后面的时间,沈秋都不知道自己是怎么熬过去的。
他目光呆滞,视线完全放空。
没办法,一旦有了焦点,那真的是要粘在这一盘盘菜上了。
他的嘴巴紧闭,一句话都不说。
因为一张嘴,可能口水就要哗啦啦流下来了!
他还让自己选择性失聪,不然这一桌子人“啊呜啊呜”、“嗯嗯嗯”的,还有自己清晰的咽口水声,每一样都是折磨啊。
而二号包间一桌子沈家人,在菜上了一大半的时候,终于吃的有那么一点满足了。
这个时候,他们那“微薄”的亲情就开始焕发了。
“哎呦,秋宝辛苦了,快到奶奶这边来,给你留了一只虾!”
“爷爷这边也有一口肉。”
“对了,东东啊,你悠着点,你看看你都吃多少了,你这个小肚子鼓的呀,这碗里还有这么多菜呢,是不是吃不完?让你秋宝叔叔帮你吃一口?”
原本左边一句话,右边一句话的,沈冬冬就当自己完全没听到。
反正他是个小孩,他就管自己吃,照顾好自己,就已经是很替大人省心了。
结果万万没想到,他都这么低调了,还被惦记上。
他不就人小、嘴巴小、消化慢、吃的慢嘛!!!
这难道是他的错吗?
大人的客套,就一定要让自己这么个小孩承担吗?
这么边想,边怨念地看向他的秋宝叔叔,嘴巴一瘪,金豆子都快流下来了。
沈秋嘴角抽了抽:呵,他才不吃嗟来之食呢!
别以为现在说这些,他就会忘了刚刚这一个个的防备样。
他们那是生怕自己张嘴说要吃一口啊!
等着吧,他好歹是李记的大总管,一会儿,贝贝老板那边肯定有超豪华版的员工餐等着他吃呢!
而且吃了这一餐,还有下一餐——这就是作为内部员工的好处。
哼,这些人下次可别想自己给他们留意名额。
他决定了,回头就要好好研究一下这边私厨的预定方案。
绝对要做出一个公平公正完美的方案出来,到时候这些人想找他走后门都没缝可以钻。
就这样,沈秋坚持着送完最后一波菜的时候,已经到了12点。
刚刚,陈情电梯送上来的时候就提醒过他,这一波送完之后,让他下去准备吃饭,回头差不多时候再上来送一个果盘。
也不用担心客人有什么事情,会找不到人,包间内都有摁铃跟通话装置。
所以这一次,沈秋推着餐车走进门放好菜后,对着家人们摆出职业微笑:“各位客人,你们的菜已经上齐,祝大家用餐愉快,有事可以摁铃,再见!(* ̄︶ ̄)”
“啊,这就上完了呀???”
“这?在桌子上也没几个菜呀?”
“秋宝没搞错吧?”
“哎呦,怎么吃这么快呀?”
“我感觉我还能再吃一顿,秋宝能加菜不?”
“没错,再加点吧,前头的东坡肉我还没吃够,还有那虾,可以来一盘爆炒的吗?”
“是啊,秋宝我们还可以再战,钱不是问题,尽管上,有什么上什么!”
“对对对,再上一遍,你坐下来跟我们一起吃,我们这一大家子,也好久没有一起聚餐了!”
……
沈秋保持微笑:“(* ̄︶ ̄)客人们,你们的菜已经上齐,本店暂时无法临时加菜加量,祝各位用餐愉快,再见!”
“诶,秋宝!等会儿!”
“秋宝,再唠两句啊,加一盘也行啊!!!”
……
沈秋才不管背后的叹息和挽留呢,果断出门关门,再见了您嘞!
呵,刚刚不是一个个都吃得香嘛!
现在倒是晓得他这个家人了!!!
还想着拉他一起吃饭的名义,让多上几个菜。
做梦啊!!!
也不打听打听,他们李记私厨的格调是什么。
那就是——吃完了就没~┓( ′?` )┏
哟,这么说起来,不知道他们自己内部员工餐,会不会也是吃完了就没有了!
