吗?”

赵悠乾却连脸都不抬,毫无感情的开口。

“随便他们吧,只要不弄坏餐具桌子,让他们去,等炒饭做好他们就安静下来了!”

口中说着话,赵悠乾的手可是一刻都没有停下。

一边翻动着铁勺,一边将蛋花压碎成一粒粒米粒大小的碎末,这便是所谓蛋炒饭里的金砂了。

抖了两下锅子,直接将蛋花倒了出来,赵悠乾很快就拿了一堆切好的卤肉放在砧板上,也不用关火,拿着菜刀在卤肉上划了十几下,那些卤肉便已经化为了一堆大小和蛋花差不多的碎粒。

这个时候他才转头注意炉火,一点点茶籽油放入,接着便是将那些切好的卤肉放进去急火快炒,不过是二三十秒,这些带着酱油『色』的卤肉便被激发出了浓郁的香气,肉香顿时弥漫开去。

赵悠乾这个时候才开始调味动作撒了一些黑胡椒,同时间,蛋花和一整锅的白米饭都放了进去。

这个时候小李眼神一动,似乎在赵悠乾行云流水的厨艺中发现了什么破绽。

“店主,不是说蛋炒饭需要隔夜饭炒才行么,你这新鲜的米饭炒不会炒得黏黏糊糊的么?”

“凯老师可是专门说过,只有隔夜饭才能炒出”

可是他话还没有说完,就已经被赵悠乾打断了。

“你的老师或许教别的还行,但是做菜就差得远了!”

“对于任何一个厨师来说,用隔夜饭或者冷的饭来做蛋炒饭,只能说明他的手艺根本不合格!”

“只有新蒸出来的米饭才会有特有的香气与稻米的油脂,之后无论如何重新加热都会因为水分和蛋白质的改变而无法复原。”

“所谓的隔夜饭炒饭只是因为一般家里的炉灶不够,还有烹饪者技巧的问题,无法处理新蒸出来的米饭而已。”

叹息了一句,赵悠乾摇了摇头。

“也不知道是谁传播的这种理论,搞得许多人都以为蛋炒饭必须隔夜饭才会好吃,其实在大部分的地方,哪里有隔夜饭给你?都是新鲜煮的饭,这也是家里炒饭大多数时候远没有饭店里做的好吃的原因。”

赵悠乾一边颠着满满的一锅饭,一边气都不喘的解说着,被他一直催动的大火,将整个铁锅不断的加热,很快一团团的米饭被炒开,一股浓郁的米香,油香,肉香,蛋香混合的味道,让小李都不顾赵悠乾贬低他的那位凯老师了。

口水不断的吞咽,经过长时间锻炼而干瘪的肚子越发叫的厉害。

‘咕咕,咕咕’

别说是小李了,就算是托尼斯塔克和洪七公也忍不住目光看向了厨房的方向,喝酒吃菜这么久,他们也觉得少了点主食的味道。

本来是一个西方胃的托尼,更是在这短短时间内被赵悠乾培养出了一个对东方美食有着极高要求的饕客。

最后撒上了一勺黑乎乎的酱料,似乎有着酱油,以及什么其他的材料混合,然后再放入了嫩绿的葱花。

一大锅喷香欲出,镬气十足的炒饭便已经完成。

没有理会『舔』着脸也靠过来的两个老不修,赵悠乾先给李洛克满满的舀了一大盘,放上了汤匙,顺便还给他倒了一杯温开水。

“时间紧就没有做汤了,喝水凑合一下吧!”

