从丁广成家回到客栈，连七他们跟凌慕川，正在大堂内玩牌。
五个人摸二十，超几个输几个铜板。
瞅着他们面前放着的铜板，貌似赵英豪手气不错，连七有些点背。
站在凌慕川伸手瞅着，见他已经到了十八点，还要摸。赶紧俯身，自然的压着他的肩头，说：
“你还要？”
“为什么不要？”凌慕川说话的同时，已经伸手摸排。
红桃“2”，正正好好。
川爷得意，扭头看着她挑眉，素妞儿无语的直起腰，直接离开。
男人玩牌，她还是不要吱声的好。
看看人家玩的，如果真听她的话，不摸了，赢不赢可就没把握了。
去到后厨，红霞跟黄雨正在准备团圆饭的东西。
鱼跟鸡都炖下了，其他的该切的切，该剁的剁，该炸的炸，该焯水的焯水。
两个丫头见她回来，纷纷打招呼的说：
“夫人。”
“都弄好了？”
“差不多了。”黄雨回答。
林素一早跟叶长林聊天，又去了趟丁广成家，也到做饭的时候了。
洗过手开始忙活，后厨三个女人做饭，前面几个男人打牌。
特别安宁，舒适。
一道是汆丸子出锅，红霞撒上小香葱。
黄雨把焯过水的肉递给她，道：
“夫人，今儿晚上要不要去娘娘庙上头香？”
“头香？有人抢吗？”林素觉得不可思议。
在现代，倒是有去大寺庙抢头香的，不过在这边，还真是第一次听说。
黄雨看着五花肉上了糖色，轻声又道：
“刚才杂货铺的六子过来了，说是下午谢老板跟老板娘还有闺女过来，等着夜半抢头香。让咱们给留个房间，还有备点儿饺子。”
“谢家平吗？”林素追问。
见她点头的动作，不禁好笑的摇摇头，说：
“看不出来，这谢大哥还挺有意思，居然抢头香呢。”
“不少人抢呢，据说赵家的大少爷也要过来。”红霞轻声地说着。
林素蹙眉，看着她问：
“赵英豪的哥哥？”
“对。”
我去，这年还挺热闹啊！
林素撇嘴，红烧肉添汤，扣上继续焖。
拌凉菜的时候，压低声音问黄雨：
“赵英豪知道吗？”
“知道。”
“没说啥吗？”林素再次问着。
黄雨仔细想了想，摇头。
林素把拌好的凉菜装盘，扭头看着红霞，说：
“去问问戴荃他们，晚上回来盯工可不可以。告诉他们，如果盯工，给大家现钱结算工钱。”
红霞听了颔首，转身走了。
黄雨把地瓜二次过油，看着走过来的林素，道：
“夫人，真招待吗？”
“当然招待了。”林素理所当然的回答，“刚才我去广成那边，他们两口子说小年前后那会儿，客栈可忙了。大家都去娘娘庙上香回来，都到这儿吃饭。”
“如此，今天这抢头香，晚上肯定也不带闲着的。反正过年，能来抢头香的都不是寻常人家，价格翻倍，好好赚一笔钱。”
黄雨听到这话，冲她竖起大拇指，佩服的说：
“夫人好想法，这样真的可以。”
“必须可以。”林素信心十足，把锅里的菜盛出来，看着她说，“去多拿几块肉回来，晚上包芹菜馅儿的。”
黄雨赶紧从后门出去拿肉回来缓着，冻得结实，正经得等会儿。
一炷香后，红霞回来了。
戴家三兄弟，一个都不来。反倒是丁广成夫妇、段月夫妇他们会过来。
“……奴婢从戴家出来的时候，老太太还骂呢。应该是二哥他们把年后要走的事情说了。”
林素听红霞把话说完，冷笑一下摇摇头，道：
“大过年也骂，不分时间啊。”
红霞耸耸肩，没有说话。
林素看着准备好的菜，又说：
“让前面玩的别玩了，把桌子啥的收拾好，吃完咱们包饺子。”
“是。”红霞屈膝，转身走了。
林素靠着操作台，心里十分庆幸。