想到这里,沈秋不禁加快脚步。
这会儿什么事情都放一边,天大地大,吃饭最大。
吃饭去喽~(*^▽^*)
等到了一楼,张三已经在厨房。
一见到他就“哎呦”一声:“大总管,你和餐车来的正好,咱俩把这些菜送去二楼包间,刚好我们自己九个人,差不多将将一桌。”
“行!”沈秋都送了这么一会儿菜了,感觉自己已经是个熟练工了,分分钟麻溜地把灶上的几盘菜和张三一起放到餐车上。
这菜还真不多,将将就只有六盘。
一大盆酸辣开胃的酸菜鱼。
在沈秋看来,这可比他家点的那道糖醋鲤鱼有冲击力多了。
就这么往盆里头看一眼,沈秋都觉得自己语言辞藻华丽度和丰富度一下子都上升了一个level。
雪白的鱼肉片鲜嫩多汁,仿佛能透过光线看到其细腻的纹理。
每一片都被精心切制得薄厚均匀,恰到好处地吸收了酸菜和各种调料的味道。
而那金黄色的酸菜更是整道菜肴的灵魂所在。
它们经过特殊腌制,散发出浓郁的酸味和独特的香气,与鱼肉相互交融,形成一种美妙绝伦的味觉冲击。
再看那一勺勺红通通的辣椒油,漂浮在汤面上,宛如一朵朵盛开的火焰花。
当这些辣椒油与鱼肉、酸菜接触时,瞬间激发出一阵香辣之气,刺激着人们的鼻腔和味蕾。
最后,还有一些翠绿的葱花和香菜点缀其中,不仅增添了视觉上的美感,更带来了一丝清新的气息。
一整个就是色香味俱全、令人垂涎欲滴,让人忍不住食指大动。
接着一大盆麻辣鲜香的水煮肉片。
这满满看过去真的都是肉啊(ˉ﹃ˉ)。
在此,沈秋忍不住心中吟诵一番:
那一片片鲜嫩多汁的肉片,浸泡在鲜红火辣的汤汁之中,仿佛在欢快地舞动着身姿。
绿色的葱花和白色的蒜末,星星点点地点缀其间,犹如夜空中闪烁的繁星一般美丽动人。
而那些切得薄如蝉翼的豆芽菜,则像是一群可爱的小精灵,调皮地穿梭于肉片与汤汁之间。
这简直就是内外兼修的完美体现啊——色彩斑斓、诱人至极,光是看着就让人忍不住直咽口水。
再凑近一闻,一股浓郁的麻辣香味扑鼻而来,瞬间刺激着自己的味蕾,让人欲罢不能。
咳,他得离远点,口水又有点控制不住了!
然后是浓香扑鼻的东坡肉。
这倒还好,先前在上头他已经馋过了,再加上有了前面两位霸道的“荼毒”,所以这会儿受的冲击力还相对缓和一些。
不过正因为如此,沈秋反倒有那个理智来细细欣赏一番。
首先观色,只见盘中的肉块色泽红亮油润,仿佛被一层晶莹剔透的蜜汁包裹着,闪烁着诱人的光泽。
再次看行,每一块肉都切得方方正正,大小均匀,纹理清晰可见,肉质鲜嫩多汁,轻轻用筷子一夹,便能感受到它的弹性和柔软。
啊,还是香味先传过来。
一股浓郁醇厚的香气,就像一股无形的力量,瞬间占据到他的鼻腔,然后经过口腔顺着喉管往下又来到了胸腔……
咳,想多了,现在只是闻一闻而已,吃之后的感受,后面再说。
第四道是大杂烩经典三鲜汤,又是一大盆。
这道菜怎么说呢,虽然是这一片的经典菜式,但是一般情况下,沈秋会保留意见。
毕竟普通的菜里头,要是材料太多了,喜欢的人自然会觉得丰富、层次多、大满足。
但是也是会有人觉得真大!杂!烩!
当然啦,技术好的话,啥菜都能驾驭。
不过一想到这是贝贝老板做的,沈秋抛弃成见,分分钟把期待拉起来去看它。
这道菜被盛放在一个巨大的瓷盆里,满满当当的,分量十足。
端过来的时候,因为有些晃荡,浓郁的香气瞬间弥漫开来,让人忍不住深吸一口气,感受着其中蕴含的鲜美滋味。
果然,贝贝老板yyds~
凑近了,只见汤面上漂浮着一层金黄的油花,闪烁着诱人的光泽。
再仔细看去,汤底中汇聚了各种鲜美的食材:有鲜嫩多汁的虾仁、弹牙爽口的鱼丸、滑嫩细腻的鸡肉丝等等。
这些食材相互搭配,色泽度那叫一个饱满和丰富,宛如一幅绚丽多彩的画卷展现在眼前。
当然啦,除了呢些肉肉,还有切成薄片的香菇、木耳和竹笋等蔬菜点缀其间,增添了一份清爽与口感的层次感。
汤汁看上去就浓稠而醇厚,来,尝一口……
打住,沈秋立马收住自己这一瞬间大逆不道的想法。
他是来端菜的,不是已经上桌了呀!!!
