亦舒读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

这天早上六点钟,孟氏早餐店第一天开门,孟清欢点燃了开业的红鞭炮,“噼里啪啦”的动静瞬间吸引了路上行人的注意。

“恭喜小孟老板!”几个员工年龄都比孟清欢大些,这些日子经过培训后,也和孟清欢熟悉起来了,都“小孟小孟”的叫。

孟清宇也跟着凑热闹:“小孟老板开业大吉!”

孟清欢笑着瞥他一眼:“大孟老板,同喜啊。”

虽然时间还早,但这儿离百货大楼很近,这个时间已经不少人了。

也有几个老顾客得到消息赶过来捧场的:

“孟老板,你这小包子摊摇身一变,扩张了好几倍呢!”

“是啊,这员工也多了不少啊!”

“这味道和以前一样不?我惦记梅菜酱肉的包子惦记好久了!”

孟清欢笑着一一回应:“是呀,换个大铺子才能赚大钱嘛,铺子大了员工自然就多了。至于味道嘛……虽然今天的包子不是我做的,不过我已经提前尝过了,味道没差别的,大家放心吧!”

今天的包子馅儿是陈红萍独立制作的,孟清欢在旁边监督,至少能复刻九成味道。

包子的种类也增多了,有素的也有肉的,足足十来种。

粥也加了很多种,另外还有些糖角、油条,馅儿饼、水煎包之类的新鲜玩意儿,让人眼花缭乱的。

除了在店里吃,孟清欢也提供外带的早餐,为了有自己的特色 ,孟清欢专门定制了一批印着一个“孟”字的牛皮纸。

走进来的客人们一开始是好奇,接着就是被各种眼花缭乱又热气腾腾的早点迷得走不动道,看着什么都新奇,什么都想尝尝。

一时间店里人满为患,原本就只有七八张桌子,塞得满满当当的不说,还有很多人在门口排起了队。

人都有凑热闹的属性,看这里有人排长队,就更好奇了,一来二去的,门口聚集的人越来越多。

孟清宇看着乌泱泱一大群人有些傻眼,他也没想到妹妹的早餐店居然能在开业第一天就这么火爆。

不过他确实被惊艳了很多次,先不说那些新鲜的早餐种类,她这个游刃有余的样子就挺让孟清宇惊讶的。

和以前怯懦的样子简直判若两人啊!

他集训两年,也不知道妹妹究竟是怎么过来的。

孟清欢一边收钱,一边凝神观察着铺子里的各种动静。

她专门在早餐铺的墙上把早餐的种类和价格都标清楚了,哪个窗口卖什么也挂了指示牌,但她却忽略了一个问题:

这个时代不少人,尤其是年龄大些的人,是不识字的!

即使挂了指示牌,仍然有人摸不清状况,只好问里面正在忙活的早餐店店员。

店员们这会儿也都忙的连轴转,还要挨个介绍。

不仅如此,客流量这么大,种类又复杂,孟清欢算账也算的焦头烂额的。

得想个办法,孟清欢思索了一下现代的大型早餐铺,顿时有了主意。

早餐铺人手又多,地方又大,逼之前那个小摊的产量高了不少,明明是早餐店,但因为过于火爆,大家忙到了快中午才结束营业。

孟清欢大手一挥,包了员工们的午餐。

反正他们下午也要留下处理食材,打扫卫生之类的,准备明天的营业,管一顿午饭也是应该的。

吃午饭的时候,王芬特意来找孟清欢:“小孟啊,你教我的那些,我虽然都记住了,但有时候忙起来就容易出错,今天早上好几个油条都炸过火了,怪可惜的。你有啥好办法没?”

孟清欢笑着说:“不要紧的王姨,这刚开始手生 是正常现象,炸糊了没关系,只要别给顾客吃了就行。”

王芬点点头:“……那行,我知道了。不过我是真没想到,咱们这儿生意会这么好!”

