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穆祖之赶忙说道:“谁敢乱说呀,那可是皇差!我们虽然是临时被叫去帮工的,但也得秉持着不听不闻不问之原则!不过……”

刘梦棣见得穆祖之犹豫起来,马上言道:“讲!”

穆祖之回想了一下,这才说道:“好像是于异人以前曾去过西域,与太祖皇帝还发生了一些不愉快,别的却是不清楚了。”

刘梦棣点头说道:“那于异人果然是去过西域了!果然是他!要不然这世间不可能会有那种炸药的!”

“六爷您说什么?”

刘梦棣连忙说道:“哦,没什么。爷我喜欢吃烤全羊,还得是焖过的,你会做吗?”

穆祖之笑道:“呵呵,先用闷炉烤制,而后退火保温,等客人来了再拿出来放进厅里用碳火烤香。这般虽然易熟速食,但真的不如直接烤出来的好吃,只是不浪费时间而已。凡烤羊,皆重在香料,闷前要先用香料腌制,闷时也得用香料烘闷,烤时更是要往上面散香料!”

刘梦棣笑道:“本王做着西域那边的生意,庄里最不缺的即是香料了。”

“我担心的不是东西不足,别的地方可能会,您这里一定不会缺。我只是觉得食不厌精的六爷何时这般没追求了?您一定得要吃现烤的才是呀!”

“是要请别人吃烤羊,但不是今天,而是是明天。当然了,今夜的确是有一宴要开,一会儿客人就会来。”

“正好,我给您做!保证您满意!”

“别急!”

刘梦棣见得那尖果少女又下了一子,马上在棋盘上也放了一子下去,这才又言道:“今晚宴会是分餐席,主宾的是征西将军的次子,是以世子礼相待,要上十二道二十四品的菜。这第二道题即是让你开个菜单出来!”

穆祖之想了想说道:“西边的食物我也会做,但最好是让他尝尝我们中原王朝的宴菜,不仅要好吃,且还得显出我华夏人文之真髓,我觉得应该上晋风宴!”

“哦?你还懂这个!说来听听!”

“这第一巡先上昆山片玉开胃,再上渐入佳境暖身,而后上闻鸡起舞饱腹,最后上金枝玉叶下酒。”

“倒是合理。”

“第二巡上中流击楫、金谷酒数、芝兰玉树、落英缤纷。”

“很合适。”

“第三巡先上卧冰求鲤言及不忘家亲,再上停云落月寄托友情,接着上龙盘凤翥顶饱,最后一道舔食萤窗映雪,六爷您看如何?”

刘梦棣想了想说道:“得有一道他自己的家乡菜才是,我是真怕他吃不习惯。”

穆祖之马上说道:“这好办,把芝兰玉树换成金章紫绶就行。金章紫绶的主料用的是驼峰,西域那里的富贵人家亦是吃这个,定是能吃得习惯的。”

刘梦棣点头说道:“行,就按你的意思来,这第二题也算你答上来了!”

刚刚刘梦棣说要考三道,但现在他就只出了两道,但听刘梦棣的意思,他好像已经决心用自己了。

所以那穆祖之马上问道:“六爷还想考我些什么?”

刘梦棣笑道:“当然是要试菜了,就凭着一张嘴可做不出好吃的。你且去厨房先做四道菜上来,我尝过之后再决定用不用你。”

“您且出个题!”

刘梦棣笑道:“杜甫绝句!”

那穆祖之愣了一下问道:“您刚刚说什么?我没听清。”

刘梦棣重复道:“杜甫绝句。做去吧,可别说你不会做!梅儿!”

“我在。”

刘梦棣吩咐道:“穆先生初来乍到,你且先带着他,别让他迷了道路,也别让他进了不该进的房间。对了,让穆先生入驻五叶庄,要安排单间,别与他人混住了。月俸与山先生同,房间里的美器玉饰皆不能少。这样吧,把爷我房里所用的好物也给他一份,莫要轻慢了人家!”

“是。”

文卿梅应了一声之后,那穆祖之连忙说道:“且慢,这第三道题我可还没做出来呢,也不怕与你说,我刚刚真没想出来这是什么菜。”

刘梦棣笑着说:“你会想出来的。去吧,再不开始备菜,怕是一会儿赶不上席了!”

穆祖之想了想道:“六爷,您好像知道了什么?”

“知道什么?不,我什么都不知道!”

“我有三件事情你得依我!”

“这还提上条件了?”刘梦棣笑着说:“本王也不是非要用你不可,不过本王好美食,只要不过份,皆会如你之愿。且说来听听吧!”

