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赵小英收拾好了厨房,清扫了厨房的地面。不知道去哪里能买到砖呐?用砖铺个地面儿就好了。不然的话,撒一点儿水就变成泥了呀。

赵小英又给大母鸡们喂了一遍食儿,添了水,捡了鸡蛋。捡好了鸡蛋放在屋里面的鸡蛋篮子里面。再出去看看柴火垛边,拴着的,那只秃尾巴公鸡怎么样了。

昨天把秃尾巴公鸡拴在柴火垛上的时候,它可是钻进了柴火垛下面的缝隙里,不出来了呢。现在也不知道它是死是活。

赵小英去柴火垛下面的缝隙看了一眼。秃尾巴公鸡它还活着呢,身子也不流血了。现在,正拿它的两只绿豆大的、小眼睛,骨碌骨碌的看着赵小英呢。

赵小英在它前面的地上,扬手扔了一把草籽儿。又给它端了一小碗的水,秃尾巴公鸡就从柴火垛里爬出来,吃草籽儿喝水了。

秃尾巴钻柴火垛的这个行为,看来是被另一只大公鸡给啄怕了呀。既然它没死,那就好好的喂着吧。

车夫陈一水拉着他的骡子车回村了。骡子车从赵小英家门前经过,经过大门的时候,陈一水停下了,从车上卸下来一麻袋的土豆儿和一麻袋的地瓜,帮赵小英抬进厨房,然后他就走了。

赵小英今天想给窗子和门刷油漆。油漆已经买回来了,还没有刷呢。两个门,两个窗子的油漆应该很快就能刷好吧。不知道这一个小木桶的油漆够不够。

反正车夫陈一水买回来的时候,说是够用的。陈一水说,两个门和两个窗户用不完这小木桶的油漆。还能有剩余呢。

陈一水让赵小英用完油漆以后,盖好油漆小木桶上的盖子,防止油漆挥发变干。或者把窗户和门多涂几遍,一次都用光了最好。

赵小英还没打开油漆桶呢,正拿着干净的炕笤帚打扫窗户和门呢,陈大婶子和车夫陈一水拉着粮食过来了。

陈大婶子进院儿跟赵小英说,她截住车夫了,就让陈一水帮忙把粮食给送过来了。

陈大婶子还说了,向导她也帮赵小英找到了,就是眼前的车夫陈一水。

陈一水家有两头驴和一头骡子,两架木车。陈一水可以不用每天出去拉脚,他哥哥们和他爸轮换着出车就行了。

陈一水可以给赵小英当进山的向导。陈大婶子说:“丫蛋儿,具体的价格你们自己谈吧,我先走了,让车夫陈一水儿帮你卸粮食吧。”

赵小英问车夫陈一水:“一水哥哥,带我进山你要什么报酬啊?”

车夫陈一水说:“每天给我管一顿饭,再给我五个铜板就行。我每天至少给你挑三担柴火回来。”

这个可以呀,五个铜板不算多,何况还有三担柴火呢。一顿饭就一顿饭吧,多煮几碗高粱米的事儿。

对了,还得托陈一水家出车回来的时候,帮忙买点儿粮食回来,就买点高粱米吧。

于是,赵小英痛快的说:“好吧,一水哥哥,那我们明天就开始吧。明天早上你来找我,我们一起进山。另外还得拜托你,拜托你家人出车回来的时候,帮忙给我再买200斤的高粱米捎回来。”

陈一水问赵小英:“妹子,你一个人买那么多的高粱米干什么呀?你吃得完吗?”

赵小英说:“我一个人在这村子里,谁也不熟识,没有安全感,只有粮食能带给我安全感。”

车夫陈一水说:“你和谁也不熟识的吗?你不认识我吗?咱俩见过多少次了?说过多少话了?以前吃过几次饭了?哈哈哈哈……

妹子,你别自己给门窗刷油漆了。这样,你给我做顿午饭,我先把牲口和车放回家里去。我回来帮你给门窗刷油漆,好不好?”

赵小英正愁着自己可能不会刷油漆呢,而且还得正站在凳子上,上高踩低的。陈一水他能帮忙刷油漆,那可真是太好了呀!

赵小英赶紧答应下来了,问陈一水说:“一水哥哥,我这就马上做饭,你想吃什么呀?”

