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陈容让所有人耐心等着,今天的晚宴他一力负责,大家只要等着吃就行了。

夸下如此海口,别说朱明月不信,大伯和婶婶也是将信将疑。陈容会做饭不假,但也就是普通的水准,从小到大也就做过那么几道拿手的菜。今天这么一大屋子人,他一个人怎么忙得过来?总不能只做一道菜,做一大锅吧?哪有这么招待客人的……

还真被他们猜对了,陈容确实只打算做一锅菜。

他早早地准备好了一口大锅,又叫香儿和小梅花去买了辣椒、豆腐、青菜、羊肉、牛肉、鸭血、面条等等食材,将所有菜洗净切好,肉切成肉片后,又亲自调了锅底和蘸料,准备工序便完成了。

晚上,见陈容端上来一口锅,和一盘盘的生菜、生肉、生面条,所有人面面相觑,不知如何是好。

朱明月率先开口问道:“你就准备……请我们生吃?”

“郡主等着便好。”

锅里有一块挡板,将锅子一分为二。陈容向锅里加好水后,一半倒入底料,另一半倒入辣椒,随后点炉起火。趁着水在加热的时候,帮每个人的碗里盛上蘸料。等到锅里的水沸腾后,首先将羊肉片放了进去。

锅内,鲜红的辣椒翻滚着,散发出诱人的香气。汤面上漂浮着星星点点的油珠,热气腾腾,伴随着咕嘟咕嘟的沸腾声,让人垂涎欲滴。

十几秒之后,羊肉片由红变白,陈容用公筷夹出两片,放到朱明月碗里,说道:“郡主先尝尝?”

朱明月夹起肉片看了看,上面已经滚匀了蘸料,犹豫片刻,一口咬下。

朱明月愣了一会,瞳孔放大着说道:“好吃!我从来没吃过这么好吃的羊肉!”

陈容满意地点了点头,一切都在预料之中。

“你们可以自己配蘸料,我配的不一定合每个人的口味。口重的就吃辣锅,吃不了辣的吃清锅。”

肉全熟了以后,陈容叮嘱大家尽快捞出,然后又开始下入其他食材。

有的人一口咬下鲜嫩的羊肉片,咀嚼时脸上露出满足的表情;有的在辣椒的刺激下,忍不住发出“嘶嘶”的吸气声,引得周围人哈哈大笑。锅里的食材在汤料中翻滚,每一口都带着丰富的层次感。辣、麻、鲜、香,各种味道在口腔中交织,让人陶醉其中。

“唔……太好吃了……”小梅花的嘴里被肉和菜塞满了,还不忘夸上两句。

一桌人的目光紧紧盯着锅里满满的食材,脸上洋溢着幸福的笑容。随着热气和香味的扩散,今夜弥漫着一种欢乐与温馨的氛围。

“老陈,你这菜叫什么啊?”朱彪忍不住问道。

陈容微微一笑,得意地说道:“火锅。”

朱彪又道:“你怎么想到这玩意的?真没想到,一锅菜炖在一块,能这么好吃。姐,以后我们王府也吃火锅吧,这天天吃也吃不腻啊!”

“好。”朱明月少见的没有拆朱彪的台,因为她也爱上火锅的味道了。

“今天准备的匆忙,蘸料还差点意思,等有时间我好好研究一下,好吃的蘸料,能让火锅的味道提升一个档次。” 陈容道,“如果能配山楂汁饮用的话,消化得更快,胃口更佳。”

朱彪突然一拍大腿,说道:“我们再开个火锅店怎么样?”

其实陈容也有这个想法,但目前还不太好实现,他摇了摇头说道:“火锅店要开就得开最大的,桌越多越好。从设备到每天的食材准备,都是一笔巨大的流水,成本恐怕抵得上四五个杂志社,你确定拿得出这么多钱?”

“拿不出来……”朱彪期待地看向朱明月,问道,“姐,你有钱不?”

将近一万两银子,朱明月短时间之内也掏不出来,失落地摇了摇头。

朱彪说道:“要不……找父王要钱?”