穆祖之说:“第一,我是前朝遗臣。”

刘梦棣笑着说:“从你衣装上我就看出你是落魄富户了,若不是前朝遗臣也绝无可能进到那建福门之上帮持御宴,想来你祖上是在太常寺或是鸿儒寺里当职吧?不用怕会有什么麻烦,皇上当朝近二十年了,你何时听说他清算过什么前朝遗臣?没有吧?也不怕与你说,本王产业里有一人名曰程阔海,那人即是前朝首辅程新丰的亲戚!”

穆祖之言道:“即是踏进了你的庄里,我心中早有所备,并不惧怕那些,有死而已。我我意思是,我还有一近侍老仆,与我相依为命几十的上,我舍不下他去。你们也让他住进庄里。”

刘梦棣为难地说:“这……这个好似不太好吧,我院中皆是女眷,招你进来已是冒了很大风险了。我可以给你配一些手下,甚至美貌丫鬟都可以,再不行……我给你那老仆一些银子,叫他安享晚年,你看如何?”

穆祖之言道:“六爷放心,他做不出那等事情来,他是……六爷可曾记得刚刚与您说过,当年天下大乱之时有一人从御膳房里盗出了一本食谱出来?即是我那老仆!”

“你刚刚还说菜谱是花重金买的呢!”

“是花了重金,他拿着那些银子安葬了罹难的义父,我见他忠义,便留他在身边了。”

刘梦棣深吸了一口气,说道:“义父?宫中的?还做不出那等事情来?他是……”

穆祖之马上应道:“正如六爷所思,他正是前朝宫人。其不能人道,自是坏不了您庄里的清规。”

刘梦棣点了点头,说:“这一条我许了。梅儿,再安排一间房间给他仆人,要邻间,不可隔远!”

“是。”文卿梅应了一声。

穆祖之又说道:“六爷刚刚说把你王爷所用的物件给我一份?”

“是,我是说过这话!其实也没什么,就是些桌椅板凳、笔墨纸砚,算是僭越。我门下的众位管事也都是用的这些。”

穆祖之言道:“我可不敢用,你只要给我足够的银子就行了!”

刘梦棣马上说道:“每月十三两!”

即使在豪门大户,包吃住的西席先生每月也才二到三两。

低层借宿帮工的奴仆每月给领到三钱银子便开心得不得了了,大部份的佃农年底能从雇主那里撕到一段布,那都是雇主宅心仁厚了!

月薪十三两对大多数富户来说都不是小数目了。

刘梦棣以为穆祖之会像宋琏那样高兴的时候,穆祖之却是显出了一些不乐意出来。

他想了想说道:“六爷,别的东西您可省,这驾车的与做饭的薪俸可省不得呀!春秋之时,宋帅华元未给车夫羊斟分肉而使宋国丧师败国。北朝高澄不礼遇厨子兰京,而被杀死于床榻之下!当知,强汉高祖封为其驾车的夏侯婴为滕公,而使惠帝得救,延续汉祚。商汤厚待厨子伊尹,方才有的天下呀!”

刘梦棣见得穆祖之突然说起了典故出来,也哈哈笑了起来:“十三两不算是少了,你走到哪里都要不到这个工价。只要你做得好,赏钱另外都会再赐的,为我驾车的车夫日前我已经赏过他千两白银了!”

“千两?”

“对!千两,不信你问他去!”

穆祖之满意地点了点头,言道:“那行吧,我先去试试能不能把您刚刚说的那四道菜给做出来。”

刘梦棣疑问道:“不是说三件事情么?如何就只说了两件?”

“哦,另一件不必说了,当是您做到了。告辞!”

穆祖之一拱手转身便向外走了出去。

一般来说,即使是罗翰文,也是向后退几步才转身离开,这是基本礼貌。

但穆祖之对别人好似没有这些礼数,这让刘梦棣更加确定了对方的身份。

刘梦棣转而向身边的文卿梅看了一眼,那文卿梅压了压福,向着穆祖之追了上去。

那穆祖之一边走一边低头沉思:“绝句……绝句……还四道菜?到底是什么呢?”

文卿梅追上穆祖之以后说道:“穆先生,请这边来,我先安排您住下。”

“不不不,我得先把那四道菜做出来才是!就算是六爷用了我,我这面子还真没地方摆去。”

文卿梅应道:“不必想了,就是四道家常菜而已。”

穆祖之脚步一愣,惊奇地看着文卿梅问道:“你知道哪四道菜?”

文卿梅不好意思地低了一下头,说道:“那是穷苦书生的自嘲罢了。”

穆祖之连忙向着文卿梅拱手言道:“还不知小姐如何称呼?”

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