“爹娘,咱们家食肆的生意也挺稳定的,今年家里的地你们看要不要雇人种?几个哥哥都不在,咱家忙不过来吧?”李安安想着还有大概一两个月就要插秧了。
这个月家里的菜园也要开始下种,前前后后加起来,往后的三个月都不得闲。
“雇人这事我和你爹考虑考虑吧......”乔秀芬倒是没有像是往常一样直接开口拒绝,反而是犹豫了一下。
她现在也是意识到家里人手不足,想要像是往年一样,可能是不太行。
有了乔秀芬的这句话,李安安觉得大概率今年种地是要请人来了。
“娘,我大弟弟今天给我送信儿来,说三郎他去参军了,临走前留下来二十两银子,让家人拿来还给咱家,还留下话来,剩下的银子他也一定会还的。”杨芳华看没人说话了,说了这个她这个她也是今天才知道的消息。
这话一出,堂屋里有一个算一个,都惊讶了。
自从大房把那二百两银子担下来之后,其他房的人其实就不怎么担心了。
大房夫妻都有自己的手艺,赚到二百两只是时间问题。
他们也不担心爹娘偏心,爹娘在这个家里,除了小妹的事情以外,一向都还是很公正的。
只是没想到大嫂会说她娘家弟弟竟然送了钱过来还去参军了。
李安安看着大嫂已经眼中含泪的样子,就知道在这个时代参军恐怕也是九死一生的事情。
她也不能说什么,上次她擅自插话的事情后来她都反思过了。
“好!好小子,有志气,他有这个志气是好事,只要不再犯赌瘾,没准真的能混出个人样也说不定。”李大根看事情的角度和她们就不太一样。
觉得杨三郎能够有错认错,承担责任,到底还是个爷们儿的行为。
反而是女人家就感性多了。
乔秀芬也有点面露不忍:“那,他的妻儿呢?”
这年头,不管是谁家,缺了爷们儿都是很容易受欺负的。
孤儿寡母的日子一向都不好过。
“我大弟弟说,爹娘已经说了,以后要善待三郎媳妇和孩子,不管三郎以后是死是活,他们都必须奉养三弟妹到老的。”杨芳华说到娘家是既心痛又觉得有点自豪。
上次虽然因为娘家弟弟的事情在婆家丢了大脸,但是婆家没人在她面前指点什么不说,有时候喜欢和她唱反调的二弟妹还私下安慰过她呢。
只是话说得不那么像安慰人。
当时张招娣看大嫂杨芳华总是魂不守舍还有点抬不起头的样子,就私下寻了她说:“大嫂,你看我娘之前都来咱家闹了,婆婆都把我娘打成那样了,没啥事的,都是小事儿,这不好好的吗!”
说完像是也觉得这话说得不合适,没等杨芳华回她就跑了。
留杨芳华在原地想了想,忽然笑出声,这个二弟妹,其实也不是那么坏的。
也正是因为有着这安慰的情谊,后来张招娣在厨房给杨芳华帮忙,就算是偷偷懒她也都是睁一只眼闭一只眼的。
现在娘家已经帮她在婆家把之前丢掉的面子找回来了。
只是想到弟弟去参军,还是心里的担忧更多一些。
“老大媳妇你安心,你爹娘也都是好的,三郎这样做,也算是他还有良心,以后都会好的。”李大根倒是难得说出来一番安慰之语。
其他人也不知道该不该说话,索性都默不作声。
“爹娘放心,除了这二十两以外,我和杨氏最近也攒了差不多三十两,先还到公账里。”李老大又拿出来三十两碎银子,这都是他给人做木匠活和杨芳华在食肆的工钱,也算是他们勒紧裤腰带才攒出来的。
“行,你们有心我们都知道,不着急还这个钱,账我都是记着的。”乔秀芬接过银子还让他们不用太着急。
她管着整个食肆的账本,再加上食肆里杨芳华的工钱算是最高的,知道这几个月她肯定没少攒。
再加上李老大之前帮镇上的蓝山做的活也算是小小的有了点名气,现在接活的价格涨上去了一点。
不过能有三十两她还是挺惊讶的,一看这两口子就是手头一点钱都没留。
到底还有两个孩子呢,她也不想儿子儿媳妇手头连给孙子买个甜甜嘴的饴糖钱都没有。
“好了,都回去休息吧,老大媳妇回头和你们小妹学学这酸辣粉的做法,到时候看看在食肆里也能好卖点,明天开始我就去你们四叔家里教串串的事。”乔秀芬去山上忙活了一天也觉得累,干脆就让大家都散了。
老李家不养闲人,各个身上都有事呢。
也就六岁以下的小娃还能轻松轻松。
有了乔秀芬这话,他们就开始收拾桌子的收拾桌子,帮不上忙的就去收拾野菜,还有的就去打水洗漱。
李安安就蹭到了大嫂旁边给她讲酸辣粉的做法。
也是杨芳华在厨艺上天分高,李安安只要简单说说她也就明白是怎么回事了。
只要自己再亲手做上两次,那味道就差不了。
一听又是从做淀粉开始,她就明白一大半了。
甚至还能举一反三:“那是不是土豆子也能做粉条啊?”
问这话也是因为杨芳华想着家里的红薯存货好像也没有那么多了,万一用完了,还可以用土豆顶上。
“当然啊,土豆也能做,但是做出来的口感和红薯做出来的不太一样,可能更适合做炖菜,不是很适合做成酸辣粉了。”李安安想着土豆粉条最适合的其实还是炖白菜和炖酸菜。
想到那个味道,她都后悔怎么不早点把粉条折腾出来。
这冬天都快过了,她才想到。
到时候可就没有冻豆腐了。
白菜炖冻豆腐粉条,那真是缺了一样都缺了灵魂。
不过既然大嫂已经明白了,估计就会带头把土豆粉条做出来了。
“那行,那我看着研究吧。”杨芳华一看李安安这小眼神就知道小妹这是想要甩手不干了。
“嘿嘿,谢谢大嫂,我可就等着吃了啊!”李安安笑得十分讨好。