“嗯.....大姑娘,这样做的鱼一点都不腥呢,好好吃。”秋黄在煮的时候闻着味,早就想吃了。
“这鱼是我吃过最好吃的。”秋红边吃边说,好吃到停不下嘴。
“没想到这芥菜做成的酸菜,味道会这样好,简直跟原来完全不一样,好酸爽很下饭。”房嬷嬷边吃边感叹。
其她三人,吃吧,不想多说话,怕说了就吃得少了,哈哈。
餐桌上,每个人都吃得神情愉悦。
“秋黄,把这缸酸菜分一下,给主院、公子小姐、姨娘那里送去点,我要带点给老王爷老王妃那边,还有就是给三皇子府送点去。”
一缸的酸菜,不够分,皇上跟孙景修那边,暂时就不送了,等下次来吧。
“大姑娘,奴婢明天去买点缸子,再做几缸酸菜,可以吗?”秋黄眼巴巴询问,她都还没吃够呢,一缸就分出去了。
看着秋黄委屈的眼神,付锦书大笑:“哈哈,好,你想买几个就几个,多做点,反正好存放。”
第二天,侯府的每个院,都收到付锦书送的酸菜,还告诉了他们具体的做法。
王氏看着桌上的酸味浓郁的酸菜,有点不相信,这酸菜的模样看起来不怎么样,没什么特别,就是味道大了点,“嬷嬷,你说这酸菜真的像秋黄说的那样很好吃?”
管嬷嬷是相信的,大姑娘研制的东西,应该不差。
“夫人,中午就叫人试试,说不定您会喜欢呢。”
王氏心里有点小疙瘩,这付锦书身为庶女表现太优秀,显得她的嫡女好没用的样子。
看出王氏的担忧和想法,管嬷嬷边收酸菜边劝导:“夫人,各人有各人的缘法与长处,小姐自有她的端庄大气,大姑娘展现的手艺亦是难能可贵。府里姐妹之间相辅相成,才是咱们侯府之福啊。”
王氏闻言,神色稍缓,细细品味起管嬷嬷的话来。确实,付锦书此举不仅彰显了自己的才能,还无形中促进了府内的和谐,这份心思与手腕,即便是她这个做母亲的,也不得不暗暗称赞。
“嬷嬷说得在理,是我过于狭隘了。书儿这孩子,倒是让我刮目相看。既如此,中午便依你所言,尝尝这酸菜的味道。”
管嬷嬷闻言,心中多了一丝欣慰,好在夫人虽然心思多,但也算听劝。于是,她忙吩咐下去,准备中午以酸菜入菜,也让府中上下都能感受到这份来自大姑娘的心意。
午膳时分,酸菜被巧妙地融入了几道菜肴之中,不论是酸菜鱼、酸菜炖肉,还有简单的酸菜炒饭,都因其独特的酸辣口感而备受欢迎,一时间,侯府上下对这突如其来的美味赞不绝口,连王氏品尝后也忍不住点头称赞。
“嬷嬷,这酸菜原来这般可口,吃起来竟然感觉很是酸爽开胃。”
管嬷嬷在旁边,闻着都感觉口水直来,笑道应道:“夫人喜欢,大姑娘的酸菜就有意义了。”
“奴婢想着,这个冬天肯定会比上年的冬天好过,最起码菜品都多了两种,白菜干跟酸菜,到时可以换着吃,感觉下饭不少。”
王氏笑着点头。
第二天,付锦书带着冰凌,来王府找老王妃。
冰凌拿出王府的门牌,进府一路畅通。
老王妃听说付锦书到来,高兴地走路生风。
“嬷嬷,这丫头回到府中就没了音信,我都怕她忘记我了呢。”心情好的老王妃,对着古嬷嬷开玩笑。
古嬷嬷也会想在庄子的日子,悠闲舒服,“是呀,奴婢也想着锦书小姐呢,不过奴婢猜锦书小姐的性子,怕是闲不住的,回侯府肯定也怕会忙得不行。”
说话间,付锦书已来到。
“锦书参见王妃。”付锦书眉眼带笑,规矩地行礼。
老王妃亲切地上前,拉着她的手,娇嗔道:“好呀,你这丫头,回府一趟竟然这般生疏了,该罚。”
“嘻嘻,那时是奶奶,现在是王妃嘛,奶奶觉得我这礼行得端正么?”付锦书挽上老王妃的手臂,亲切得很。
“你呀。”老王妃伸手点了点付锦书的额头,脸上的疼爱怎么都遮不住。
老王妃拉着付锦书坐在桌前,桌上摆着各式的精致小点。
“来丫头,吃吃这些点心,看比起秋黄做的哪个好吃?”
付锦书笑着拿起一块小巧的桂花糕,轻轻咬了一口,细腻的糖粉与清新的桂花香瞬间在口腔中绽放,她眼睛一亮,赞道:“这桂花糕真是入口即化,甜而不腻,与秋黄的手艺各有千秋,都好吃。”
老王妃闻言,笑得更加开怀:“我就知道你这丫头嘴刁,特意吩咐了厨房做了几样拿手的点心,就盼着你能来尝尝,既然你觉得都不错,那也就不枉费他们一番心意了。”
说着,老王妃又指了指桌上的另一盘糕点:“还有那核桃酥,也是新学的做法,酥脆可口,你试试。”
付锦书依言拿起一块核桃酥,细细品尝,果然也别有一番风味,不禁点头称赞:“真是每一样都精致至极,王妃奶奶这里的点心师傅真是高手中的高手。”
古嬷嬷在一旁,笑眯眯地看着。
吃完点心,付锦书将带了酸菜的事告诉老王妃。
老王妃闻言,眼中闪过一丝惊喜,随即笑道:“哦?酸菜?听着就开胃。”
古嬷嬷在一旁附和道:“王妃真是有福之人,能有如此心疼您的锦书小姐。这酸菜,老奴闻着就觉得开胃,王妃您今日定能多用些饭。”
老王妃笑着点头,吩咐道:“既然如此,古嬷嬷,你就去安排一下,中午就让厨房用这酸菜做几道菜来,也让府中的其他人尝尝这别样的风味。丫头啊,你也留下来一起用饭吧,咱俩好好说说话。”
付锦书欣然应允,就当陪陪长辈。
随后,几人便移步至花厅,一边品茶,一边聊起了家常。老王妃讲起了自己年轻时的故事,那些关于王府的兴衰变迁,以及她如何一步步走来,守护着这个家。付锦书听得入迷,不时插上几句,气氛温馨而融洽。
午餐时分,老王爷回来了,看着付锦书,一个眉开眼笑:“付丫头,这么久不来找我们,是不是回来太忙了?”
付锦书笑嘻嘻跟老王爷说自己的事,“嗯,爷爷说对了,我可忙了,我呀,做了好多事呢......”
老王爷看到付锦书,就像看到行走的金菠萝。
现在挂面进入生产,慢慢有了生意,听着每天生产的数量和销售的金额,皇上都笑得合不拢嘴,终于有钱进账了。
而且挂面在百姓那里也很吃香,不贵,几乎都可以买来尝尝,稍微有钱的几乎大量购买,说家人都喜欢吃。
老王爷还准备跟付锦书谈生意,老王妃笑着打断:“王爷,您别一来就问丫头这个那个的,用膳时间到了,丫头今天带了新鲜的酸菜,闻着可酸可开胃了。”
听着,老王爷不说了,什么都没有吃的重要。
很快,上菜了,酸菜成了桌上的一道亮点。
付锦书看着老王爷跟老王妃,想看两人将酸菜放入嘴后的反应。