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经过陆远的探查下来发现,猪蹄人家都是卖十五块钱一半,五花肉则是32到38一斤。

猪肚则是贵一点48到60一斤,卤鸡则是25到35一斤。

逛一圈下来,陆远得出了结论后,他也试买了一点,虽然他觉得这些味道并没有自己的那般香。

但是并且自己是第一次做,也要比对一下,才知道卖多少钱合适。

随后陆远发现了一个问题,那就是别人除了卤肉以外,还有着一些配菜之类的。

但是自己的那张纸上并没有包含这些,比如香菜,辣椒什么的都没有。

这让陆远心中有点虚了,他怕自己的味道不太行。

而且自己好像还忘记买打包盒,打包袋,电子秤之类的玩意。

于是他提着自己买的卤肉,来到一家杂货铺,买了一个电子秤后,又买了一块小黑板,老板还送了一个粉笔。

至于盒子袋子什么的,又跑去超市买了很多回来。

陆远提着东西,快步的朝着租房跑去,他不知道泡久了会不会出问题,现在已经超过半个小时了,他得加快点脚步回家。

现在已经是晚上十一点半多了。

陆远将卤肉捞出来后,正打算要不要出去摆摊的时候,门外响起了敲门声。

“奇怪,这个点了,还有谁过来呀?”陆远疑惑的自言自语着。

“来了来了,别敲了。”陆远听到敲门声越来越大,立马开口回应道。

“你们是?”陆远看着门外站着的十多个人,小心翼翼的说道。

“靓仔,刚才是不是你在卤肉?”一个大妈叉着腰问道。

“呃,是是我,房东好像并没有禁止我们在家里煮东西吧。”陆远有点害怕的说道。

“靓仔,你那卤肉卖吗?老头子我刚才被你这股味道给弄的,心里痒痒的睡不着呀。”一个老头开口说道。

随后一群人立马跟着说道:“就是,靓仔你这卤肉卖吗?”

“我也要我也要。”

……

陆远听到后,松了一口气,原来是这样。

“各位叔叔阿姨,不好意思啊,我这也是今天刚试着做,还不知道好不好吃呢。”陆远挠挠头说道。

“哎呀,小伙子,你就让我们尝尝嘛。”人群中有人喊道。

陆远见此情形,只能将大门打开,随后陆远从刚才放进去的卤肉,从桶里捞了一块五花肉出来。

然后开始切了一点,便让众人品尝,只是他们放进嘴里后,一个个愣住了。

陆远见状还以为这味道不好,只是闻着香呢,于是自己也夹了块吃了起来。

只是放卤肉吃到嘴里后,他自己都不知道怎么形容了,只知道这玩意是真的好吃,味道恰到好处。

就在这时众人一个个的都将嘴里的肉吃完后,纷纷赞不绝口。

“小伙子,你这手艺可以啊!这卤肉味道真不错。”

“对啊,比我之前买的好吃太多了。”

“小伙子,你这卤肉怎么卖啊?”一位大叔问道。

陆远没想到大家会这么喜欢他的卤肉,一下子信心倍增。

“嘿嘿这个大叔,我这级别可不便宜哦,我用的卤料价格也挺贵的。

这样吧,今天是我第一次做生意,我也不赚你们钱了,五花肉58一斤,卤鸡85一只。

猪蹄一个五十,猪肚一百二一斤,你们觉得行就买,要是觉得贵,我也没话说。”陆远笑着回答。

这价格一出,众人立马被震惊住了,他们这群人都是去菜市场买菜的,知道这些肉的价格。

但是现在听到陆远这么说,有几个大妈立马有点想要退缩了。

这时候一个大爷开口说道:“嗯,靓仔,你这价格确实可以,给我来两斤猪肚,再来两个猪蹄,我好拿去下酒。

刚才闻到这味道,弄的我喝酒都没味了,这不得好好喝几杯呀!哈哈哈。”

“好嘞,大爷您稍等,我这就给您装起来。”陆远满脸开心的笑道。

随后将猪蹄打包两个装好,然后又把猪肚拿出来称了一下,发现差不多后说道:“大爷,这猪肚两斤二两,算您两斤。

猪肚加猪蹄,一共三百四十块,您看怎么支付?”

陆远一边说着,一边帮着大爷切好,然后淋了点卤水进去,便开始打包起来。

大爷接过袋子,拿出手机说道:“微信吧,靓仔你这要做生意的,怎么不弄个二维码呢?”

