亦舒读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

苏雨清之前买来炖汤的砂锅派上用场了。

说是粉丝汤,其实更像是一锅大杂烩,先将肉酱、菌菇酱、辣椒酱一起下锅炒香,然后倒入骨头汤。

骨头汤是之前炖的,外边气温已经零下,是个天然的冰箱,炖好的汤放在外边,一夜过去就已经被冻成了冰块。

此时敲一块骨头汤丢在砂锅里,砂锅放在小泥炉上,汤块很快就化开淌在锅里。

随着汤被煮开,这时候就可以开始往里边丢食材了。

先是切块的土豆,然后是自己灌的肉肠,猪肉做的肉丸子……

要说粉丝汤,鸭血和它简直是绝配,不然也不会有“鸭血粉丝汤”这一道名菜了,可惜没有鸭血……苏雨清心中遗憾。

配菜下完,等汤煮沸,就可以下奋起了。

粉丝是细粉丝,不用泡发就可以直接丢进去煮,等煮到可以夹断就差不多了,这时候撒上盐,就可以吃了。

在起锅前,苏雨清拿了个鸡蛋过来,磕开蛋壳,小心翼翼将一个鸡蛋打了进去。

咕噜噜……

砂锅里的汤沸腾着,生鸡蛋打进去,被高温一烫,透明的蛋白立刻被烫出一片雪白来,最中间的蛋黄慢悠悠的开始凝固,最后只剩下最后一点黄将熟未熟,黄澄橙的蛋液裹在其中,筷子一戳就能流黄。

苏雨清眼睛亮晶晶的,心里给这鸡蛋一个“完美”的评价,瞧瞧这嫩嫩的蛋白,熟度刚好的流心蛋,她可真是太棒了。

鸡蛋不需要多煮,靠着汤滚烫的余温也能将它给烫熟了,因而鸡蛋打下去之后,苏雨清便拿过一旁的抹布,将还在沸腾的砂锅从泥炉上端了起来。

砂锅滚烫,她把她放在垫了一块木板的餐桌上,此时砂锅虽然已经离开了炉火,但是里边的汤却还在沸腾着,不断的咕噜噜的往上冒着泡,高温最上边的鸡蛋烫得更熟了。

苏雨清将泥炉的火门微微关了点,将其放在脚边,这样还能稍微烤烤火,有点热度,自己则坐在餐桌上,准备吃饭。

热腾腾的粉丝汤香喷喷的,随着筷子的搅拌,雪白的蛋白,金黄的蛋黄染上黄澄澄的汤汁,看起来格外的诱人。

苏雨清先吃鸡蛋,鸡蛋是被粉丝汤的高温给烫熟的,而不是煎煮出来的,这样做出来的鸡蛋,蛋白口感特别的柔嫩,一点不干硬粗糙。

吃完蛋白,苏雨清咬了一口蛋黄,蛋黄烫到了七分熟,只剩最里边带着一点点的流心,苏雨清咬了一口,将剩下的蛋黄浸泡在了汤里——她很喜欢这么吃,蛋黄浸泡了粉丝汤的汤汁再吃进嘴里,粉粉的口感中带着粉丝汤独特的香味,别有一番风味。

一碗粉丝汤,粉丝细嫩,吃起来特别香,而其他的配菜一锅炖出来,味道只好不差,口感粉嫩细腻的土豆,咸香可口的肉肠,细腻却不干巴的肉丸子……

这种天气,吃这种热乎乎的汤粉,简直太幸福了,苏雨清放在桌下的两只脚忍不住高兴的翘了起来,又快乐的晃动了一下。

就是吃完饭收拾碗筷让人不太高兴,好在就一个砂锅,一双筷子,清洗起来倒是很快。

吃完饭,苏雨清将小泥炉的火门关上,打了一壶水放在上边烧着,自己则趿拉着鞋回到了炕上,相较于寒风萧瑟的外边,温暖的炕上简直就是洞天福地,让人爬上就不想下来了。

苏雨清搓了搓手,钻到被窝里,感受着炕上暖洋洋的温度,她忍不住舒服的份喟叹了一声。

之前沈霆钧跟她说黑省这边冬天会很冷,这里的冬天也比其他省市来得早,那时候她还没有具体的感觉,可是现在,她才对沈霆钧话里的意思有了真切的实感。

现在还没到隆冬了,外边就已经滴水成冰了,等到十二月,明年一二月份,这边又该得多冷啊?