稳住稳住,马上就能吃了!
接下来,第五道来了个小清新——清爽可口炒茼蒿。
这道菜,咋看一下,跟前头那些大家伙们比简直就是“平平无奇”、“默默无闻”……
但是看看这经过炒制,还搁了一会儿,都依旧色泽诱人,绿得鲜亮的样子。
这叫什么?
这就是手艺啊!
沈秋实不知道怎么能做到这样的!
毕竟他做不到,他沈家就没这种人才,他家厨艺“大师”沈妈妈炒出来的那叫一个小鲜肉变老黄瓜,一出锅一个不吱声……
当然啦,里头都是妈妈的爱,其他都不重要→_→
至于香味,咳,不好意思,使劲吸一口气,都是前头那几道菜的味道。
这盘实在是太小清新了┓( ′?` )┏
最后还有一盆嘎嘣脆的小酥肉~
肉嘛,再怎么层层包裹,那香味必然也是要比前头那位小清新有存在感的多。
稍微闻一闻,那叫一个香气四溢。
还有再看看这颜色,光看就知道一整个是被油炸至恰到好处的程度,才能使得表面呈现出这种诱人的金黄色泽。
仿佛镀上了一层薄薄的黄金,每一块看上去就像一件精美的艺术品。
然后再配上番茄酱、烧烤料、黑胡椒、甜辣酱……
反正爱配什么配什么,都随自己。
想想看,手指轻轻捏起一根香喷喷的黄金小酥肉,沾上一点番茄酱,然后轻轻咬上一口。
沈秋仿佛听到了“嘎吱”一声响,然后嘴里感受到酥脆的外皮瞬间碎裂开来。
口腔里似乎充满了阵阵浓郁的肉香和调料的独特风味。
再咬一口,内里鲜嫩多汁的肉馅更是让人欲罢不能。
那种美妙的口感在舌尖上绽放,令人陶醉其中,无法自拔……
“咳,大总管,你还好吧?”
“啊?没事没事,刚刚在想事情!”
沈秋注意到自己的手是远离小酥肉的,手指上也没有痕迹,再偷偷摸了一下嘴角,干的。
好险,幸亏只是想想的!!!
总之,这一道道的或是沈秋亲手放到餐车上,或是眼睁睁看着张三端过来。
沈秋感觉自己那是一眼都不眨,一点香气都没落下,另外还时不时幻想开了……
这会儿,老实说口水又有点泛滥了。
不过脑子都要香迷糊了,他倒是还抽出一点点空间回想起二号包间自家人的那一大桌。
虽然面前的这些分量都不少,但是数量是不是少了点?
才起了这么一个念头,沈秋忍不住给自己一下,罪过罪过,贪心了!
他这是忘了自己的身份不成,他现在是李记的大总管啊!
打工人,懂不!!!
工作餐嘛,这些也挺不错了。
不过不得不说,心里还是有那么一点点down,还有一丢丢后悔的。
早知道刚刚在楼上吃两口了。
这么一边心理活动着,另一边又看了一圈厨房,这才发现其他人都不在。
沈秋就顺嘴问了一句:“老板他们呢?”
“他们啊,刚刚已经端着菜上去了,恰好我回来,顺便就等你把最后这几道一起端上去。好了,差不多了,我们走吧!”张三说得漫不经心。
然而沈秋整个人瞬间都明媚了(*^▽^*)。
原来,除了这些,还有别的菜呀!
他一下子忍不住狠狠期待上了,不知道上头还有几个菜?
九个人十二三个不过分吧?
当然啦,更多他也是不介意的?(? ???w??? ?)?
又分别都是些什么菜?
不行不行,他得快点走,让老板等多不好!
再说了,客人还在包间没完呢,他们员工吃饭不得积极点!
他这可绝对不是为了尽快吃上一口!!!