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回到了四合院里,简单的清洗了一下,林峰就回房休息去了,今天骑了挺远的路,又陪着商人冯亿喝了酒,一直睡到冰儿叫吃饭才起床。

晚上吃晚饭的时候,冰儿说起了今天各家各户领取冬储菜的情况,林峰让她负责监督,自己登记一下让来人签个名就行了,每次不要多拿浪费,后面统计一下,领取数量够了就不要给了。

同时嘱咐冰儿雪儿两女,要注意自己的身子,肚子老大了,一切以自身安全为先。

接下来两天,林峰没有什么大的动作,在院子里把晒干的红辣椒捣碎了做成了辣椒粉,同时把蒜瓣剥成了一粒粒的大蒜子储藏了起来。

第三天的早上,林峰吃完了早饭,就骑着自行车来到了商人冯亿的仓库这里,按照约定,这里已经被商人冯亿撤走了伙计,林峰在这里等着煤球作坊送货上门。

到了一个多时辰,林峰终于听到了外面的响声,出去一看,才知道送货的人已经到了。

煤球作坊用的是驴车运输,一溜的驴车停到了仓库外面,驴车上都是码好的新煤球,旁边用木板隔挡,防止掉落。

一个管事的上来和林峰攀谈了几句,确认了货主,林峰让他们卸在靠门的地上。

管事的吩咐跟来的伙计开始卸货,林峰则是在旁边查看有无破损,清点数量,用了快一个小时了,才卸完了所有的驴车上的煤球。

数量没错,林峰就直接付清了尾款,让管事的回去给作坊的掌柜的带个话,下次有需要了,还会继续买。

送货的人走了,林峰看着门口地上码着的煤球堆,全部收进了空间,这些是为了以后准备,用作应急的燃料。

煤球堆收完了,林峰没有直接走,而是拿着仓库里的扫帚开始简单打扫了一番,起码不能丢下不管。

打扫完了,林峰休息了一会,此时已经到了中午,就骑着自行车往95号四合院方向赶去了。

回到95号四合院的时候,女人们吃好了午饭,不过没有收拾,正在等着林峰回来,看到了林峰回来了,女医生李怡就去热菜了,天气凉了,菜冷的快。

林峰提着一壶热水去了洗澡间,简单的洗了个澡,换了身衣服,出来的时候女医生李怡正好热完了饭菜,林峰直接去吃了。

吃完了午饭以后,林峰没有什么事要干了,就去了地窖里面看了一下冬储菜,除了半年一换新的棒子面、玉米面、白面,其他地方都被蔬菜堆满了。

用木板在地上垫了一下,白萝卜一大堆就这样堆在了木板上,林峰看到了这些白萝卜,就想到了以后几个月白菜萝卜天天有的场景,没有吃就感觉有些乏味了。

考虑了一下,林峰准备搞点不一样的,弄点萝卜干出来,到时用点腊肉炒萝卜干,或者多放点油直接炒,都很香,谁让林峰油多呢?还能增加饭桌上的菜品样式。

腌制萝卜干很简单,只需要大量的食盐,现在普通人家可能不舍得用这么多的食盐,但是林峰不一样,他的盐多,系统奖励的不少。

有了主意,就直接付出行动,叫上了三个女医生帮忙,其他女人要不怀孕了不方便,要不用工作,只有三个女医生能够帮到自己。

林峰用箩筐捡了一箩筐白萝卜出了地窖,在院子里打水清洗了起来,每个白萝卜都仔细清洗了一遍,然后放到一边晾干表皮的水份。

晾干了水份以后,就要开始切条了,林峰和三个女医生一人一把菜刀和一块自制的菜板,就在院子里切了起来,切好的萝卜条,用木盆装了起来,木盆是林峰在侄媳妇聋老太后院找到的。

其他几个怀孕的女人也过来干一些力所能及的事了,就是把切好的萝卜条放入木盆里。

一箩筐的白萝卜在林峰和三个女医生的协作下,花了点时间全部切完了,也全部装到了木盆里。

林峰让女人们去休息,然后自己去厨房里拿了几包盐过来了,拆开全部倒进了木盆里,然后用力揉搓萝卜条,使其均匀的粘上食盐。

费了一番功夫,才算是揉搓好了,林峰把木盆端到了客厅里面,表面覆盖上一层纱布,就让它自行腌制一夜。

忙完了这些,林峰去简单清洗了一下,就在院子里的躺椅上闭目养神去了。

晚上吃晚饭的时候,双胞胎姐妹看到了木盆里的萝卜条,知道了林峰要腌制萝卜干,很赞同这个做法,还教了林峰一些小窍门。

一夜无话,第二天是个好天气,上午的时候,林峰端着腌制了一夜的萝卜条到了院子里,打扫了一下地面,然后在地面上铺了一层木板,把萝卜条均匀的铺在木板上晾晒,以现在的太阳,差不多需要两天的时间。

接下来两天,林峰都在关注这些晾晒的萝卜条的状态,第二天下午的时候,萝卜条已经明显变小了,有些脱水现象,感觉可以了,就用一个干净的木桶收了起来。

在木桶里倒了点温水,浸泡个把小时,这样做的目的,一是为了洗去在外面晒的时候一些灰土,二来是为了晒后回软,这样做成的萝卜干才更爽脆入味。

倒干净木桶里的水,继续把洗好的萝卜条放在木板上晾晒,等到晚上吃晚饭的时候,水份已经晾干了,萝卜条已经变成了萝卜干,林峰收好了才去吃饭。

夜里,林峰在李怡的房间里听到她说冰儿雪儿时间快到了,让林峰多关注一下,林峰表示自己清楚。

第二天吃早饭的时候,林峰问了下双胞胎姐妹的意见,她们建议做成辣与不辣两种口味,林峰同意了。

吃完了早饭,林峰让女医生李怡帮忙,把萝卜干分成了两份,用两个小的盆装着,在每个盆里加入了系统奖励的八角桂皮等香料。

李怡的那盆口味是不辣的,直接开始搅拌均匀就行了,林峰这盆加入了辣椒粉,做成了辣味的,搅拌均匀后,两种口味的萝卜干就做好了,放到了厨房里面。

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