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许卿梦宽慰着:“娘,黄公子也是要科考的,如今正是紧要关头,肯定和云逸一样,都在家里温书呢。”

何氏一听,也是,这科考可不能耽误。

第二天早上,生意还是和往常一样,食肆里忙的很,豆浆和豆腐脑很快就卖完了,包子和馅饼也没少卖。

众人休息片刻,许卿梦便开始准备午时的套餐饭,她打算简单炒个青菜,做个油焖茄子,再做个红烧肉,之前有做过,很受工人们的喜爱。

青菜炒好,她便开始做油焖茄子。

茄子洗净切成斜刀块,青椒也成块。

锅内放猪油,下蒜瓣爆香,接着下茄子和青椒,中小火慢慢炒至变色软糯。

然后沿着锅边淋入少许黄酒,酱油和白糖,翻炒均匀后盖上盖子焖煮片刻,放入适量的盐调味后,油焖茄子就可以出锅了。

经过之前的经验,许卿梦做完红烧肉后,就给自家人留好了午饭,不然等会工人们来了之后,想要再留饭就留不住了。

很快工人们下工了,本来何氏带着心婷和寻哥儿已经做好了打硬仗的准备,谁知今日来的工人比平时少多了。

“梦娘,今日不知怎么回事,午时少了好些人,按往常来说,店里应该都坐不下,可是今日却是刚好坐满。”何氏想不明白,这还是食肆开业以来,第一次出现这样的情况。

“可能是天天吃咱家的东西,吃腻了吧?”

除了这个原因,许卿梦也想不到别的了。

“小姑做的东西这么好吃,我天天吃,都不会腻。”

“就是,你做的东西那么好吃。”

何氏也想不出来原因,但她觉得肯定不是许卿梦说的那样。

“嫂子···娘,不···不好了。”云笙迈着她的小短腿,飞快的跑回来。

“慢慢说,别着急。”

云笙喘着粗气,小脸蛋红扑扑的。

“街上有好几家也开始卖套餐饭了。”

“啥?”何氏吃惊道。

一个来吃饭的工人说道:“何婶子,你不知道啊?有好几家都卖了,同样也是一荤两素,不过卖的比你家便宜些,说是十六文一份,今天第一天搞特价,十二文一份,好些工人都去那几家吃了。”

“难怪,前面我们还在说,今日人怎么好像少了,梦娘还说可能是吃腻她做的菜了。”

“怎么可能会吃腻呢,顾娘子做的东西这么好吃,本来我听到别家卖的很便宜,也挺心动的,但想到顾娘子做菜的手艺,就还是选择来这里了。”

“谢谢你信任我家梦娘的手艺,今天的套餐饭是红烧肉,你们稍等哈。”

何氏说完吩咐心婷给他们打饭,自己则来到厨房,和梦娘说她在外面听到的。

“梦娘啊,你说这该怎么办,他们卖的那么便宜,工人们肯定更愿意去?”

“要是因为别家便宜不来,我们就无需担心,我相信我的手艺,娘,我们先忙,别的事晚些的时候再说。”

“行,先干活,外面还有客人呢。”

“这是什么,这么大块的肉啊?”

“这是我们梦娘做的红烧肉,你们尝尝,可好吃了。”

“哎呦!这肉真好吃,还是咸甜口的,不仅不奇怪,还融合的极好。”

“是啊,这么大块的肥肉,我还担心会太腻了,没想到吃起来肥而不腻,瘦而不柴,好吃!”另一个工人说道。

“这茄子也是极好吃的,软糯入味,我果然没来错。”

吃着套餐饭的工人们,听到这话都很是赞同,他们果然是没来错,那几家他们以前也吃过,味道贵不说还不好吃,这么便宜的价格,估计是看顾家挣钱了,眼红跟风呢。

工人们正在享受嘴里的美味时,一些在其他家买过套餐饭的工人出现在了顾家食肆。

“今天的套餐竟然是红烧肉,还有这么大块?唉,都怪我,为什么要贪便宜。”一个工人后悔万分的说道。

“何婶子,给我来碗汤面吧。”

“怎么回事?在李家没吃饱。”一个工人好奇的问道。

何氏也是觉得奇怪,不是已经吃过了吗,怎么还要再来吃,吩咐心婷去后面让梦娘下面,自己则停下脚步,想听听那个工人怎么说。

只见那个工人搬了张凳子,坐在了桌边,说道:“唉,都怪我,贪图那十二文一份的套餐饭,加上那李家铺子的老板在门口喊,我就过去买了一份。”

“谁知道,那端上来的是什么玩意儿,最差的米,还发黑呢,素菜就是那没有油水的水煮萝卜和青菜,荤菜就是五片五花肉,根本就是在糊弄人啊。”

“我实在气不过,就和他理论了几句,他不光不承认,还污蔑顾家食肆,说顾家用的都是不新鲜的,我一听这话,就更气了,直接把饭往那一放,就过来了。”

何氏在一旁听着,瞬间就不乐意了,“这李家的怎么回事,抢生意就算了,怎么还污蔑我们呢,你们大家可能不知道,我们家的肉可都是刘老板每天早上送过来的,大家可以随便去问,而且都是左右街坊,我顾家可干不出那丧良心的事。”

“我当然相信啊,所以他一说那话,我连饭都没吃,就来你们铺子了,你可要让顾娘子给我多点面,我可还饿着肚子呢。”

“唉,肯定的。”

何氏来到厨房,越想越生气。

许卿梦安慰着:“娘,别想了,外面还有客人呢,咱们先招待好客人,其他的我们忙完再说。”

“好,好,不说了。”

何氏在前面一边收钱一边和工人闲聊,如此不算忙碌的午时就这么过去了,虽说,今日午时的生意不太好,但也卖了有六十来份套餐饭,

就是炒饭和汤面相对来说,少了不少,但是馅饼还是一如既往,卖的好,毕竟,这周边只有顾家才有这样的馅饼。

工人走后,何氏,心婷和寻哥儿的情绪明显没有以往高涨。

顾云逸此时走了出来,他已然从许卿梦那里已经了解到了。

“娘,你要相信梦娘。”

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