赵小英洗漱完毕以后,浑身都香香的,她钻被窝儿睡觉……
今天的炕不凉,因为她今天烧炕了。昨天晚上赵小英凉着了,今天她深刻的吸取了教训,往小炉子里添了木柴,烧了好一会儿呢!哎呀,热被窝好幸福啊……
香香的身子,暖暖的被窝儿,头发丝儿都是香的呢……虽然现在赵小英没有了24小时随时出热水的热水器,但是大锅用着也很方便呐,一次能烧很多水,洗漱也是很方便的。
第二天早上,没等赵小英的公鸡闹钟叫呢!就有人喊门了。陈一水挑着两桶水,在大门口叫她开大门。
赵小英叫陈一水稍等,她披着衣服,踩着鞋就出来了。给陈一水打开了大门锁,又打开了厨房门的锁。
陈一水红着脸,把两桶水倒进了厨房的大水缸里面,又帮她喂了鸡,捡了蛋放在厨房。赵小英这才穿好衣服鞋子,梳好头,锁好门窗扛着背篓和他走了。
陈一水路上和赵小英聊着屯子里的事儿,聊屯子里男丁去修建沟渠河堤的这件事儿。
赵小英问他:“一水哥哥,每年村里都抽丁去修建沟渠河堤吗?要修多久?修几天?还是几个月?这是硬性摊派吗?还是会给发钱呢?”
陈一水说:“修建河堤沟渠不给发钱的,但是每户要是不抽一个男丁去的话会罚钱的!每年都抽丁,每年的这个季节都修河堤。
不是只抽咱们一个村子、一个屯子。是镇上所有村子,所有屯子每户都抽。
大家也不是一起出工的,咱们屯子的人先派几个人先去一波,几天回来换几个人再去,过些日子派一几个人再去。
每家都抽一个人,都排完为止。现在秋闲开挖,直到上冻挖不动土为止。春天的时候土地开化,种地之前再继续挖几天……
不仅是修河堤沟渠摊派,还有修路、铺桥、荒山头上挖坑种树,也是摊派出义务工的。
你以为这老牛头山上,这整整齐齐间距都差不多的杨树,白桦树,枫树,都是自己长出来的吗?
不是的,是这里的人祖祖辈辈一个树坑,一个树坑都挖出来的,是一棵树,一棵树的种出来的。
经过几辈子人,这牛头山才慢慢长出了安全林带,才长成了现在外围的供人砍树的阔叶林带。
以前只有深山老林里的松树,柏树。因为年头远了,深山老林里的针叶林,松树,柏树不知道人栽的,还是自然生的。
外边的这几十里宽的阔叶林,听我爷爷说从他爷爷那辈儿上就开始挖坑种树了呢。
牛头山连着黑熊岭,黑熊岭里松树多。松树油脂大,好烧容易着,湿的松树枝就能用来烧火了,不用等着干就能烧。
缺干柴的人家可以直接砍松树枝回去烧火,松松枝还耐烧。松树针和干松塔也是很好的引火的燃料。
但是一般人都不敢去黑熊岭砍柴,怕遇见黑熊,野猪,东北虎。毕竟没几个人敢为了几捆柴火就和猛兽玩命的。”
赵小英想问的是抽丁,她想问的是修沟渠河堤的事情,她不是想问黑熊岭有没有狗熊、野猪、老虎这件事儿。
赵小英是想知道陈一天在哪儿修河堤,几天才能回来?有没有吃饱穿暖睡好?陈一水这话一绕,就绕到黑熊岭的松树上去了。
赵小英正在琢磨着,怎么说才能把话题拉回来呢?