“来尝尝我的炒饭,看看到底有什么不同。”

亦舒读书推荐阅读:收废品收到史前仿生少女布鲁斯短篇小说生化钢铁御仙驯神末世病宠,惨死后接阴疯魔王出狱我在火星上种地赚钱造星舰末日:苟就一个字,我只说一次长生从锦衣卫开始开局公布六代战机,鹰酱玉玉了!快穿之每天都和BOSS谈恋爱我,薯条,苏联英雄穿越携带乾坤鼎快穿:女主又野翻了我怎么又天下无敌了末世:从照顾邻居妻女开始血肉铸神:我全身长满怪物工业大摸底,我的机甲藏不住了恐怖机场淘宝卖手办,他们说我是外星人我在冷宫第三年HP之没想到黑魔王成了我闺蜜我在星际重着山海经DC:蝙蝠侠跟我学修仙快穿:配角摆烂,师父崩人设了?我是邪神狗腿子我在末世好孕爆棚啦末世:坐拥无敌小世界收割全球死人妆拯救诸天单身汉从居民楼开始的丧尸末日求生我自地狱归来小福宝遭人嫌?全京城都拿命宠我我在迷雾世界当众神之主圣母是如何炼成的末世:我有黑光系统吞噬星空之斗战焱神星辰代谢冰河末世,怎么女神一个接一个?永夜30年末日生存:我有哆啦A梦秘密道具光环之修真者颠覆星盟快穿反派大佬是我家的我的草苗龟是霸主末日:克制进化S机体兽纪元小道土阿木枪来破晓替身男友扶正记末世空间法则在日本当老师的日子
亦舒读书搜藏榜:御魂破魔快穿:栓Q!我真的是炮灰女配末日之太阳熄灭后我有一扇穿梭门影视世界边缘同盟星穹铁道:神级附魔师,重铸造物引擎末世天灾:零元购囤满物资逆袭辽东钉子户快穿之渣男找打末世来就来呗,还送我一方小世界快穿:女主又野翻了快穿之禁忌心跳傻柱和亮子闯世界台风末世,我拥有百分百命中率画风微妙的怪物猎人诸天里的一棵树异界之魔兽再起系统也要谈恋爱妖武之门异宇宙计划少林高手都市行港片里的卧底末日不正经全球末日:庇护所无限升级路岩末日征途,从清明节开始快穿:宿主又成了无辜白莲花任务主角又挂了惩罚渣男系统舞影记三国乱世传奇玩遍诸天世界传奇后卫星际烧包女王重回末世我有最强豪华地堡重生之九死一生举国开发异世界海贼之百鬼夜行快穿男神总能被我迷倒深渊魔徒末世:我带领人类走向星辰大海大魔能时代快穿:反派大佬的小撩精野翻了全职业坑爹大师星际妖娘阴阳秘录漩涡之心快穿之原来你是这样的宿主我的巫医生涯女主黑化强杀男主开局上交光刻机,我引领机器狂潮
亦舒读书最新小说:我没病!我的其他人格也是!科技进化:我合成了第十维度创世文明!全球冰封,我随手复制任意物资我靠老婆在末世无敌星际机甲之破晓者梦之薇的神奇宝贝之旅末世降临,我独自升级探索者号快穿:在甜宠文里,我怼天怼地暗恋大佬狂放电,戴好墨镜我打工开局把自己上交:咱妈使劲宠世界重叠:宇宙的游戏末日:手中一把刀,生存全靠砍不是,你真搞南天门计划啊?冠的日记本全民求生:MC世界的极限生存基建末世:穿得越粉,杀人越狠相亲以为傍富婆,结果我爸是首富末世反杀女友,身后九个女帝天灾零元购之末世黑寡妇末日堡垒:我预知未来能具现帝国之剑:萧云天的抉择裂魂之战我在荒岛上的日子末世觉醒王之能力,坐拥无数美女我有一家高科技玩具厂末世,捡到一只吸血鬼末世,重生开启写轮眼荒野主播风靡星际末世重生:血月下的死神忏悔之都末日:我觉醒空间系和精神念力师兄,你别跑重生之昆虫末世星际求生神秘星球之旅我空间无敌,你却嫌我囤不了货科研的尽头是永生末世日记七日巨变生存之我带大家建塔防在诡异世界当npc开始我的末日机甲Clone心影末日重生之组团打怪外星侵袭:地球反击希望之光:传承与创新的征程快穿黑心莲:恶毒女配撩疯了腾和英的星辰大海别人过末世,在家屯女星我是道士,人在末世星际最强关系户