马文斌一听何春进了山,转身对周猴子说道:
“猴子,还记得上次进山的路吧?
咱们从那上山,没准能遇到大春他们。”
周猴子应了一声“妥咧”,调转马车头,往秋山方向驶去。
现在是七月份了,秋山上绿树成荫,漫山的野花开得正灿烂。
一条小溪围绕着山体,清澈的可以看见里面游动的小鱼。
申主编下了马车,一下子被这里的美景所吸引,一面爬野坡,一面赞道:
“想不到这里还有一处世外桃源,看来这次下乡可算来着了。”
周大姐紧跟在申主编后面,问马文斌:
“对了,小马,听说山里有野兔、野鸡啥的,要是能逮着一只两只的,烤点野味,就更美了。”
马文斌闻言,呵呵一笑:
“即使二位姐姐不说,小弟也想着给你们改善一下伙食。
抓野兔这活就交给强子,他做机关最拿手了。
我呢,擅长打鸟。可以打几只家雀烤着吃。”
几人一听有野味吃,顿时来了劲头。
兴奋地跟在马文斌、贺强身后,一起往山里走。
路上,马文斌指着一种叫刺五加的灌木为申主编介绍道:
“大姐,这就是刺五加,我们也叫它“五加参”,可以药食两用。
常吃刺五加,不但使人增加体力,提升智力,还可以强壮筋骨、益气耐劳。
正如李时珍在《本草纲目》中曾赞誉的那样‘宁得一把刺五加,不用金玉满车’。”
申主编听马文斌一介绍,一面用相机拍照,一面说道:
“小马呀,没想到你一个卖野菜的居然懂这么多。
真正做到了干一行,爱一行,通一行。
那你说说看,这刺五加你平时是如何个吃法呢?”
说起野菜的吃法,马文斌简直如数家珍,张口就道:
“那吃法可多了,可以切末摊鸡蛋,裹面粉油炸,还可以做刺五加蛋花汤。
如果吃不了的,还可以腌制起来。或者晒干了,泡茶喝。”
“小马,婆婆丁茶已经让我和申姐大开眼界了。
这刺五加泡茶喝,可有什么理论根据吗?”
一旁负责记录的周大姐问道。
“我以前曾看过一本叫《桂香室杂记》的,其中就有‘白发童颜叟,山前逐骝骅,问翁何所得,常服五加茶’的记载。”
周大姐一听,不由频频点头:
“太好了,小马,这样就省得再回去查资料了。
既然刺五加有你说得那么好,我可要多采点带回去给孩子们尝尝。”
说完,合上本子,动手开始采起来。
马文斌伸手拦住她,朝她努努嘴道:
“不劳二位姐姐,赵哥赵嫂会把今天你们看到的所有野菜都采一些让你们带回去。
我想只有你们按照我说的法子试吃一次,才知道如何答复广大读者的提问。
这样,一定会对我们卖野菜有好处。”
“小马呀,谢谢你想得如此周到,那我和申姐可就不客气了。”
周大姐拍拍马文斌的肩膀,不住地说着感谢的话。
正当三人在热烈交谈时,贺强大声喊道:
“快看,那有一只大兔子。我去,这家伙可真够肥的。
快,猴子,帮我设机关。”
周猴子见那只大野兔浑身黑褐色,额顶有一块极小的白斑。体长近半米左右,目测有七八斤重。
这要是烤着吃,还不得美死。
于是,紧忙来到贺强身边应道:
“你说吧,需要我做啥?”
申大姐一看有野兔逮,也不问野菜了,抛下马文斌,也跟着过来凑热闹。
贺强指着地上的几粒兔屎,从背囊中拿出一把小铁锹递给周猴子,吩咐道:
“瞧见没,这里是兔子必经之地。
你就在这挖一个这么大,这么深的坑。”
说完,又拿出事先做好的翻板,比量给周猴子看。
周猴子接过铲子,弯下腰开干,一边挖,一边问:
“强子,我之前也逮过兔子,不过都是在兔子的必经之地下的套索。
像你这样又挖坑,又放翻版的,还是头一次见。”
何强拿刀削着树枝,回道:
“兔子这家伙十分狡猾,套索不见得有十足的把握。
再说,一般套索的直径为14公分左右,但具体套的时候,也要根据兔子的大小来做调整。
而且套索必须要置于兔径中央,离地面约十公分悬空设置,角度还要保持与地面垂直才行。
我觉得这样操作不见得在短时间内能逮着兔子。
而我做的这个机关就不同了,不信你瞧吧。
保证不出半个时辰,就能抓着那只大黑兔。”
说话的功夫,周猴子的土坑已经挖好了。
只见贺强在坑两边各支起一根带杈的树干,上面并排横了两条木棍。
接着,把木制的翻板放到坑上,用三条细细的鱼线吊到横木棍上固定好,机关就算做成了。
贺强在木板上铺上薄薄的一层土,撒上野草,最后放上预先准备好的胡萝卜片。
这才站起身,拍拍手,对马文斌说道:
“斌哥,半个时辰后,咱们就等着来抓兔子吧。
现在轮到你了,我看你能打几只麻雀。”
马文斌从兜里掏出弹弓,嘿嘿一笑道:
“小样,听你这语气,明显是瞧不上我的手艺。
你看好喽,这就来了。”
只见马文斌从衣兜里掏出一粒钢珠,拉开皮筋,一只眼瞄准树上栖息的麻雀打去。
就听啪的一声,一只麻雀扑棱着翅膀应声落地。
“行啊,文斌,你这弹弓玩得不错啊,居然一击而中。”
赵哥见麻雀落地,高兴得像个孩子,飞奔过去,把死麻雀捡了起来。
马文斌瞥了一眼贺强,得意地说道:
“这算什么,我还可以一夹双珠呢。”
“斌哥,你是说要一个弹弓同时打两只鸟?别吹牛了,这如何可能?”
贺强撇撇嘴,一副不可置信的神情说道。