孟清欢笑眯眯的:“生意好是好事啊,我赚了钱才能给你们发工资啊!”

大家瞬间笑了起来。

田芳雨一脸佩服:“我是真佩服你啊清欢妹子,别的我 、不知道。我就想问问你,这么多种类的粥你是咋想到的?皮蛋瘦肉粥,牛奶燕麦粥,还有玉米莲子,黑米红糖,蔬菜豆腐,这么多种,每一种都好吃,这么多粥的配方都是你自己研究的吗?”

“害,我就是喜欢鼓捣点吃的而已,做法也不是很复杂嘛。不过你们不能外传哦,我们也是立了字据的。要是配方被外面的人知道了,要赔我不少违约金的。就算是咱们店里的人,也要保密哦!”

孟清欢虽然是开玩笑的语气,但眼神一直在观察屋子里众人的表情。

这些话主要是说给陈红萍,王芬和田芳雨三个人听的。

她们三个学的早餐种类不一样,而且还签了合同,孟清欢倒是不太担心制作方法和用料配方会泄露,不过该说的也要说清楚。

早在开业之前,她就定了规矩。想学早餐制作,就要签合同。学到的东西不能告诉任何人,如果泄露给别人,需要赔付5000元的违约金。

这些早餐制作起来不难,只要有心,想复刻出来不难,难的是中间用的食材,调料,细节处理等等方面。

她不敢说别人用同样食材做出来的包子油条一定没自己的好吃,但孟氏早餐店的味道,绝对是独一份儿的,配方也属于商业机密,需要小心保护。

这三个人目前看来都还是老实本分的人,但其他人就不一定了,来吃饭的食客更不一定。

为了看起来更干净整洁,让人有食欲,孟清欢统一了员工的服装,都是白色的罩衣,蓝色的围裙,就连窗口处的玻璃都要每天擦一遍,后厨的制作环境基本上一览无余。

田芳雨率先保证:“放心吧清欢妹子,我肯定把嘴巴闭的紧紧的,亲妈我也不说。”

王芬也连连点头:“是啊是啊,你咱们签了合同的,谁也不敢泄露的,不然要赔好多钱呢!况且这种丧良心的事情,我们也不会做的。”

陈红萍也附和:“是啊,我们肯定不会往外说的。”

孟清欢满意的点头:“那就好。下午我有点事忙,不在店里,你们把食材处理好,卫生什么的打扫干净就能下班了。”