陈一水伸手拦着赵小英,他说:“妹子,停下,你往后退,小心脚下 ,别踩着,这里还有一堆!”陈一水一手拦住了赵小英往前走的脚步。
陈一水用手里的木棍儿一扒拉,树叶子底下就露出了大大小小的一小片的杨树蘑菇。
陈一水说:“妹子,这堆儿蘑菇都归你捡了了,你慢慢的捡,我去找下一堆儿蘑菇,你别走远了,捡完这堆就在等我,我回来找你。”
“好的,一水哥哥”。赵小英痛快的点头答应了他。她一手摸着蘑菇,一手拿着钢头木把镰刀,手起刀落,一朵一朵的收割着蘑菇,收割着她能看到的,大大小小的杨树蘑菇……
赵小英收割完了眼前的这片杨树蘑菇,四外又看了一圈儿,又找到了一小麻袋大大小小的杨树蘑菇。
她没有找到贵重草药,因为现在这个季节不对。现在一般的草药地面上的部分都枯了,看不出来了呢,现在肉眼所及,满山的红叶、黄叶……
秋末的东北阔叶林带是真美啊!杨树叶是黄的,枫树叶是红的,还有一种我不认识的,像梨树一样的叶子,也是红的呀!整个林子美得像一幅画儿,美的都可以用来做手机屏保了呀……
赵小英正感叹着林子的美呢,一只小刺猬稀稀索索的从我旁边跑过了,虽然刺猬也是味中药,但是赵小英可不想去捉它。
上次她和陈一天进山的时候,也是看见了一只小刺猬。当时赵小英想捉小刺猬,陈一天抓着她的手,不让她去捉刺猬。
陈一天说,在他们这儿,在当地,胡黄白柳灰都是仙家,都是不能动的。动了以后轻则生病,重则丧命。刺猬就是这胡黄白柳灰里的一位仙家……
陈一天还说,等下雪以后,带着赵小英逮麻雀。他说先扫出来一小块空地,用一根木棍儿支起一个筛子,木棍儿上拴着麻绳,人进屋,躲在门后。
筛子下零星撒着一小把草籽儿,等麻雀蹦蹦哒哒的跑进筛子底下,吃草籽的时候,人在屋里一拽麻绳,木棍儿歪了,筛子就会罩住麻雀。
等抓到麻雀以后,他给赵小英烤麻雀吃……
陈一天还给她烤麻雀呢?他自己怕是有多久没有吃到肉了吧?陈一天他现在有没有暖和的地方住啊?会不会就住在露天地儿啊?哎呀,得想点办法,找个什么借口去看看他呢?
现在陈一天要是在她身边儿,准保围着她跑,陈一天那个小坏蛋,准会拿着一把红树叶儿往赵小英身上扬呢……
赵小英现在没什么心情捡蘑菇了,满心想的都是陈一天,她不捡蘑菇了,就坐树叶上了。
赵小英坐等着,等一会儿陈一水过来找她。她现在就想下山去,想去看看陈一天儿修河堤的地方去……
陈一水扛着两捆干柴火,拎着一小麻袋蘑菇出现了。
赵小英惊讶的问:“一水哥哥,你好快呀!你这么快就打好两捆柴火了吗?”
陈一水说,这是他昨天就捆好的干柴火。刚才到那里就扛过来了,不用先捆的,这袋子蘑菇是现捡到的。
赵小英说,“一水哥哥,那咱们回家吧,我不想捡蘑菇了。”
陈一水说,那就回家吧。两个人到家,进了院子,陈一水把两捆干柴火码放在柴火垛上,就继续进山扛柴火去了。
柴火垛上拴着的那只秃尾巴的大公鸡,它吓得又撅屁股钻到柴火垛底下去了。
赵小英昨天晚上临睡前,是发了半陶盆玉米面粉的。她想着今天贴玉米面儿饼子吃。
上次在陈大婶子家,陈一天贴的玉米面饼子很软很好吃,赵小英现在想想还流口水呢。
呃?玉米面粉发酵以后,怎么会变得这么稀呀?赵小英往面盆里面掺了一瓢的白面以后,面还是不成团,还是稀面糊。
看来贴玉米饼子是贴不上了,肯定都会出溜到锅里。赵小英可没有陈一天那么好的厨艺。
赵小英决定,还是在锅里多放点儿油,烙玉米小饼吃吧。烙玉米饼就得甜一点儿才好吃,她又往面糊里放了两大勺的白糖。
热锅里面放油,放了一勺稀玉米面糊,定型以后翻个面儿,放锅的一边儿让它烤出饹馇。然后再烙下一个……
大铁锅的好处就是,一锅能烙很多个这种发面玉米小饼。发面的玉米小饼外皮被油煎的是金黄色,掰开里面是奶白色,饼身里面是松软的,饼的两面都是脆脆的饹馇。
玉米面儿糊糊她本来和的就多,赵小英怕做少了不够陈一水吃的。结果面变稀了,她又掺了一大瓢的白面。
现在烙出来的油汪汪的玉米松饼,一个高粱秸秆编大盖帘儿已经放不下了。
赵小英把烙好的玉米饼 ,两个一对儿,脸儿对脸儿的立着,码放在小篮子里。放了整整一篮子。另外还有大盖帘儿呢!
……