亦舒读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

很快的,小刘便将陈凡所需要的材料全都准备好,回到了蘑菇屋。

“陈凡,你要的东西我可是都给你准备好了!”王正宇开口道。

“好的,谢了!”陈凡随意应了一句。

陈凡这样的态度不由得让王正宇一阵无语,这就是求人做事的态度吗?

等等,陈凡好像也不是在求他准备这些东西的!

淦!

既然材料都已经准备好了,那么接下来陈凡就开始吊高汤了。

这道菜,难的其实不是白菜,而是高汤,这汤底需要用到老母鸡,老母鸭,排骨,干贝,火腿蹄肉等等食材,而且前前后后要煲四个小时以上才算合格。

“我去,凡哥,这么多食材,全都是做开水白菜的?”鹏鹏有些诧异的看着陈凡的动作。

只见陈凡十分熟练的处理着小刘采购回来的老母鸡和老母鸭。

“没错,这些,全都是用来煮汤的!”陈凡点了点头,而后将处理好的食材一股脑的全都下到了大铁锅之中。

“接下来就是炖煮了,至少四个小时!”陈凡将调味料加入了进去之后方才说道。

“需要这么久吗?”鹏鹏有些惊讶的问道。

“当然了,四个小时都是少的,最好煮上六个小时,这样才能使得食材的味道全部被煮进这锅汤里面!”陈凡简单的解释道,“一会儿,我们做开水白菜,主要还是要用上这锅汤,而不是这些汤渣。”

汤渣……

鹏鹏嘴角不自觉的抽了抽,这也太奢侈了,这么豪华的东西煲汤,竟然只是想要得到汤!

“鹏鹏,你想想,这道是国宴菜,普通的餐厅都需要三四百块钱一份,那种高档的餐厅就更贵了,没有个两三千块钱,你都吃不到这道菜!”陈凡道。

“等等,凡哥,你说的一份,有多少?”鹏鹏弱弱的问道。

“差不多就你昨天吃菊花豆腐时候的那么一小碗!”陈凡想了想道。

“我了个乖乖,那么一小碗就三百多块钱?”鹏鹏忍不住感叹了一句。

“不对啊陈凡哥哥,我之前在杭城的时候,吃过这道菜,好像也就百十来块钱一份。”这时候,妹妹开口,有些不解的问道。

“妹妹,陈凡说的是普遍的价格,而且,陈凡说这道菜的前提是国宴菜,要是普通的做法,不必这么麻烦,自然也没有这么贵。”黄老师笑呵呵的解释道,“你吃的一百块钱一份的开水白菜,味道跟三四百的,肯定不一样,而三四百的,味道跟两三千的,也肯定是不一样的!”

“当然了,我们不是什么美食评鉴家,对于食物的敏感程度远远没有那些人高,或许尝不出来三四百的和两三千的有什么区别,但是一百块钱的,和三四百的,肯定还是有差距的!”

听了黄老师的解释,妹妹恍然。

“妹妹,跟你说一个冷知识,这开水白菜,其实原本是属于川菜的!”何老师笑着说道。

“啊?川菜?”妹妹微微一怔,在她的印象中,川菜好像除了辣椒就是辣椒,川菜的主色调,就是红色,而刚刚,陈凡熬汤的时候,好像并没有放辣椒吧?

“没错,就是川菜,而且现在被评为国宴菜了!”陈凡点了点头。

“国宴菜?这么说,我也能吃到国宴菜了?”鹏鹏顿时眼前一亮,连忙问道。

“当然能吃到了!不过在此之前,去把这乳猪处理了!”说着,陈凡将乳猪丢给了鹏鹏。

“啊?这东西要怎么处理啊?”鹏鹏一头的雾水,转头看向了黄老师,却见其正一脸戏谑的看着自己,瞬间,鹏鹏有些不太好意思了。

“黄老师,你会处理乳猪吗?”陈凡开口问道。

“这……”黄老师稍显尴尬的摇了摇头,这东西,他都没做过,怎么会呢?

“那算了,还是我自己来吧!”陈凡有些无奈的又将乳猪拿了过来,而后放在案板上,一如往常,一边处理,一边讲解。

“烤乳猪的改刀,最主要的是不能把外皮切破,而在保留外皮完整的前提下,咱们要尽可能的将没有用的骨头全部剔除。”

说着,陈凡开始十分熟练的处理起乳猪来。

【我勒个去,陈凡这也太牛了,处理乳猪都处理得这么熟练??】

【不是,陈凡他的厨艺怎么会这么好的?有点开玩笑了吧?】

【我只想问,陈凡的厨艺是在哪学的?我也想去进修一下!】

【蓝翔职业技术专修学校,去吧,包教包会!】

……

陈凡讲得仔细,观众们看得也十分认真。

“笃笃笃……”

“有人吗?!”门外传来了沈藤那十分熟悉的声音。

何老师是率先反应过来的那个,连忙将大门打开:“嗨!”

“师傅!黄老师!陈凡!鹏鹏!妹妹!”跟在沈藤身边的马莉十分热络的跟大家打着招呼。

“你说我这是啥命啊?”沈藤却是苦着脸吐槽了一句。

这时候,众人才看清楚,沈藤一手拉着一个箱子,吭哧吭哧的往里面走着。

“哈哈哈哈!”大家忍不住都哈哈大笑了起来。

气氛组担当,果然名不虚传,仅仅一句话,就惹得大家全都笑了出来。

“沈叔叔!”何老师哈哈一笑,喊了一声,而后伸手接过了一个箱子。

“灵哥啊!”