陆远挠了挠头说道:“大爷,那啥二维码在摆摊的车上,我这没有。”

然后陆远拿出手机,让大爷扫码付钱。

随后众人看着色泽诱人的卤鸡立马又有几个阿姨要买走。

众人见状立马紧跟着一起买,不到半个小时,所有的卤味被一扫而空。

等陆远送走他们以后,看着空空荡荡的大桶,他的嘴角,此刻只怕AK都压不住。

陆远此刻坐在床上,仔细的算了一下成本,五花肉他刚才去买的时候,一斤十四块,三十斤四百二十块。

十只鸡,一只三十买来,成本三百块钱。

猪蹄则是十块钱一只拿下,十只一百块钱。

猪肚这个自己买的是冻货,十五块一斤,十斤一百五。

成本加起来一共是九百七十块钱,算上水电,算它一千好了。

随后陆远先算一下一共获得多少钱,损耗多少钱。

五花肉三十斤,一斤58块钱,应该是1740块钱。

卤鸡十只,一只85,一共是850块钱。

猪蹄十只,一只50,一共是500块钱。

猪肚十斤,一斤120,一共是1200块钱。

加起来就是4290块才对,于是陆远打开微信一看,却发现只有区区3320块钱。

少了将近九百多块钱,这让陆远立马感觉有点不对劲。

“奇怪了,按道理来说,不应该是四千多吗?怎么少了九百多,这可是将近一千块钱呀。”陆远喃喃自语道。

随后他赶紧拿出手机,搜索了一下卤肉的情况。

最后陆远得出结论,那就是卤肉后,会有一定的损耗。

外加上,刚才他卤肉时,多出来的一点,他自己也没有要,都是按整数来算。

随后陆远又熬了许久,中午算出猪肚的出货率在0.6左右,也不排除因为自己送的一部分。

五花肉则是在0.7左右,陆远算完后,有点无奈,但是看到余额里的三千多块钱,也就是意味着自己今天挣了两千多块钱。

随后陆远将其全部转到零钱通里,让它自己给自己挣零花钱。

一天两千,十天两万,一个月六万,这可能还不止呢。

陆远想着想着,不知不觉中,他便睡着了,梦中,他靠着这玩意成了亿万富翁。

然而一旁,陆远在夜市区买的卤肉,则是彻底被陆远给遗忘了。

……

次日上午,陆远醒来后,整个人的心情美滋滋的洗漱了一番。

随后下楼去菜市场买肉,先把五花肉买五十斤,三十只卤鸡,猪蹄五十个,猪肚陆远没买,不好洗。

陆远买了一箱鸡腿,和一箱鸡中翅。

买完后,又跑去家电老板那里,继续买了两个桶。

一个是用电煮,一个则只是桶而已。

自己今天可是要了比昨天还多的分量。

不仅如此,自己还多加了鸡腿和鸡中翅进来。

昨晚就有阿姨问有鸡腿吗?而且还不只是一个人问。

因此今天陆远这才去来买的。

……

只是清洗的工作时,陆远洗了半个钟就全部搞定了,毕竟这些东西又不是很难洗。

将它们焯水后,用新桶重新卤上鸡和鸡腿。

看着纸张上的时间,煮好了以后,将其放在昨晚的卤水中泡着。

就这样反反复复三遍后,终于将其全部卤好,泡好。

将东西都泡好捞出来后,陆远这才打算拿出去摆摊。

只是这次,他又失算了。

陆远刚刚打开门,就看到了昨天晚上的那些叔叔和阿姨们,他们正站在自己所在楼层的走廊上,目光都集中在他身上。

\"叔叔阿姨下午好啊!\" 陆远下意识地抬起手向他们打招呼。

\"靓仔,你这是要去摆摊了吗?\" 一个阿姨手持一把扇子,轻轻扇动着,微笑着问道。

\"是的,我刚做好卤菜,现在准备拿去售卖呢!\" 陆远笑着回答道。

\"那就好,那就好。靓仔,我想现在买一些,可以吗?\" 阿姨接着说。

\"当然可以,不过我得先把这些东西搬下楼,今天我做了很多的。\" 陆远提起桶,对阿姨说道。

\"嗯嗯,没问题,靓仔你先忙,我们到楼下去等你。\" 阿姨说完,那群叔叔阿姨们纷纷朝楼下走去。

陆远无奈地耸了耸肩,然后提着东西跟着他们一起下了楼。

陆远把东西搬到楼下后,将大桶搬上车后,又继续回到楼上搬东西。

又来回了三次,终于将东西都给搬了下来。

陆远看着三十多号人的叔叔阿姨围在自己的三轮车旁,这让他的嘴角又勾起一抹笑容。

随后他将东西都给放好后,拿出黑板在上面写上价格。

【卤肉68\/斤,卤鸡95\/只,猪蹄60\/一只,鸡腿10\/个,鸡中翅15\/2个。】

一群叔叔阿姨看到陆远将黑板写好后,将其放在三轮车上立马让他们不由的倒吸了口凉气。

居然比昨天还贵了不少。

“靓仔,卤鸡不是85一只吗?今天怎么95了呀!”一个阿姨开口说道。

“阿姨,昨晚上我不是说了嘛!那只是成本价,我那卤料可贵了。

今天这个才是真正的价格,没办法我也要生活吗不是。”陆远装作一脸委屈的模样说道。

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