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张家岔修路的热情,不仅感染了村民。连知青和下放干部也参与了劳动。

张英不知道其中那碗羊肉汤起了多大作用。

不过最让大家惊喜的,是下放的人里,还真有对修路很有经验的。一个姓程的老人,大家都叫他老程。只不过问起老程以前是干什么的,老程笑着说:“好汉不提当年勇。”

张英感觉这也是个有故事的人。

开山铺路这种事,有了开头,就有了结尾。

张家岔村离县城还算近的呢,他们都开始修路,其他村子也开始效仿。

他们先修通的,是往张家岔村的路,而不是去漪县的路。不说别的,去漪县卖药材,每年都得跑好多趟啊。这路修的值。

张英突然好笑起来。

七十年代很兴旺的很多县城,后来也慢慢被时代抛弃了。

有些整个政府搬迁,只留下一些旧建筑供人凭吊。

时代发展,总有些地方是跟不上节奏的。

等到将来高速修通,张家岔村未必不能取代漪县成为商业最兴盛的地方啊!

之所以整个漪县乡村开始修路,起因还是因为都是兄弟村,大家互通婚嫁,一个县里总共两三万人,绕来绕去,多少能找出点关系。

张家岔村修路的事传开,其他村子也纷纷来人相助。

刚开始,都是出于“帮我姐夫(妹夫)出一工”,“帮我小舅子替一工”这样朴实的想法。

干活记工分,还有羊肉分,没人舍得放弃。即使是身体有恙,或者有点疲劳,也没人舍得放弃。

但是自从上次出现一个人把椎间盘都崩了,张良才强制要求他们上两天休息一天。不休息也不给记工分,分羊肉。

在挣工分上吃肉,谁也不能相让啊。于是,他们想出来让自己亲戚替自己上工的事来了。

这些替工的人回去,就把张家岔村修路的事传开了。

一条在现代导航只能被称为“无名道路”的小破路,被他们夸张到天上有地下无。

谁还没点好胜心了呢?

张家岔村出了个张英,带领大家种药材,种花,张家岔村人有钱。

但是张英也没遮遮掩掩,她把这些技术,还有苗木,也都给其他村了。

谁家现在没存个一两百块钱呢?

跟着张家岔村走,没错。

那张家岔村修路,他们跟不跟?肯定要跟啊!

只不过漪县开始进入冰封模式,修路只能明年再来了。

又被张家岔村甩开一年啊,其他村的村长的有点惆怅。

还好张良才也是心里有数的。

张英建议他把经验教训总结一下,再派几个表现突出的,去其他村给介绍一下,避免他们走弯路。

但是张英想多了,这些人,拿杯茶,叫他们吹牛行。倒点酒,更是吹到连自己姓什么都能忘了。

但是叫他们正儿八经的讲点东西,一个个成了锯嘴的葫芦,结结巴巴,啥也不会说了。

其他人嘘他:“这不是牛满山家的小舅子吗?拿出平时吹牛那劲来啊?”

磕磕巴巴……

最后没办法,张良才还是委托老程去其他村帮忙勘察地形,然后规划。

村民们也是朴实的,老程帮他们修路,村民们多的没有,红薯,瓜果那是管够。老程回到张家岔村时,家里都被红薯南瓜堆满了。

红薯也是很容易变坏的,放坏了可惜,大家就提议可以帮老程做成红薯粉。

红薯粉(又称地瓜粉)是一种常见的食材,在许多地方菜系中都有使用。传统的红薯粉制作过程相对简单,但需要耐心和一定的体力劳动。

挑选新鲜的红薯,去除表面的泥土和杂质,彻底清洗干净。

将洗净的红薯去皮,然后切成薄片或小块,将切好的红薯块放入石臼碾碎,直至成为细腻的糊状。接着,使用细纱布过滤红薯糊,收集滤出的汁液。在这个过程中,可以用手挤压纱布或用木棒搅拌,以尽可能多地提取淀粉。

将过滤出来的汁液倒入一个大容器中,静置一段时间,让淀粉颗粒沉降到容器底部,而水分则留在上面。

当淀粉完全沉淀后,轻轻倒掉上层的清水,留下底部的淀粉泥。将淀粉泥均匀铺在干净的平面上,如竹匾或塑料布上,在阳光下晾晒直至完全干燥。

待淀粉完全干燥后,将其收集起来,使用研磨工具磨成粉末状。将红薯粉装入密封容器中保存,可以吃很长时间。

各村村民送的红薯,都是挑质量上好的送,但是途中难免还有磕碰。

把有伤有疤的红薯挑出来煮着吃蒸着吃,完好的红薯做出来两坛子红薯粉。

其实红薯粉还可以加工成粉丝,不过老程拒绝了。他说自己牙不好,红薯淀粉做起来更方便。

漪县整体海拔都超过一千米,地形也很复杂。以前的路,都是前人在天然形成的相对平坦的地面上加以修整,形成小路。现在又在小路上加以拓宽,平整。

张英建议在路边靠悬崖一侧种上行道树,以避免因为路滑不小心失足。

张英说完避免失足,还有人看了看张英脸色。

张英推荐了一些具有观赏价值或者经济价值,还具有药用价值的树种。

核桃树,核桃仁富含油脂,营养价值高,核桃壳和叶子也可以入药,具有一定的药用价值。

杜仲,杜仲皮入药,具有补肝肾、强筋骨的功效,是中国传统药材之一。

五加皮,五加皮也称刺五加,其根和茎皮可入药,具有增强免疫力、抗疲劳等功效。张英记得五加皮酒曾经畅销一时。

桑树,桑叶可用于制茶,有清热解毒的功效;桑葚也是一种很好的药材,具有滋补作用。桑叶还可以用来养蚕。

还有皂角树、槐树、山楂树、苦楝树、白桦树、黄柏、花椒树等,都可以种植。

不过最后村里选择了杜仲、五加皮、苦楝树,还有黄柏。

理由是:悬崖边上不能种果树。

万一顽童去摘果子,结果不小心掉下悬崖,岂不是适得其反?

张英拍拍额头。光顾着选树种,忘了现在的孩子有多野了。

一条种满中药的山路,将来也可以成为一景啊。

大家听见路边种树都纷纷看向张英,但张英的内心不像表面上那么平静。但是过去的永远过去啦。做好以后吧。

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