“也不知道沈霆钧他们什么时候回来?”苏雨清嘀咕,“不知道能不能赶上元旦。”

在炕上,等浑身都暖和了,苏雨清便坐了起来,把自己拢在被子里,将丢在床上,织毛衣的工具拿了过来,她的毛衣已经织了一半,看样式和尺寸,是属于男人的,这毛衣自然就是她给沈霆钧织的了。

她用的是灰色的毛线,毛线还是之前和沈霆钧去县里,在县里的百货市场里买的,这毛线的价格很“美好”,但是质量是真的不错,摸起来特别柔软,基本不刺人。

之前苏雨清就已经把毛线捋成团了,现在织起来倒是很方便。

因为是给沈霆钧织的,苏雨清并没有织什么花里胡哨的花纹,这件毛衣主打一个厚实,摸起来毛茸茸的,想来穿在人身上一定很暖和。

苏雨清嘀咕:“这可是我亲手织的毛衣,肯定暖和的!”

虽然仔细说起来,“她亲手织的毛衣”和“暖和”这两个字,并没什么关系,但是苏雨清心里却不这么想,在她心里,她亲手织的就是能和暖和换上等号。

……

一早上的时间,就在织毛衣当中度过了,等苏雨清感到饿了,就揉了揉眼睛,放下毛衣,起来给自己做午饭。

天气冷,家里又只有自己一个人,她的午饭吃得也不丰富,只随便做了个面疙瘩汤,沈霆钧离开时候说了,让她不要委屈自己,所以她是一点没委屈自己,面疙瘩都是用纯白面做的。

纯白面做的面疙瘩,汤仍然是用骨头汤做的底,碗里放着一勺厚厚的雪白猪油,等面疙瘩起锅,再往碗里撒上一把葱花增香,不仅卖相漂亮,吃起来也很香。

等吃完饭,时间这时候已经来到了十二点多,苏雨清推开门看了一眼外边,一打开门,就见一股冷风咆哮着朝她面门冲过来。

不过她并没有给冷风太多欺负自己的机会,下一秒就砰的一声把门给关上了,将风雪全都拦在了外边。

不过这一眼,也足够让苏雨清看见外边的情况了,外边雪还在下,地面已经积了厚厚的一层,这种天气,应该没人会想出门。

“……绣绣姐应该不会来了。”苏雨清嘀咕,将门关好。

亦舒读书推荐阅读:【犬夜叉】白月光与朱砂痣穿越原神:为了岩王帝君你是我遗忘的记忆里,最大的秘密女扮男装掰歪全宿舍,修罗场了!网游:重生在藏剑山庄当老六军王狂后之帝君有毒让你下山娶妻,没让你主宰世界穿到七零新婚夜,高冷大佬撩红眼周少别跪了,赵小姐有新欢了综穿之靠生子系统宠冠六宫高冷大叔甜宠妻一吻唤醒前世爱人快穿异世界还愿夭夭芳华陈情令续:小老祖驾到求娶敌国小侯爷女帝她要科技强国快穿之大佬纯情且撩人!穿书:卿本炮灰,奈何跑路了在柯学世界多亿点马甲很合理吧地府公务员她恃美行凶中国古代历史史实梳理偶像,从嘉兴路开始戏仙记鬼律师穿越路人甲吃瓜日常绝配!她五行欠揍,皇上命里缺爱远嫁的公主重生后我成了大佬的小心肝小侯爷心尖宠:夫人她富甲天下惊呆了铁三角,有人开航母来盗墓蓝星小子闯仙界海贼:娜美!你还我的贝里!从终极笔记开始遇见沈星回凡人丹仙王爷每日一问,小妾今天宅斗了吗狼人杀开局拥有上帝视野僵约:开始万尸朝拜,惊呆马小玲似月桃花女配修仙开局从饲养灵兽开始快穿之九叔,哪里跑!出事了这个快穿不狗血了叶罗丽:万人迷她拉着世界搞黑化四合院:系统逼迫下和众禽兽恶斗娇妻又野又撩,霸总扛不住了!垂钓黑影面具,我成了暗黑之主修真修到了满级大佬家玄学真千金摆摊后被大佬们团宠侯爷宠妾灭妻,我直接灭了他新婚夜,慎先生宠妻无节制
