结束今天一天找工作的奔波,李言念还在魔都市区开往郊区的公交车上,看着窗外没有了那些令人压抑的高楼大厦,顿时感到轻松很多。
下车之后走在路上,这里远没有市区的繁华,更显得与现代社会格格不入的破败,但这个小小的村子却同时居住了几万的异乡人。
李言念也是其中一个。
他毕业于一个普通城市的普通本科,学的是食品质量与安全专业,毕业后找的最对口的工作就是食品厂的流水线包装,毕业两年换过很多工作,都做不长久。
而今天,与他同来魔都的两个大学室友就要回老家去,最后吃顿散伙饭,以后就各奔东西,这个城市也就只剩下自己一个人。
回到这个小小的家,就是个很小的单间,还隔断出来一个洗手间和厨房,虽然小了点,但这也是攒好久的钱才决定租下来的。
回想起以前刚来时住的宿舍大通铺,那才是真的折磨人呢。
躺在床上,外面街上还有不务正业的混混在喊叫,李言念却睡不着,拿起刚刚带回来的纸箱子,里面是那两个室友还给自己的书。
以前李言念很喜欢看小说,武侠、科幻、现代、国外的什么类型的都看,买过不少书,这些书是他们借着看没有还回来的,李言念早忘了这回事。
打开看看里面确实是以前自己买过的一些书,翻开里面还有自己涂写标记过的痕迹,上面是《三体》,这是打开他科幻大门的钥匙。
每看到一本书,虽然奇怪自己什么时候买的,但是都能记起里面的一些情节。
最底下的一本书翻出来,是一本线装书,有点像是武侠秘籍那样的,上面写的是《食谱》,完全不记得自己买过,李言念有点奇怪“可能是他们自己买的不小心放错了吧?”
这种线装书手感还比较粗糙一点,但看样子也不是旧货,看着蛮新的,翻开看,里面居然没有字,全部都是空白的“这好像是模仿武侠秘籍样子的笔记本吧,这啥都没写啊。那就真可能是他们放错了。”
把这个放在一旁,李言念还是拿起三体重温一个文明的历程。
窗外有明月清风,但照进来的光却是各色霓虹。
李言念睡得很死。
床边那本食谱被风吹开来,里面空白的内容却已经变样,金色的字迹慢慢浮现,照耀的这小小房间分外辉煌。
先是一句诗缓缓浮现:‘六年衣破帝城尘,一日天池水脱鳞。’再更大的三个字出现在第一页,占据整本食谱。
“烧尾宴”
-----------------
李言念感觉脑袋昏沉,还有人在摇晃自己,好像外面声音很嘈杂但是却听不清楚。
吃力的睁开眼,是一张黝黑消瘦的小脸,还在轻轻推着他的身子,嘴里叫着他:“念哥儿,快起来啦,该起床做事啦。”
李言念吃力地撑起身一看,这是一个简陋房间的小床上,就眼前这个小孩在等他。
等昏沉的大脑能够正常思考,才想起现在的处境,李言念发现自己好像老套的穿越了。
现在是唐朝,自己是长安城内一家酒楼的厨房伙计,旁边这个小孩是新来不久的,平常大家都叫他小黄儿。
恍惚间李言念好像想起自己睡前看的那本食谱,本来空白的书页,如今回想起来却清晰的记得上面有三个字——‘烧尾宴。’
‘这烧尾宴是什么东西?是副本任务?看样子是得把这宴学会了才能通过吗?’脑袋放空之时他也思绪散发:
‘看样子这穿越好像是魂穿,那应该等我通关现时的时间应该不会变。对啊,肯定不能变啊,不然时间太久不就肉身死亡了吗。这具身体记忆中天天都是做菜,这应该是新手福利,直接苟在这酒楼就能学完吧?希望如此。还也得打听一下烧尾宴是什么东西。’
在小黄儿多次催促下,李言念起床穿好粗糙的麻布衣服,一开门外面嘲杂的声音便大起来。
正面是一栋高大的酒楼,如果在正面还能看到据说是书法大家亲提的招牌——醉霄楼。
外面有搬着一筐筐食材的伙计来往,小黄儿拉着他往旁边仓库走去。
