崔牛含笑不语。
当他们走过独木桥,村民和猎人们看见这一幕,顿时炸裂下巴!
“我去!崔牛,你们咋抓到这么多野鸡的?”
“一只,两只,三只……卧槽啊!我没看错吧?十二只野鸡,还都是大个儿!”
“崔牛,你你……野鸡是你家养的吗?”
……
大家都傻眼了啊。
这到底咋打到的啊。
一帮人埋伏了这么久,用出十八般武艺,一上午下来,总共也就打到了三四只野鸡。
你们俩打到十二只?!
苏小虎扛着整整五只野鸡,呼哧呼哧走过独木桥。
他走到老詹头面前,得意地问:“老叔公,你不觉得我和我姐夫打不着野鸡吗?看,十二只,你得花多长时间来打!”
“半个月要不要?”
“我和我姐夫一个上午就打着了,我一个人都打了四只,你这老猎人啊,还没我厉害!”
南方山村,称呼自己不认识的又是爷爷辈的老人,一般就是老叔公,老伯公。
也难怪苏小虎这么耀武扬威,谁让你之前看不起咱们嘛!
老詹头气愣了,七窍快冒烟那种气。
“崔牛,你到底咋搞的?怎么短短小半天,就抓住了十二只野鸡!”
大家都围了过来,对那些野鸡虎视眈眈。
好想抢啊!
崔牛可不怕他们抢,就把那些打野鸡用的塑料瓶子,丢到旁边的垃圾堆。
苏小虎觉得可惜:“姐夫,就这么丢了?不用它们打野鸡了?下次还可以用呀。”
崔牛说:“用这办法只是玩玩,又不是正式打野鸡,下次再打,就用别的办法,那可是一打就要几十上百只的。”
苏小虎瞪圆眼睛,故意问得很大声。
“姐夫,你那么厉害啊,还有更好的办法,打野鸡能打那么多,是真的吗?真的真的吗?!”
这不单单是问姐夫啊,还要让周围的人都听到啊!
崔牛自然知道他的鬼心思,哈哈一笑:“比珍珠还真!走吧,回家炖野鸡去。”
两人,一个扛着五只野鸡,一个扛着七只野鸡,兴高采烈回家去了。
大中午的,太阳直刷刷晒下来,照得他们的身影,好像特别宏伟。
一帮村民仍然傻眼,交头接耳。
“我的妈咧!这两个家伙到底用什么法子,打着十二只野鸡的,咋就那么厉害呢!”
“还说什么要打几十上百只野鸡,就算自家养的,也没那么好打啊,这一定是吹牛了吧!”
“嗐!开头谁信他们能打着野鸡,结果打了整整十二只,这崔牛,邪性了!”
……
此时,已经有人去垃圾堆里翻那些塑料瓶子。
这一翻,自然就知道了怎么一回事。
老詹头不服气地哼一声。
“不就在塑料瓶子里装些粮食,粘上强力胶,等于钓鱼一样,去钓野鸡嘛!我也会,现在就去弄几只野鸡来!”
他兴冲冲地抱着好几只塑料瓶子,赶紧奔向河对岸的芦苇丛。
其他人也纷纷明白过来,你夺我抢,都搞到了几只瓶,争先恐后跑向芦苇丛。
一个钟头过去了……
两个钟头过去了……
老詹头垂头丧气回来了。
一个又一个村民垂头丧气回来了。
有的还把塑料瓶狠狠一砸。
“搞毛线呢,凭啥他用这玩意儿就抓得到野鸡,咱们就抓不住?”
“他姥姥的!敢情这野鸡还挑人来抓它们?”
“不吃野鸡了!吃气都吃饱了!”
……
这啊,真真是一看就会,一学就废!
苏家姐妹看见崔牛和苏小虎扛着那么多野鸡回来,都兴奋地跑下楼梯,帮忙拿野鸡。
苏春柔兴奋地说:“那个货郎不相信我,说我不可能做出很多盐焗野鸡给他,说野鸡很难打,也很狡猾,躲着就不冒头了。”
“啊啊啊一共十二只野鸡啊!这……这能卖一百二十块钱啊!”
“有些还特别大,我得多收一些钱,起码多收两块。”
苏丫丫喊:“多收三块!”
苏小虎更起劲地喊:“多收五块,听我的!”