众人先后打了招呼之后,沈藤当即便被那只乳猪吸引了。

“嚯!这是烤乳猪吗?”沈藤开口便道。

“藤哥,你昨天点菜有点调皮了啊!”陈凡开口道。

“咳咳……我那不是……那不是导演安排的吗?没错,就是导演安排的!”沈藤一下子直接将锅甩给了王正宇。

闻言,王正宇瞬间嘴角抽动了好几下,还真是人在家中坐,锅从天上来啊!

他还什么都没说呢!

“这样啊!那没事了,全赖王导!”陈凡点了点头,对于沈藤的话深感认同。

“陈凡,这些,都是酱料?都是腌制烤乳猪的?”沈藤看着陈凡正在调着酱料,便即开口问道。

“没错,有的是腌制时候用的,有的则是烤制时候刷的!”陈凡解释道。

“那河鱼呢?”沈藤忍不住搓了搓手,问道。

相比于马莉点的烤乳猪,他还是对酱焖河鱼更感兴趣。

“都有的,藤哥你就等着吃吧!”陈凡有些无奈的说道,不过随即,陈凡又将目光投向了黄老师。

酱焖河鱼,这道菜简单,让黄老师来做,应该没什么问题吧?

亦舒读书推荐阅读:风流的乡村神医这样就挺好星光璀璨:慕少宠妻请节制反派:我刚穿越,女主就要搞事火炼星空现代武客行重生八零小福星重生之再见了白月光护花神医仙帝归来:杀穿神明快穿谈情说爱只会影响拔剑的速度舞台之王华娱俗人传被绿后,系统逼我做渣男爱你三千次重生圣女:王爷帮我个忙呗农女珍珠的悠闲生活诸天镜仙小河弯弯小河长大腕崛起华娱之开局给周董上上对抗官术:拯救女市长后,我步步高升觉醒神级天赋,兽娘们抢疯了四合院:别劝了,在劝我就无敌了重生:我的1990高武,我在慢慢变强魔女小姐,我真的超弱的!从拍情景喜剧开始凡仙梦妖颜惑众姜迎周易全文免费末日之无限城重生七七:娇妻宠上瘾我加载了诡仙游戏我,演技炸裂从头卷起,我的营销系统逆袭天下妖王他是御兽师重生1980:回到京城当顽主穿书后,疯批反派他非要宠我规则怪谈,欢迎来到甜蜜的家女友劈腿富二代,不料我是京少天医下山掐指一算,五婚临门身价亿万,校花少妇疯狂爱高武:十块钱的分身进化为神兽鬼医重生:神秘夫君宠翻天皇后马甲掉了,朕帮你捡了破产五年后,美女总裁找上我韩定食(韩娱之我的会长大人)重生异能:总裁大人请接招
亦舒读书搜藏榜:我把家乡打造成人间仙境一品靖王妃战神叶君临李子染最新穿越之直上青云炒股:一万开局,一年赚了一个亿近身兵王总裁狂霸拽:债主大人太小气狂妻入怀:大牌弃妇不好惹穿书七零,嫁糙汉老公吃公粮超时空交易:我的任意门去万界诸天万界聊天群之我是神女神验梦引爆宇宙乾坤满级大佬入赘了大佬上恋综靠发疯整顿娱乐圈爆红锦衣卫的自我修养奶包四岁半,十个哥哥团宠我!科举相公家的地主婆校花请自重,我只是在教你修仙!金榜降世开局百倍修炼速度拥有白银超人实力的我化身祖国人重生之王爷偏偏要娶我赘婿凶猛从复读开始的世界首富特战狂枭超级异界群悍妇难为不好意思,我召唤灵全是华夏神明我家的末世少女摄政王的小可爱四岁半一天能跑几单?要看今天的投诉量重生之鬼怪电梯学姐贵为天女,怎么总想吸我血江少你的戏精上线了官路丽人行爱住不放,首席总裁不离婚我在三甲医院当神医都市之狂龙战神反派:从主角漂亮妈妈开始我从2009开始绝天武帝御宝乡村绝品神医诡秘复苏,我直播灭了禁区盗墓:百年后才知道她哥原来是他蜡笔小新:日娱漫画家从不休刊卿羽无殇神豪从抖音开始我名为影,序列第一,君临首席四合院:老婆孩子暖炕头世纪风口
亦舒读书最新小说:重生1984,假少爷带妻儿发家致富离谱:我的电子女友她成剑仙了?这辅助太超模了重生1959:岁月新章我,玄学大佬!变小趴菜了?重生80:假少爷回村带妻女逆袭人生啊啊啊你又欺负我开局拿下校花,神豪就要随心所欲就你说光系弱?吃我一记八分光轮!可能性异世总裁的贴身守护异术通天路表白被拒,我觉醒了系统!达到好感度就能OO的游戏?!千秋愚戏因果折叠权力巅峰:从一等功开始平步青云继承家业后,我成顶流高中三年,遍地传诵我的真名王书时光之外的约定恶女收容所难头心里住了个曹贼,修佛也没用四合院:贾东旭的逆袭都市潜龙赘婿风云怦然心动全民:抽取职阶,我成为了枪兵!都市异能:笑闹幻星城重生,他逆天改命高冷女总裁追夫火葬场开局捡漏天价帝王绿,冰山总裁为我倾倒山野之最牛村长替人送情书,竟被校花缠上了辐射!辐射!都市仙尊之龙凤玉佩股市传奇之异能,我有涨停板系统铁血长缨之丧尸压境空间大盗仙人生活在都市修仙之都市重生惊天改生一穿就成了军中御姐药王山下守山人抗战:人称侄帅,我来主宰黄埔系被迫给美女总裁当保镖忘忧酒馆:老板娘别打了重生1990,开局被捉奸在床重生80:摸鱼捉虾,我带全家吃肉消费通胀万倍,白月光女神爱意狂涌