亦舒读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

一股幸福感从李丽质心里油然而生。

之前的菜固然好吃,可吃多了,她总是觉得缺了一些什么。

而现在,这一碗稻米饭的出现,把她内心里缺失的一块补上,在她明媚、阳光的世界里,点缀上了一抹不褪色的彩虹。

李丽质筷子动得更快了。

尹露露看着李丽质的吃相,自己没忍住吞了口口水:“哥哥,我也要吃。”

尹煊拍了拍她的脑袋,去厨房做了两道菜。

一道番茄炒蛋,一道辣椒炒肉,外加两碗米饭。

兄妹俩也开始狼吞虎咽的吃了起来。

看到米饭,还有面前的番茄炒蛋,尹煊就忍不住一阵唏嘘,他虽然喜欢重口菜,可打心里是认为番茄炒蛋这道菜,和米饭是绝配之一。

除了番茄炒蛋之外,也就只有,烧茄子,红烧肉、红烧鱼的汤汁,鱼香肉丝,宫保鸡丁等等这些菜能够与之相提并论。

想到这,尹煊叹了口气。自己还真是一个罪恶的花心男人,喜欢的美食实在是太多了。

尹煊拿起盘子,在尹露露的碗里拨了一些番茄炒蛋,菜盖在饭上,汁水和米饭融合在一起。然后对自己也这么做了一遍。

米饭和番茄炒蛋的风味巧妙的融合在一起。

尤其是汁水淋在米饭上,就仿佛是把米饭和番茄炒蛋融汇成了一道菜,可偏偏吃进嘴里,又能在这融汇的“一”里,体会到它们截然不同的两种风味。

尹露露太喜欢这种感觉了。

等吃完之后,把碗一摆:“哥哥,我还要吃。”

尹煊正好吃完,也准备再去盛一碗米饭。

后边桌子上坐着的李丽质也嚷嚷起来:“我也要再来一碗。”

三碗米饭很快又端了出来。

吃饱喝足,李丽质摸着自己的肚子,很没有形象地躺在榻上,心满意足:“在你这一直都没吃饱过,现在终于吃饱了。”

尹煊补了一刀:“小心长胖。”

然而......这一刀打在李丽质身上不痛不痒,李丽质一点都没有身材焦虑,掐着自己的腰,捏了捏并不存在的赘肉:“长肉、长肉才好哩,我娘一直都说我太瘦了。”

尹煊笑了笑,没有再说身材焦虑的话出来。

尤其是在这个吃饱饭都是一种奢求的年代,那种畸形的审美观,还是算了吧。

“你这稻米,是怎么做成这样的?”李丽质很是好奇,躺了一会消了些食之后,又重新坐了起来,开口问道。

尹煊还没开口。

尹露露就嚷了起来:“就算姐姐你很漂亮,但这是我们家的秘密,是不能告诉不是我们家的人的。”

尹煊瞥了她一眼,敲了下她的小脑袋:“说什么呢。”

尹露露抱着头,嘟囔了一句:“哥哥都已经及冠了嘛。”

李丽质没听出来尹露露话里的意思,有些失望地叹了口气:“不能说嘛,真是可惜,我还想让尚......让家里的厨子也能做这么好的稻米饭。”

“漂亮姐姐天天来我们这吃饭不就好啦。”尹露露怯生生地看了眼自己的哥哥,突然开口飞快的说道。

李丽质掐着腰,理直气壮:“当然要天天来吃啦,这么好吃的东西,要是吃不到,那不就是太可惜了。”

尹煊又抬手敲了尹露露脑袋一下:“人小鬼大。”

尹露露吐着舌头,做了个鬼脸。

“其实,稻米除了煮成饭之外,能做的美食还有很多。”尹煊摇了摇头,突然开口说道。他有些不忍心看到李丽质被自己妹妹带到沟里去。

一个单纯、一个鬼心眼的小姑娘,顿时就被尹煊的话给吸引住。

“比如说......”

尹煊故意卖了个关子。

“明早上,本店会售卖一道菜品,不,应该说是主食,叫做金玉满堂。”

金玉满堂?

李丽质眼里充满了好奇,名字很好听,那应该也会很好吃。

“售卖的时间,是从宵禁结束开始,到卯时结束。想要吃的话,那就一大早过来,不然可就吃不到的。”

李丽质瞪圆了眼,有些惊讶:“那么早?”她往日里......可都是要睡到太阳出来的。

尹煊笑眯眯地点了点头。

李丽质嘟囔了一句:“那我明天早点来就是了。”说着,她转过头,看向自己身边的侍女:“明天早上一定要喊醒我!”

等到第二天。

宵禁刚刚结束没多久,一阵咚咚的敲门声就传了过来。

尹煊打着哈欠,把门打开,看着门外的李丽质有些惊讶:“你竟然真的这么早就过来了?”