亦舒读书推荐阅读:【犬夜叉】白月光与朱砂痣穿越原神:为了岩王帝君你是我遗忘的记忆里,最大的秘密女扮男装掰歪全宿舍,修罗场了!军王狂后之帝君有毒让你下山娶妻,没让你主宰世界穿到七零新婚夜,高冷大佬撩红眼周少别跪了,赵小姐有新欢了一吻唤醒前世爱人快穿异世界还愿夭夭芳华陈情令续:小老祖驾到求娶敌国小侯爷女帝她要科技强国快穿之大佬纯情且撩人!穿书:卿本炮灰,奈何跑路了在柯学世界多亿点马甲很合理吧地府公务员她恃美行凶中国古代历史史实梳理偶像,从嘉兴路开始鬼律师穿越路人甲吃瓜日常绝配!她五行欠揍,皇上命里缺爱小侯爷心尖宠:夫人她富甲天下惊呆了铁三角,有人开航母来盗墓蓝星小子闯仙界海贼:娜美!你还我的贝里!从终极笔记开始遇见沈星回凡人丹仙王爷每日一问,小妾今天宅斗了吗狼人杀开局拥有上帝视野僵约:开始万尸朝拜,惊呆马小玲似月桃花快穿之九叔,哪里跑!出事了这个快穿不狗血了叶罗丽:万人迷她拉着世界搞黑化惹不起:夫人她敢炸基地娇妻又野又撩,霸总扛不住了!垂钓黑影面具,我成了暗黑之主玄学真千金摆摊后被大佬们团宠侯爷宠妾灭妻,我直接灭了他新婚夜,慎先生宠妻无节制综影视之东华帝君的穿越之旅破剑虚规则怪谈之雷暴少女不简单快穿:当恶毒女配拿了攻略反派剧快穿:穿成影视剧女配后狂磕cp玄门大佬直播爆红八零寡嫂太彪悍,养崽致富两手抓快穿之愿望达成手册
亦舒读书搜藏榜:夫人马甲飒爆了亮剑:我孔明在世,老李太原称王【HP】喜鹊登枝假千金和顶流弟弟上综艺后爆火了圣主的提瓦特之旅带娃再婚嫁豪门总裁囚宠强撩,长公主深吻小暗卫梦道修仙:我来开创超凡法跟着二师叔除妖捉鬼的那些事我,想讲的故事拜托!我的本性可是狂暴凶!神豪:白富美砸钱迷死各色美男追蟌者离婚后他无比后悔云燕传奇废柴郡主:神君上上签穿成真千金闯完末世去修仙沪市大小姐勇闯快穿世界潜龙密档:古城迷境宁七重回18岁我成了死对头的心尖宠小狐狸皇后又在装软糯小白兔了重生之狂神鬼剑长嫂为妻,我娇养了未来首富快穿:黏我的反派男友竟是神明诱情染指,疯批宠娇入怀女尊,妻主又要娶夫葬爱之冷血王子来袭情定一生红颜知己火影:开局无敌,怒叛木叶逆天魔妃太嚣张白矖传和竹马私奔后,糙汉首长急疯了聊斋:贫僧超度成仙原神:开局先注入魔神残渣穿越成农家女,买了夫君养了娃小农女也嚣张捡来的夫君会开花花爷爷死时,龙抬棺,鬼哭坟重生换嫁,短命太子他长命百岁了算计我?你完了!破产败落没跑了潮汐恋上月亮西维的奇幻冒险斗罗:我神龙血脉,觉醒五爪金龙诡异修仙,后娘当我是软柿子横推武侠世界,从鹿鼎记开始我家执行官有点冷农妇在上,做大做强勇敢创辉煌最好不过的唐蓝的新书快穿年代女配,从末世囤货开始
亦舒读书最新小说:极乐永恒天老李沟的故事病弱美人靠着与摄政王亲嘴续命装娇弱扮深情,清冷权臣拿命宠规则:开局出现在神秘列车让你下山娶妻,你却无敌天下惊!嗜血将军夜夜在我怀里装乖巧最牛重生,人生回档在牙牙学语四合院:开局植物人,送大爷进局重生后,皇帝为我痛哭流涕禁欲霸总的契约婚姻叶小子修仙记三年不回,我穿七零退亲你又追来穿越红楼之寡妇李纨重生,相府千金听人心声风生水起为你写序从知否开始逍遥影视我全家都是穿来的,开局就逃荒白月光冷又媚,偏执大佬夺她入怀系统背刺后,帝国元帅们都后悔了圣杰武尊承矣念长情成婚三年,世子掐腰哄我改嫁为我负天下人,重生躺平你慌了?仙源道侯府风云之医妃传奇乡村的那个小子诱她,矜娇太子爷拿命宠!师尊,不好意思,这论文我先发了长生仙缘从凡人苟到飞升影视世界里的手艺人2025重生之我做上海商铺中介震惊!捡来的迷你古宅竟然通古今修无敌仙路错爱过,就别爱了甄嬛传之穿越嫔妃逆袭记女主不断作死,我躺平看热闹拯救计划:冥神又又又出手了市井道观艾尔登法环的超人全宗都是炮灰,小师妹直接带飞系统是个黑莲花我欲乘风上九天霸道总裁的新娘之错爱杂谈民间诡事录主宰众生从性转邪女开始战修灵途渣爹抛妻弃子?我们吃肉你别馋爱情公寓:我的传统女友她在逃生游戏里嘎嘎乱杀