得知王建国和刘志刚的身份后，第二天一大早，天边才泛起鱼肚白，清冷的微光透过窗户洒在民宿大堂。赵刚、王雷和李伟就像三只欢快的小鹿，迫不及待地在民宿大堂集合。
赵刚不停地在原地踱步，鞋底与地面摩擦发出 “沙沙” 声，时不时搓搓冻得发红的耳朵，嘴里嘟囔着：“这两位大师怎么还不下来，可真急死我了。” 王雷则不停地哈着气，双手相互用力揉搓，试图让自己暖和起来，眼睛也紧紧盯着楼梯口，眼神中满是期待。李伟靠在墙边，虽然没说话，但脚尖有节奏地轻点地面，透露出他内心的激动。
终于，王建国和刘志刚出现了，他们身着专业的钓鱼防寒服，面料在微光下泛着质感的光泽，背着钓具，步伐稳健，身上散发着一种专业钓者的自信气场。
赵刚一个箭步冲上前，脸上的笑容都快咧到耳根，眼睛里闪烁着兴奋的光芒，满脸期待地说：“王大师、刘大师，可算把你们盼来了，咱们赶紧去湖边吧，我都等不及要大显身手了！” 说话间，他的身体还因为兴奋而微微颤抖。王建国笑着点头，露出一口洁白的牙齿，眼角的笑纹里透着亲切：“别急别急，保证让你们今天收获满满。”
一行人来到林泽湖，冰面上寒风如刀，呼呼地刮着，吹在脸上像刀割一般生疼，但大家的热情丝毫未减。王建国和刘志刚熟练地从工具包中拿出冰镩，只见他们双腿微微分开，稳稳地扎在冰面上，身体前倾，手臂上的肌肉因为用力而紧绷，青筋微微凸起。
随着有力的 “嘿” 声，冰镩重重地砸在冰面上，冰屑四溅，在阳光的映照下闪烁着细碎的光芒。赵刚、王雷和李伟看得目不转睛，眼中满是敬佩，赵刚忍不住低声赞叹：“哇，这动作太帅了，不愧是大师。” 王雷也在一旁附和：“是啊，这专业程度，咱们可得好好学。”
凿好冰洞后，王建国开始耐心指导大家：“这钓点啊，得选在水流相对平缓、水草边缘的地方，鱼喜欢在这种地方觅食。” 说着，他拿起一把色泽鲜艳的鱼饵，在手中轻轻搓揉，展示给众人看，“至于这鱼饵，冬季鱼食欲不强，咱们就得用这种腥味重、更能吸引它们的。” 他一边说，一边讲解着鱼饵的成分和制作方法，大家听得入神，纷纷点头，李伟还不时凑近观察鱼饵的细节。
赵刚学着大师的样子，双手微微颤抖地拿起鱼竿，小心翼翼地放下鱼钩，眼睛瞪得像铜铃，一眨不眨地盯着鱼漂，大气都不敢出，嘴里还小声嘟囔：“鱼儿鱼儿快上钩。”
突然，鱼漂猛地动了一下，赵刚心脏猛地一缩，紧张得差点叫出声，他慌乱地看向王建国，眼神中满是求助。王建国镇定地说：“别急，等它再拉一下，缓缓提竿。” 赵刚深吸一口气，按照指导，缓缓提竿，一条肥美的鲫鱼破水而出，在阳光下闪烁着银色的光芒。“哇，我钓到啦！”
赵刚兴奋地大喊，脸上洋溢着满满的成就感，手中的鱼竿都跟着剧烈颤抖起来。此时，王雷在旁边眼馋得不行，赶忙凑过去，拉着赵刚的胳膊说：“赵刚，你可真行！快给我讲讲经验，我也想快点钓到鱼。” 赵刚眉飞色舞地分享着自己的心得，手还不停地比划着提竿的动作。
李老爷子和三爷爷则在一旁的避风处，坐在小马扎上，看着他们钓鱼。李老爷子裹紧身上的棉袄，棉袄上的补丁透着岁月的痕迹。他眉飞色舞地说：“我年轻那会儿，在黑龙江冰上钓鱼，有一次啊，钓上来一条超级大的鲤鱼，我一个人都差点拉不上来，可把我累坏了。” 说着，他还站起身，张开双臂比划着那条鱼的大小。
三爷爷笑着点头，脸上的皱纹都舒展开来，仿佛回到了那段美好的时光：“是啊，以前我们这湖里的鱼可多了，随便一钓就是一大桶。记得有一回，我和我大爷，天还没亮就出门，那时候湖面还没结冰，我俩撑着小船，往湖里一撒网，好家伙，一网下去，那鱼在网里活蹦乱跳，我俩费了好大劲才把网拉上来，那次的收获可把村里的人都羡慕坏了。” 两人一边回忆，一边感慨，时不时发出爽朗的笑声，引得旁边的人也跟着露出笑容。
与此同时，在民宿里，王一诺和张远正忙着和手艺人交流。王一诺背着相机，像个好奇的小蜜蜂，不停地在工作室里穿梭。
她一会儿蹲下身子，单膝跪地，从低角度拍摄手艺人专注的神情，手还不时调整着相机的角度，嘴里小声念叨：“这个角度能突出手艺人的专注劲儿。” 一会儿又站起身，伸长手臂，调整焦距，拍下整个制作场景，还对张远说：“这些照片以后宣传肯定能用得上。”
张远则在一旁认真地和他们商讨着旅游开发的细节，他拿出笔记本，详细地记录着手艺人的需求和建议，时不时提出自己的想法和手艺人交流，还在笔记本上画出简单的规划草图。
他们把从山上采回的野菜交给厨房的师傅张富贵，师傅系着围裙，围裙上还沾着些许面粉，满脸笑容地接过，说道：“放心吧，我肯定把这些野菜变成美味。我打算用这野菜做包子，再炖个鲜美的野菜汤，保准让大家吃得满意。” 师傅一边说，一边兴致勃勃地介绍着自己的烹饪计划，还展示了几种不同的调料，说要调出独特的味道。
当一盘盘热气腾腾的野菜包子、野菜汤端上桌时，众人纷纷围了过来，热气氤氲中，大家的眼睛都亮了起来。
而早起冰钓的几人也都回来休整，吃饭