四个人呱呱呱地笑。
笑声中,崔牛说道:“今天中午先宰两只野鸡,我不从城里买了些洋参须嘛,一只野鸡炖洋参须吃了,补气补血。”
“还有一只干脆白切,我来调酱料,蒸好的鸡肉沾上调料,一塞嘴里,不知有多香。”
他都要流口水了。
像野猪肉、熊肉和蛇肉这些,虽然都是肉,但气味比较大,特别是野猪,带着膻味。
野鸡就不同了,它主要吃植物种子,最多也就吃吃虫子啥的,所以肉特别鲜香可口。
这一听,苏春柔有些不乐意。
“这吃了两只野鸡,咱家就少了二十块收入了。”
崔牛一巴掌盖在额头上。
“我的天啊,咱们别老钱不钱的,有吃有喝就是福气,难不成今天中午,四个人美滋滋吃一顿鸡肉,还比不过二十块钱吗?”
苏丫丫和苏小虎都冲苏春柔翻了个白眼,异口同声:“就是嘛!!”
苏小虎还大声说道:“而且,姐夫又不单单只打十二只野鸡,接下来,他还有大动作,要打几十上百只呢,我看那些人还不相信呢!”
“姐夫,啥时候行动,让他们见识你的厉害,让大伙儿都知道你是猎神,十万大山的唯一猎神!”
崔牛被小舅子捧得都飘起来了,哈哈大笑。
“今天下午买些东西,做个准备,明天上午咱们就去抓几十上百只野鸡。”
苏春柔瞪大双眼:“这么厉害吗?要怎么做啊?”
崔牛眨眨眼皮子说:“到时你就知道了,你和丫丫也跟我一起去,先不说了,这都几点了,干活吧。”
四人齐心协力,先把十二只鸡用滚水烫了,拔了毛,其中两只立刻搞来吃。
还有十只,苏春柔也开始着手做准备,调好酱料,抹遍鸡身,再用粗盐焗。
今天的午饭有点迟,但大家都很开心。
一只野鸡做成白切鸡,旁边就是崔牛亲手调制的秘制酱料。
里头除了姜蒜沫沫,盐糖酱油,还有他摘来的一些野果子酱汁,混在一起,用滚烫的芝麻油一浇,刹那间能把人香迷糊。
肥嫩的白切鸡块,裹上一层厚厚酱料,放到嘴里一咬,简直爆汁!
比起家鸡来,野鸡肉又多了几分韧性,更结实也更香,挺有嚼头。
就这么一块沾满酱料的白切野鸡肉,就能让人下一大碗白饭。
洋参须炖野鸡汤也是满满一大锅,苏春柔还放了些红枣和枸杞,在油星遍布的汤水上,浮浮沉沉,这香味儿真是绝了。
苏春柔先给崔牛盛了一碗汤,又把一只鸡腿放到他碗里。
她想了想,把另一只鸡腿也夹上去。
“你是一家之主,最辛苦,两只鸡腿都你吃。”
看了看眼巴巴,直吞口水的苏小虎,崔牛笑着把其中一只鸡腿夹到他碗里。
“小虎正长身体,好好吃,有了力气,才能跟我打更多猎物!”
苏小虎兴奋地一点头,抓起鸡腿,津津有味啃了起来。
崔牛又把白斩鸡里的两条鸡腿,分别夹给苏丫丫和苏春柔。
“反正杀了两只鸡,四只鸡腿,一人一只,谁都有份,你们也辛苦了,下午还要做盐焗鸡,和处理那几张蛇皮吧。”
“好好吃,吃了睡个午觉,醒来继续干活。”
四口之家,洋溢着欢声笑语。
崔牛舒舒服服睡了一个午觉,带着苏小虎,坐上新渔船,突突突朝寒江奔去。
在此之前,他还带苏小虎在河边挖了些蚯蚓,找了些福寿螺,把螺壳敲碎,两种肉混合在一起,浇了几滴香油。
还摘了几种叶子碾碎了混合进去,做了一种饵料。
苏小虎特别兴奋。
“又有鱼肉吃了,咱们要去打大鱼了,姐夫,你啥时教我拿把鱼叉跳河里就能叉鱼的本事?”
崔牛一笑:“迟早会教你的,但这次咱们不是去用鱼叉叉鱼,是用网打鱼。”
“那么问题来了,网呢?”苏小虎瞪大双眼:“姐夫咱们没网啊!”
崔牛眨眨眼皮子说:“网就现场买,而且,买了网不单单能打鱼,还能……嘿嘿!”
话说半截的,搞得苏小虎心痒痒。
“除了打鱼,还能打啥?姐夫你说呀,别说一半藏一半咧!。”
崔牛哈哈大笑:“你猜猜,做人呢,总得打小学会动脑子,脑子动得越多,就越聪明。”
苏小虎抓着头皮,突然大喊:“是不是除了打鱼,还能打野鸡?姐夫,你是想买一张网去打野鸡,打鱼只不过顺便玩玩!”