说到底，真得好好谢谢戴母。
如果大过年她哭哭啼啼、打起了感情牌，估计这哥仨，她能带走的，也就是五乐一个人了。
连七他们都过来了，帮着端菜、拿碗、拿筷子。
黄雨把老早就烫好的酒拿出来，端去前厅。
叶长林跟陆伟去外面放鞭炮，连九等人摆碗筷。
两张桌子拼起来，十二个菜摆在中间，有红有绿，颜色特别好。
鞭炮放完，二踢脚“叮叮当当”响过之后，叶长林他们俩回来了。
林素指了指连七旁边的位置，说：
“快来坐，坐下吃。吃完咱们得包饺子，多包一些。”
大家都知道晚上有抢头香的事儿，所以明白她的意思。
众人坐下后，凌慕川作为当家人，端起酒杯，看着他们道：
“晚上辛苦你们了。我跟连九就不露面了，万一被有心人看到不好。”
大家听了纷纷点头，端起酒杯跟他碰过之后饮尽。
菜好，酒好，再加上过年。
大家吃的开心，喝的尽兴。
当然，也没忘记正事儿。
收拾完碗筷，连七跟连九他们就开始剁肉馅儿。
这玩意儿没什么技术含量，就把肉剁碎即可。
连凌慕川都算在内，大家开始剁肉馅。
拿回来的那一盆猪肉，怎么都得剁两盆肉馅儿，在放上菜，三盆饺馅儿绰绰有余。
林素跟红霞、黄雨开始和面，刚和到一半，前面传来了脚步声。
接着丁广成夫妇跟段月夫妇都来了。
林素看着他们，不好意思的开口说道：
“大过年的还让你们过来上工，真是有点儿不好意思啊。”
蒋菊跟段月媳妇儿洗手，洗好后过来，拿盆、舀面，道：
“这有啥，我们早就想到了。小年那会儿就忙，这好不容易有个娘娘庙，抢头香还不是应该的？”
段月等蒋菊说完，边和面边说：
“放心吧妹子，家离得近。再说了，这都吃完饭了，就剩下半夜的那顿饺子，我婆婆他们能包。”
过年上工结现钱儿，多好的事，怎么可能错过。
林素见他们这么配合，笑眯了眼睛点头，说：
“好，既然你们都这么支持，我也不能含糊。今儿过年，来抢头香的都是有身份的人。过年你们嘴甜点，肯定有打赏。”
“不用上交、自己留着，工钱咱们另算。今天过年，肯定不会亏待大家的。往常这出戏唱完，初一好好歇着。”
“好嘞，信我妹子的。”段月一边剁菜一边说，“妹子跟兄弟都是敞亮人，我们都放心着呢。”
“就是啊，妹子再说啥就见外了啊。”段月家的忙开口，示意她不能再说了。
再说下去，好像他们真的是奔着钱来的，虽然也的确有这个原因。
面和好了放在一旁，林素拿了个盆过来，把剁好的肉糜装了多半盆，一边添水、搅拌，一边说：
“陆伟，一会儿把价格重新定一下。房间普遍涨三十个铜板。饺子在原来的价格上，也涨三十。”
“过年了，咱们也不容易，给他们伺候好了，自然也得多赚点。如果有点菜的，结算后涨价三十个铜板。谢老板那边不收钱，其他照旧。”
“好的东家，我现在就去把这个字条贴出来。”陆伟说着，把手里的菜刀放下，转身走了。
什么都东西都贴出来，明码标价，省的有人说他们坐地起价，鼎好。
一盆肉馅儿调好，黄雨端着就去了前面。
当看到戴荃跟戴乐的时候愣住了，纳闷的开口道：
“二哥？五乐？你们怎么回来了？”
刚才红霞说的真切，老太太在家不让他们走。
突然回来……咋回事儿？
戴荃摆摆手，没有吱声。
戴乐看她的样子，心知是要包饺子，接过馅儿盆，说：
“吃完饭了，我跟二哥说出来方便，便过来了。”
说白了，就是借着“尿遁”走了。
黄雨闻言点点头，回到后厨拿面板跟面……