亦舒读书搜藏榜:夫人马甲飒爆了亮剑:我孔明在世,老李太原称王【HP】喜鹊登枝假千金和顶流弟弟上综艺后爆火了圣主的提瓦特之旅带娃再婚嫁豪门总裁囚宠强撩,长公主深吻小暗卫梦道修仙:我来开创超凡法跟着二师叔除妖捉鬼的那些事我,想讲的故事拜托!我的本性可是狂暴凶!神豪:白富美砸钱迷死各色美男追蟌者离婚后他无比后悔云燕传奇废柴郡主:神君上上签穿成真千金闯完末世去修仙沪市大小姐勇闯快穿世界潜龙密档:古城迷境宁七重回18岁我成了死对头的心尖宠小狐狸皇后又在装软糯小白兔了重生之狂神鬼剑长嫂为妻,我娇养了未来首富快穿:黏我的反派男友竟是神明诱情染指,疯批宠娇入怀女尊,妻主又要娶夫葬爱之冷血王子来袭情定一生红颜知己火影:开局无敌,怒叛木叶逆天魔妃太嚣张白矖传和竹马私奔后,糙汉首长急疯了聊斋:贫僧超度成仙原神:开局先注入魔神残渣穿越成农家女,买了夫君养了娃小农女也嚣张捡来的夫君会开花花爷爷死时,龙抬棺,鬼哭坟重生换嫁,短命太子他长命百岁了算计我?你完了!破产败落没跑了潮汐恋上月亮西维的奇幻冒险斗罗:我神龙血脉,觉醒五爪金龙诡异修仙,后娘当我是软柿子横推武侠世界,从鹿鼎记开始我家执行官有点冷农妇在上,做大做强勇敢创辉煌最好不过的唐蓝的新书快穿年代女配,从末世囤货开始
亦舒读书最新小说:养的面首成了摄政王,我被迫躺平我离婚你不在意,我暴富你发癫被逐出宗门后我名满修真界悟空新转:三界重光穿越三国:成为孙权的心尖宠气死男主的恶毒女配真千金才不是真的不学无术!青骨谣【青白】白蛇姐姐诱我变女人噬天成仙带着七日杀在星穹列车抢哥们垃圾老老年的故事凡人仙帝修仙传穿成恶毒炮灰的我人见人爱快穿:绝嗣夫君偏宠好孕美人不后悔,不卑微,渣男让让别挡我桃花池小姐独美后,渣男跪地求原谅穿成全网黑后,她靠发疯火爆全网重生做恶女,矜贵世子向我称臣福宝降临,全村一起吃饱饭拿我换城池,我走了将军哭什么?美人穿八零,高冷军少夜不能寐掌心之外刚穿成女配就要被流放八零孕妻一撒娇,绝嗣大佬被拿捏和离后,让位白月光王爷后悔了女儿抢救当晚,渣夫在给白月光儿子当爸综影视:安衾2纵她生欢嫌我假千金?转身嫁京圈大佬被宠翻!嫡女为奴,高嫁后全侯府悔疯了鬼新娘的我上班998七零:冷面军官被咸鱼大佬拿捏了小手一挥,崽崽回村当村溜子咯!重生之我是九叔小师弟开局出轨要退婚,女总裁爱上我你后悔啥拿她当垫脚石?嫡女重生另嫁王爷废妃出宫第三年,皇上悔断肠偷听心声,相府千金逆风翻盘异界钥匙主宰女主女配互掐小师妹哭唧唧捡漏真千金出狱后,哥哥们跪求原谅八零悔婚,我改嫁禁欲大少赢麻了夫人快分手,霍总蹲墙角等三年了人在小巷,打小就出众全能真千金归来,发现家人住狗窝这个基督山伯爵他来自阿兹卡班断亲再高嫁,重生嫡女杀麻了真千金疯狂掉马,全家跪求原谅她见青山