“那好吧!你愿意吃苦是好事!以后,早上练习的时间由一个时辰改为半个时辰。你自己有空的时候,就在家里多练习一下我教你的内容。”
“好的,师父!”
向南在厨房里教向西做咸蛋只花了一炷香左右的时间,便把今天买回来的几百个鸭蛋全部腌制好封坛了。
“这些放置在阴凉的地方,一个月左右就可以吃了。记住我刚才跟你说的,洗好的鸭蛋一定要放在太阳下晒一两个时辰。我这些蛋都是中午洗好晒干的。有裂纹的一定不能要,那样的蛋容易臭,还会影响到一整坛蛋。
我这蛋是用盐水泡的。一个月后这些蛋都要捞出来装坛。否则一直泡在水里会越泡越咸。若是用泥巴包裹的,就只需要吃的时候洗干净就好。”
“好的,妹妹,我知道了。”
“今天先教你这些。至于做那几种泡菜的方法,我刚才给你的纸上详细的写下来了。你学会后,便把这个方子给烧了,别留着了。暂时先教你这些,东西一样一样的学就好。等你把这些都学好了,以后我再教你其他的。”
“好的,妹妹,我知道了!”
“今天就到这吧!你跟姐夫早点回去。”
“行!那我们就先回去了。”
福伯见向西两口子起身了,他立即拿起放在厨房门口的一个竹篮子递给李长生。“大姑爷,这是前天猎到的野山羊。我家少爷吩咐给你们带回去的。”
向西和李长生一看,篮子里装的是好大一块羊肉。
李长生立即拒绝道:“福伯,这个就不要了!妹夫如今照顾我们赚钱,我们今天都是空手上门的,怎么好意思再拿东西回去?”
萧逸铭道:“大姐,姐夫,拿着吧!前天猎了两头野山羊,家里还有很多。这些你们带回去吃吧!”
向南见是萧逸铭的意思,便也开口道:“姐,姐夫,夫君给你们的就带着吧!回去用我给你的卤料卤来吃。”
向南突然想到今天她和萧逸铭做的香皂,便从库房里拿了两个竹筒出来,递给了向西。
“姐,这是我和夫君今天自己做的香皂。可以用来洗澡,洗衣服的。这个刚开始凝固。你拿回去放两三天,再把竹子劈开取出里面的香皂,切成小块就可以用了。”
两人见推拒不了,只好都拿着了。李长生再三道谢后,才带着向西离开了萧家。向南和萧逸铭把他们两人送到门外,才折返回来。
萧逸铭和向南回到房间后,他轻笑着问向南道:“这两天为何不称呼我的名字,改口唤我夫君了?”
“这不是我娘不让我唤你的名字嘛!怎么,你不喜欢我唤你夫君?还是你觉得有更好的称呼?”
“无妨!你喜欢怎么唤我都行!不过,你今天的做法,倒是令我觉得很意外!”
“你是想说契书的事情?”
萧逸铭点了点头。“之前,我不知道你家有酒楼。便把一些做菜的方法教给我了娘和我嫂子。
如今既然知道了,那行事自然得谨慎!所谓财帛动人心,再亲的人也有为了利益而反目的。我不想因为我的善意,而害了你。再不想我的亲人,因为金钱而老死不相往来。
所以,这样是最好的选择!给他们一些约束,让他们不敢轻易冒险!只要自家人心都聚齐了,这日子才会越来越好!”
“没想到你小小年纪,能有如此魄力!着实让我很意外!你说的这个咸蛋真的很好吃吗?”
“好不好吃,一个月后自见分晓!”
“娘子,我今天一直在考虑一件事情。想与你商量一下。”
“何事?”
“你今天做的凉面和杂酱面很好吃,容易做吗?我想着这面的做法若是不复杂的话。或许我们可以在酒楼里的早食菜单里加入进去。”
“这个很容易的,完全没有问题。酒楼里还提供早食吗?”
“也提供的,只是品种比较单调。也就卖些面条,饺子、烧饼和肉包子类的。”
“那吃早食的人多吗?”
“客源有限,大部分都是一些行商。所以,生意不太好!”
“这件事情你找上我,那可就找对人了。我会做的面可不止这两种。而且,面点我会的也很多。要不,这几天的早食,我再多做几样你尝尝。你若是觉得这些还行的话,我就把我会的都教给酒楼里的厨子们。”
“那可太好了!娘子做的饭食确实比我们酒楼里的厨子做的好吃太多了。”
“你今天倒是提醒我了,家里还有羊肉。明早,我就做几种臊子面你尝尝。现在,我得炖点羊肉和大骨汤。明早就有好吃的了!”
“现在炖吗?”
“现在炖,时间炖久一点会更入味。明早时间太匆忙了,我怕炖出来的汤不够香。”
“那我陪你下去炖汤吧!”
“好啊!你帮我把红泥炉给生起来,我去把食材给准备好。”
两人说着便下楼来了厨房里。
“娘子,这新垒的灶好像干了,明天应该可以用了吧!”
“做灶的师傅是说明天可以用了。”
“那两个缸灶以后可以专门用来煮竹笋了。”
“好啊!若是有时间的话,趁着现在有竹笋,确实应该多挖些回来。不管是给酒楼里提供,还是留着自己吃都是有必要的。再过段时间竹笋就老了。”
“好的,这段时间我和福伯有空就去挖竹笋。”
“行!”
向南在缸灶上炒了糖色,烧开了卤料汤,把羊肉放进去烧开后,盛到砂锅里放到红泥炉上炖着。又在锅炒了骨头汤,把骨头汤盛进砂锅里,放进灶膛里,利用灶里的余火煨上。
做完这一切后,两人才上了楼。萧逸铭依旧是自己去帮向南准备了沐浴的水。向南还是进了浴房后,就去了空间里。
今晚的萧逸铭坐在书房里,却没有看书也没有看账本,一直在想着向南这几天的行事作风。发现,她是一个很聪慧的女子,也很特别!只是,昨晚向南睡着后的反应令他还是有些心有余悸。他今晚得早点回房,看看她今天是否还是会跟昨天一样。