李丽质哼了一声:“快点,金玉满堂呢,多少钱,给我一份。”

“二十文。”尹煊报个数字。

侍女飞快地掏出铜钱。

“金玉满堂”这道菜,其实就是蛋炒饭,尹煊是为了卖出高价,才定的这个名字。

蛋炒饭听起来是很简单的一道菜,用到的食材只有四种,米、蛋、盐以及小葱。

做起来也很简单。

可想要做好,就没那么简单了。一盘好的蛋炒饭,炒完之后,锅里是见不到一点油星,就像是没用过这支锅一样,吃完之后,碗里也只有少许的油花。

这样的蛋炒饭,才是完美的状态。

前期的准备工作很简单,一把小葱洗净,然后切成葱花。

起锅,烧火。热锅冷油,趁着油温七成热左右,打入两个鸡蛋——没必要在炒饭之间就把鸡蛋打散,那样会缺颜色,口感也会少一层。

鸡蛋入锅后,飞快的搅散。

等到冒着一点点油泡之后,把隔夜饭下入锅里,大火翻炒,把饭炒散、炒开,到颗粒分明的程度。

接下来,就是最重要的一步:“闷”。

转小火,盖上锅盖。

让米饭在锅里闷上三四分钟,然后再翻过来,闷另外一面。

小火闷并不会让米饭变焦,这一部分,实际上就是在祛除米饭里还残余着的水汽,以及让锅里剩下的油和米饭来一个更充分的结合。

也会让米饭的口感,有一种锅巴爽脆的感觉。

等到米饭闷得差不多,再下入一小勺盐,葱花全部放进去,翻炒几下,葱花的香气挠得一下就全部涌了上来。

出锅装盘!

亦舒读书推荐阅读:三国:曹魏有仙人重生之我真没有想当皇上穿越异世,带着妹妹打天下大明,我的老丈人是卢象升寒门崛起大明之最强皇孙谋动三国造反,还不是你们逼的有个妹妹叫貂蝉大唐,我刚穿越,竟给我发媳妇让你管封地,没让你治下人均暴富抗旨他都敢,还有什么不敢做?流氓县令大宋之天才鬼医金榜曝光历史,曹操刘备差点没命战争宫廷和膝枕,奥地利的天命学霸穿越大明带木匠皇帝大杀四方三国:狱中讲课,我教曹操当奸雄大秦:祖龙一家偷听心声后杀疯了东汉五虎,詹家为先重生之悍帝乱世:多子多福,开局收留姐妹花大清隐龙我成了龙妈皇上太勾魂:我的绝色夫君曹魏的光与影大明,盛世从太子监国开始宠妻无度:金牌太子妃明末逐鹿天下三国:炮灰刘封逆袭之路穿越者穿越了穿越者流放?她富可敌国带飞全家夏鼎唐末狐臣汉末三国之再建大秦盛世枭雄医毒狂妃路子野大秦:暴君胡亥,杀出万世帝国红楼贾兰:今晚省亲,要不要逃?南宋之霹雳风云海棠依旧明末归逍遥游三国大航海三国:重生孙十万,重写大汉版图大宋:我祖父是亡国之君我本秀才:开局入赘江南门阀回到明末当个大贪官水浒卧底混在皇宫假太监大明好舅子:拯救皇帝崇祯
亦舒读书搜藏榜:朱由校:朕再也不做木匠皇帝统计大明开局灭楚:寡人十三子有大帝之姿崛起的家族岁在甲子,诸侯争霸我插黄巾旗三国:与曹操拜把子荡宋荣耀大中华蜀汉权臣媚娘,我是假太监,你还让我侍寝纯情小妞很霸道幼儿老师闯异界三国之吕布天下毒医风华,盛宠太子妃绥阳水浒:官家,求求你别怂了我在曹营当仓官明末:我有金手指,可横扫天下!开局老婆送上门,从卖肾宝开始发家致富国士无双:从皇后寝宫开始签到三国之周氏天子燕颂公主别这样,有人看着呢龙主三国晚明海枭最强武装:我在列强世界杀疯了召唤之极品太子爷三国之巅峰召唤秦昊全文完整版把后宫当成副本舌尖上的大唐穿越红楼:开局有点苟我,李家庶子,一拳轰趴李元霸大明:我朱祁钰不是代班皇帝!南明:我可以建造奇观历史放映厅从大秦开始大明锦衣卫:我有一枚缉恶令人在三国,横扫诸天天才神医宠妃琅琊榜史料本:筹谋十二年签到在红楼妃朕莫属大明:开局朱元璋逼我结拜朕真的不务正业大唐:我成了玩家眼中的bug革秦寒门崛起笔趣阁极品帝师大明成化:开局先干掉亲爹朱叫门三国之张氏天下
亦舒读书最新小说:红楼:每年一百万叫我怎么花?李峰的回忆众神魔传仙唐:我开局锻造斩仙葫芦走司马懿的路,让司马懿无路可走三国之重振大汉重生梁山王伦,弥补所有遗恨大唐锦鲤小郎君穿越错误,我直接创建一个王朝燕颂三国:开局盘点三十位统帅在北宋的逍遥日子武英殿穿越隋末唐初,开局举家搬迁逆天皇途三国首席军师:我胜天半子!刑狱血影圣鹰王朝还珠格格之缘定此生山贼诸侯听泉鉴宝:少爷连麦,震惊全网汉末黄巾霸业穿越成丐帝汉末:家父袁绍,足矣一手遮天我穿越时空爱上你红楼:金戈铁马横扫八方白话历史兴衰演义数风流人物水浒传精选湖畔诗人塞仙志市云楼阁锦绣芳草湖穿越大乾,我靠打猎养活妻女穿越之帝临九天老曹给的太多了,只能帮他打天下喂!当乞丐去啊?穿越三国?不慌,我先拐走关二爷大唐:开局抬棺劝谏,李二气炸了功高盖主被猜忌?我转投敌营私生子玩女帝养成,你认真的?史前部落生存记大明:双崇祯对比,朱元璋看哭了一王二后,称霸天下,从皇子做起九千岁:从伺候娘娘开始权倾朝野!夫君,你是监国,不是暴徒啊一品弃子待君琢玉梦幻旅游者兕子与人形凶兽的相遇和冒险