朱明月道:“那还不如找母妃要,我们仨凑一凑,说不定能凑出来。”

陈容往锅里续了一些清水,笑着说道:“你们就这么信任我?倾家荡产开一家火锅店,万一赔光了怎么办?”

“那以后你养我呗。”说完,朱明月顿觉说错了话,脸上一红,连忙改口道,“不是,我的意思是说你赔我,把你关在王府写书,赚够了再放出来。”

随后她偷偷看了陈香儿一眼,发现后者正在专心吃着火锅,似乎没听到刚才的对话,稍稍松了一口气。

“万恶的资本家……”陈容撇了撇嘴,决定专注于吃肉,不想再搭理她了。

“我们明天在家里做一顿,让父王也尝尝。他吃完觉得好吃,说不定就愿意出钱帮我们开店了。”朱彪天真地说道。

朱明月叹了口气,说道:“你还不了解父王,如果是他出钱,会让我们做股东吗?到时候分红全是他自己的。”

“是哦,这个老铁公鸡。”朱彪郁闷极了。

朱明月无语地瞪了他一眼,心说怎么在外面还敢乱说话?背地里说父王坏话,还是当着外人的面,这要被父王知道了,你今年的零花钱都没了。

朱彪看向陈容说道:“老陈,你主意多,你想个办法吧。”

“急什么?”陈容抬眼说道,“马上开学了,哪有时间搞火锅店?再说杂志社不是一直挣钱么,攒够了钱再说呗。安宁县才多少人,等过了春闱,直接留在京城开店不爽吗?”

“哈哈,说得对啊!”朱彪突然燃起了信心,拍着桌子说道,“老子要是能过了春闱,父王怎么也得赏我个几千两吧?到时候咱们直接去京城,开他娘的最大的火锅店!让那些贵族豪绅、皇亲国戚,全来吃我们的火锅!”

“有志气!”陈容放下碗筷,给他竖起大拇指。

朱明月却泼了一盆冷水:“就你?你先想办法过了乡试吧。”

“嗯?乡试不就是春闱吗?”朱彪懵懵地问道。

朱明月快被他气吐血了,连几个考试都分不清楚,还想考中呢?让朱彪去恩科院读书真是纯浪费钱,他哪是读书的料啊?其实父王只是想让他多读书,即便考不上,找皇上要个一官半职的就是了,皇亲国戚哪有缺官职的?

但你也不能这么不靠谱吧,好歹了解一下你要参加什么考试……

“陈容,你给他解释。”朱明月翻了个白眼,懒得多费口舌。

陈容刚想开口,突然发现,他自己也不知道……好像跟他认知中的古代科举制度不太一样,正常来说,八月份就要参加乡试了,也就是秋闱,但是八月才开学,不考试啊,这咋回事?穿越过来这么久,他整天忙着赚钱,从来没仔细想过这件事。

“额……小海,你给世子解释一下。”陈容赶紧请外援。

陈海当然不可能再推辞了,点头说道:“世子,我们要先参加乡试,也就是常说的秋闱。但是今年刚刚恢复科举,比较特殊,乡试推迟到十一月份了,所以我们需要在恩科院学习三个月,准备乡试。然后是明年三月份的会试,也就是春闱,通过乡试的举人要去京城参加会试。通过会试以后,就是进士了,大家一块进宫参加殿试,殿试只排名,不淘汰。也就是说,只要通过了会试,就能当官了。”

“我们只用上三个月学?”朱彪奇怪的关注点并不在考试上,而是要上多久的学。

陈海回答道:“通过乡试的学子,还要继续留在恩科院,直到进京赶考。”

“那我就提前进京。”朱彪道,“十一月考试,出成绩估计快一月了。我们离京城那么远,提前上路没毛病吧?”

陈容很想说,你考完试立刻走都行啊,人家还能管得着你小王爷吗?不对,你压根也考不上啊,你走什么走……

陈海突然想起一件事,扬声说道:“对了,我听说恩科院安排了摸底考试,如果考不过,会被立即退学。”

“什么?!”陈容和朱彪惊讶得异口同声。

陈容惊的是,他最近一直在写小说、写杂志,一点书都没看,除了诗词可以抄,其他两科他真的没把握考过。

朱彪惊的是,还有这种好事儿?

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