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第295章 下金蛋的鸡

鉴于自家媳妇儿要吃鸡,李毅自然不会拒绝,随即便来到厨房忙碌了起来。

综合唐雪的身体状况以及家里的食材之后,李毅决定做一个东北名菜——小鸡炖蘑菇。

小鸡炖蘑菇起源于东北,逢年过节,各种宴席几乎无它不成席。

但真正让这道菜风靡全国的原因是,这道菜香而不腻,老少皆宜。

不仅东北人爱吃,外地人也喜欢。

唐雪现在是孕妇,家里也正好有干蘑菇,所以这道菜非小鸡炖蘑菇莫属了。

李毅先是将收拾好的大公鸡“碎尸万段”,然后放入锅里焯水,同时又将自己晒好的干蘑菇放温水里泡上。

与此同时,李毅又让三姐帮他准备了一些葱姜蒜以及简单的调料备用。

鸡肉焯好水后,洗干净锅,随即下入控净水分的鸡块,中小火翻炒。

炒至鸡块无水分为止,这样炖出来的小鸡特别香...

而在李毅做饭的时候,唐雪就搬了个凳子坐在旁边看着,同时陪李毅说着话。

趁着这个时间,李毅将自己这段时间在京城发生的事情也和唐雪以及三姐说了一遍。

当得知李毅竟然只用了不到一个月的时间,就在京城开启了一家几百平米的大饭店后,两人都惊呆了。

尽管李毅之前说是要去京城发展,但不管是唐雪还是李娜,都觉得不怎么靠谱。

毕竟现在环境摆在那里,他们在小县城摆小摊儿都得偷偷摸摸的,更不要说是去天子脚下的京城了。

但是没想到李毅竟然做成了,而且运气还那么好,正好碰上京城政策变了,这可真的是祖坟冒青烟了。

当然了,是不是巧合只有李毅自己知道!

只不过有些秘密不适合和别人说而已!

更让唐雪和李娜震惊的是店里的生意,据李毅说,这段时间店里每天的营业额都在一千块钱以上,多的时候能达到两千到三千块钱。

刨掉各种开销,利润在一半左右。

也就是说京城那家店,一天的利润就好几百上千,都超过他们前段时间卖蘑菇的利润了。

要知道卖蘑菇能挣那么多钱,那是全村多少人一起帮着采,抛掉分给孩子们的以及收购鲜蘑菇,李家其实并没有赚到多少钱。

更重要的是,开饭店不像是采山货,那玩意儿没有季节限制,一年四季都行。

所以听完李毅说的之后,李娜有些惊讶地说道:“小毅,那你这不是养了一只下金蛋的鸡?”

李毅笑了笑说道:“虽不中,但也差不多!”

“那你这是要发大财了哈!”

“发财谈不上,但是有了这家店,以后村里的牛羊就有了销路了,到时候不但咱们家能挣钱,村里的社员们也能沾点光...”

正说着,屋外传来了一道厚重的声音:“沾啥光?”

随着房门被人推开,李毅看到父亲李山魁以及村支书冯凯从外面走了进来,而刚才说话的正是冯凯。

“冯叔,你咋来了?”

李毅一边照看着锅灶下面的火,一边问道。

冯凯一边往旱烟锅里装着烟丝,一边说道:“呵呵,听村里人说有辆车子开到你家这边,估摸着是你小子回来了,所以就过来瞧瞧!”

“那您来的正好,中午就在家里吃吧,小鸡炖蘑菇,等一会儿我再给您和我爹开瓶好酒!”李毅笑着说道。

“不是不让你爹喝酒嘛?”

“呵呵,今儿高兴,可以破例喝点儿!”

“啥事儿这么高兴,可以让你爹破戒了?”冯凯笑着问道。

李毅先是从灶膛里抽出一根烧的正旺的枯树枝,帮冯凯把旱烟锅点燃,而后说道:“大喜事儿,我大姐生了,母子平安!”

“哈哈哈,这确实是大喜事儿,应该喝一杯!”

而一旁的李山魁则是有些激动地问道:“真的生了,啥时候的事儿,咋没见你姐夫来报喜?”

“上午九点半生的,7斤九两的大胖小子!”

接着李毅继续说道:“至于我姐夫,他在医院照顾我大姐呢,哪能过来!”

“好好好!!!”

不善言辞的李山魁接连说了三个好字,可见他的心情有多高兴。

谈笑过后,冯凯再次问道:“刚才进来的时候听你小子说社员们也能沾光,是沾啥光呢?”

李毅笑了笑说道:“我在京城的店已经开好了,专门做牛羊肉,每天都可以消耗三只羊以及一两百斤牛肉,以后咱们村里养大的牛羊都可以送到京城卖,不用愁销路了!”

“那敢情好!”冯凯高兴的说道。

“冯叔,那批小羊羔和小牛犊咋样了,好养活吗?”李毅在问道。

“挺好养活的,这都快一个月了,只死了两只小羊羔,剩下的都活蹦乱跳的,应该能养得活!”

“那就好!”

李毅其实一直有些担心,村里的社员们之前并没有养过羊,这样是养不好可就是血本无归了。

“对了小毅,京城的牛羊肉贵不贵?”冯凯边抽烟边问道。

“还行,有肉票的话,牛肉一块八,羊肉两块,没票的话更贵!”

“那你估摸一下,咱们这批牛羊长大能卖多少钱?”冯凯再次问道。

李毅想了想说道:“咱们现在养的这批羊都是牧区的长毛绵羊,长到六七十斤就能出栏了,一只保守估计可能卖到120元,一千只差不多就是12万!”

“牛的话暂时就不要说了,生长周期太长了,没有一年半的时间别想出栏,现在说这个没啥意思!”

听到李毅的话,冯凯的眼睛顿时亮了。

12万块钱,按照之前签的协议,李毅分一半村民们分一半,那就是6万块钱。

全村两百多壮劳力,平均下来每人都能分到300块钱。

再加上那些牛的话,单单养这些牛羊,一年下来每个社员都能分到五六百块钱,都赶的上城里的正式工了。

“好好好,这事儿要是成了,那全村的社员确实是沾了你的光了!”

李毅笑了笑说道:“冯叔,您快别这么说,我刚才不过是开玩笑呢!”

“这谁让我心里有数,对了,强子他们咋样了?”冯凯这才问起了大孙子冯强的情况。

“挺好的,这段时间一直在京城的店里帮忙,顺便我也让人教教他们怎么做生意!”李毅道。

“没给你惹麻烦吧?”

“那倒没有,就是店里这段时间挺忙的,强子他们都挺累的!”

“大小伙子累点怕啥!”

随后冯凯随即起身说道:“行了,我就不打扰你们一家人团聚了,你小子要是不忙的话就去牲口棚那边看看,我先走了!”

说完,不待李毅和李山魁挽留,便大步离开了李家!

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