车夫陈一水说:“妹子,做什么吃的都可以,你就做吧。我不挑食的,能吃饱就行。”

能吃饱就行?是吧?那好办了呀!捞一大锅的高粱米饭吧。赵小英正想喝米汤了呢。那就捞一大锅高粱米饭吧!

哎呀,不行啊。陈一水早上空肚子出车的,到现在还没吃上一口饭呢,他应该是着急吃饭吧?

高粱米太硬,一时半会儿的煮不烂,煮高粱米饭之前都要先泡一两个小时的。

煮高粱米饭太慢了,而且赵小英家里,现在只有两个剩的菜饼子,也不够陈一水一个人吃的呀。高粱米就先这么在盆里面泡着吧……

那就打个菜汤,烙个饼吧,烙饼熟的最快了。快是快,就是费油。要是让陈大婶子看见,又该骂赵小英败家,是个大馋丫头了,哈哈哈哈……

打了三个鸡蛋,一小锅的紫菜,虾皮儿、蛋花汤。荞麦面的鸡蛋葱花大饼,很快就出锅了。

这个荞麦面里赵小英可是掺了不少的白面呢,放了好几个鸡蛋,鸡蛋饼吃起来很劲道,很有嚼劲的。

赵小英拿最后的几块红烧肉切成小肉丁,又切碎几朵香菇。锅里放了两大勺子的花生油、又放了一大碗酱,做了个香菇肉酱。

红烧排骨倒是还有一盘子呢,留着明天再吃吧。

赵小英做饭的功夫,车夫陈一水儿就来了。陈一水说,他已经跟家里人说好了,帮赵小英干几天活,去进山扛柴火这件事儿了。

陈一水没提向导的这件事儿,他认为反正是进山扛柴火,赵小英跟在他后面,去进山玩儿就是。哪有什么向导不向导这一说?

陈一水儿说:“英子妹子,我就喜欢吃你做的饭,你做的什么都很好吃啊。”

这不是废话吗?能不好吃吗?紫菜虾皮蛋花汤,荞麦面、葱花大饼,油汪汪的。还有酱油泡的芹菜、黄豆,蒜瓣茄子。

还有一大碗蘑菇肉酱呢。这顿伙食,在陈大婶子的嘴里,是过年待客的才有的标准,好吧?

赵小英跟车夫陈一水说:“一水哥哥,这顿饭你要是喜欢吃,别的我还能做出来,但是肉酱以后做不出来了。

因为我没有大酱了。这碗酱还是陈大婶子给我送来的呢。陈大婶子说,要做东北大酱,等明年开春儿才能做呢。

陈大婶子家的酱也不多了,就剩一个缸底子了,新酱做好之前是不能再给我送酱了。”

车夫陈一水说:“原来是没酱了啊?哈哈哈,我以为你说的是没肉呢!哈哈哈……

咱们镇子上没有卖酱的,别的镇子上有卖现成的东北大酱的。就像菜坛子那么大的坛子,成坛子、成坛子的卖东北大酱。

就咱们窝风镇穷,别的镇子上的人都比咱们富裕。别的镇子上的人家,很多都是没有土地的,他们不种庄稼,靠别的工作赚钱生活的。

镇子上的住户,人家都是买着大酱吃的,所以都有专门的酱铺子。卖东北大酱,卖酱油。要不然你以为酱油是哪儿来的呢?”

别的镇子上有卖东北大酱的?那可是太好了啊!听到这个消息,赵小英太高兴了呀!

赵小英忙跟陈一水说:“一水哥哥,拜托你家里人出车的时候帮我买两坛子大酱,好吗?

你再帮我买一坛子酱油吧?再帮我买点醋吧,我现在需要酱油腌点儿咸菜,家里调料不全呢。再买几挂大蒜吧……”

陈一水说:“妹子,你要不要自己去外地的镇子上买去呀?你还想不想去逛逛?”

赵小英回复他说:“一水哥哥,我不想去了,我没有几个钱了,去了也买不起别的东西了。对了,要是看见圆葱,再帮我买一麻袋吧。”

圆葱既耐储存,又好吃。可以凉拌圆葱丝。放一点盐,淋一点醋,滴几滴酱油,滴几滴麻油,就会很好吃的。

赵小英前世常吃的菜就是凉拌圆葱。还有圆葱炒鸡蛋、圆葱炒肉丝、圆葱炒木耳……

不想了,唾液腺太活跃了,要流口水了,哈哈哈……

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