孩子病好,郭涛上班的时候,莹莹从物理园内把猪肉拿了出来。
找到肥瘦正好的猪肉,切成长条,又准备出盐,花椒,白酒等一堆调料。
给这些腊肉腌制了2大盆,这些莹莹准备过年,让郭涛拿出去送人。
等过个一周,就可以开始熏制腊肉了。
给这些收拾完,就看到大黑一直在这盆腊肉前转悠,一看就是馋了。
“等会啊,一会我给你整点好吃的,这腊肉你不能吃,”莹莹对大黑说道。
想了想还是给门关上了,别辛苦腌制的腊肉,在被狗狗给糟蹋了。
莹莹说实话,有些想吃佛跳墙,这道菜属于名菜,需要的材料她都有,就是有些麻烦。
什么海参,鲍鱼, 干贝,蛏子等等一共需要18种,想吃但是实在麻烦。
最终还是馋战胜了懒,莹莹开始拿出锅,开始清洗,准备今天做个名菜。
这道菜需要炖的时间较长和麻烦,需要6个小时左右,只能是自己和孩子享受了,没办法跟郭涛解释啊。
最近莹莹看了不少的菜谱,各个地方的名菜,她准备都做一遍,给孩子尝尝。
中午准备做一道东北的名菜,锅包肉,溜肉段,还有地三鲜。
锅包肉酸酸甜甜的,孩子肯定能爱吃,也就是麻烦一些。
莹莹给门关上,也是担心饭菜的味道传到前院,虽然都搬走了,但是也不能太嘚瑟。
大宝打完雪仗,就进屋大喊道:“妈,中午吃什么啊,我饿了。”
“还没做好呢,去屋里待着去,”莹莹说道。
“妈,你还没说做什么呢,我还想去找小峰玩呢,”大宝不甘心继续问。
“快闭嘴吧,明天开始就恢复学习,天天不消停,呜嗷乱喊。”
“去看看你弟弟妹妹哭没哭,妈妈做饭呢,一会就开饭了。”
锅包肉是最后一道菜,这玩意还是趁热吃最好。
“大宝,咱们明天就要学习了,不能天天玩了,”二宝坐在饭桌前,晃悠着腿。
“不玩不玩呗,总比挨揍强,学完在玩呗,就是不能找小峰了,”大宝毫不在意的说道。
莹莹把饭菜端在饭桌上,给孩子拿了筷子说道:“慢点吃,刚出锅很烫。”
“好吃,酸酸甜甜的,妈,你以前咋不给我们做?”
“太费劲了,不爱做呗,”莹莹说道。
“吃完饭,你们消化一会,就要午睡了。”
几个孩子自然没有意见,这都是养成了习惯。
躺在炕上,几个孩子不一会就睡着了,莹莹看他们睡着了,就开始干活。
先从物理园内给熏腊肉的树枝找出来,又去收拾了家禽的粪便。
接着开始给几个孩子的衣服全部放物理园内的洗衣机里面,开始清洗,晾晒。
等忙完之后,看到佛跳墙还在炖着,莹莹找出一杯奶茶,这是她自己的时间了。
看着手里的小说,感觉非常的轻松,自由自在的。
终于是缓口气,不用看着几个孩子,实在是太吵了。
也是因为母爱,要不她实在是受不了。