每天他们这些伙计的工作就是准备食材,每天洗菜切菜干杂活。从李言念的记忆来看,他们这七八个伙计其实都算是厨师学徒,以后被掌勺厨师看上眼,教会了手艺就能上灶台,这可算是他们最大的理想。
唐朝刚经历过繁荣的贞观大治,去年武则天证圣即位,如今是天授二年,境内也算是国泰民安。
除了某些叫嚣着妖妇祸乱天下的人,偶尔发动小规模叛乱行动,但是这长安城中可是安全的很。
加上与西域的通商繁荣,城中有好多的西域商人,坊市中到处都是各种胡人商品。
在这个繁荣发展的时期,吃喝玩乐更是达到极致,所谓“无物不堪吃”是也。
‘吃’是在唐朝人心中占据非常重要的部分,循着贞观盛世的尾声,西域通商的兴起,唐朝人也将‘吃’玩出了很多新花样。
以前这醉霄楼便是城中鼎鼎有名的酒楼,每天都有达官贵人来此宴饮,生意可谓是红火。
楼中的大厨也是酒楼的东家韦怀,以前任职过光禄寺,也在御膳房当过差,来这里的贵人大都冲他名号来的,想吃到韦大厨的菜可不容易。
可如今韦大厨不再掌勺,生意便差了下去。
李言念每天早晨的工作就是处理食材,之后就吃早餐。每天都是现烤的胡饼,扎实的大饼吃一个可以顶一上午的繁重工作。
这种从西域传过来的饼其实是带有内馅的,酒楼中售卖的叫“古楼子”,一个饼里面夹有一斤羊肉,一口下去满嘴肉香。
可不像他们吃的没有馅的,一般只有过节的时候才能吃加点肉的饼。
李言念吃完早餐就进到厨房,现在的他是自小被韦怀收养的孤儿,跟在这位大厨身边已十多年,从小便在厨房中干活,也能得到大厨授以厨艺,也算是韦大厨的徒弟,只是韦大厨却不让他拜师,只以东家称呼。
厨房很大,单单各式灶台就有二十多个,其余铜制厨具,陶制厨具各种各样。
李言念还看到了铁制的“锅”,虽然这时并不叫锅,更像三足鼎的样式,应该是铁锅的前身。
铁器民间流传较少,由朝廷管控,这也就是在曾经的天子脚下,不然能看到用铁器来制成这么大的锅那是不可能的。
厨房中伙计都在忙碌,每一道工序都有专门做的人,切菜和面的,倒泔水都有个专门的伙计。
韦怀一般上午很少来酒楼,平常他不在就会由他三个徒弟来管理,这三位也算是厨艺大家,在韦大厨越来越少动手的时候,是由这三位撑起醉霄楼的名声。
李言念走到厨房中间指挥众人干活的那人身前:“荣大哥,今天还是要练面雕吗?”
带着一顶胡毡帽的中年人转过身来,笑眯眯的说:“言念啊,现在练习的怎么样了?正好有时间,来看看你这段时间的成果。”
这位苏尚荣是韦大厨的大弟子,也是他厨艺衣钵传人之一。李言念也算是他们看着长大的,不是亲人更似亲人,他现在的厨艺也是这位荣大哥手把手教出来的。
两人走到旁边的长案上,李言念拿起一团和好的面团,捏出一团,还来不及思考,手中便顺着这十多年来的记忆动起来。
不一会儿便捏成一个人型的大致轮廓,再拿起手边的细长竹刀,勾勒出眉眼衣裙。
李言念感觉这些动作已经深入骨髓之中,这十多年来的努力全在手中细致流淌而出。
面人的每一缕鬓发,唇角翘起的弧度,衣裙折起的褶皱,全都了然于心,真真正正的体会到下笔如有神的感觉。
白色的面人立于桌面上,衣裙飘曳,手臂环抱,手指翘起,做弹奏状,李言念把捏成的琵琶放入,仿佛真的是那弹着琵琶的艺伎变成了这一团面。
李言念怔怔看着这桌上栩栩如生的艺术品,有点不敢相信这是自己做出来的,但是那每天练习的手感却又那么真实。
身后苏尚荣哈哈一笑说:“言念没想到你已经能做到这个地步,看来下了不少苦功夫啊。”他指着桌上的面人:“在我看来,你这面雕已得九分形似,独缺一分神韵。那也是你年纪太小没见过什么世面。”